A segurança e a origem do que consumimos está no centro da nova fase da campanha Vinho Legal, uma iniciativa de diversas entidades do setor vitivinícola. O movimento reforça a importância de consumir e comercializar apenas vinhos com procedência garantida, registro no MAPA e informações completas no rótulo.
“Vinho legal é aquele que respeita a lei, o produtor, o importador e o consumidor – é fiscalizado, tem registro no Ministério da Agricultura e informações na íntegra no rótulo”, diz Luciano Rebellatto, presidente do Consevitis-RS, “é isso que dá segurança a quem consome e credibilidade a quem serve”, conclui.
Vinhos, espumantes e outras bebidas ilegais não passam por controle de qualidade e podem conter substâncias nocivas, além de não seguirem as boas práticas de conservação e transporte. “Este é o motivo de colocarem a saúde do consumidor em grave risco”, salienta Heloisa Bertoli, presidente do Sindicato da Indústria do Vinho de Minas Gerais.
A campanha lança um alerta positivo: é possível garantir experiências seguras e autênticas com vinho, desde que observadas informações obrigatórias no rótulo e contrarrótulo, como o nome do produtor, do importador e o registro no MAPA. No caso dos importados, o contrarrótulo em português também é exigência legal.
Com informações da assessoria de imprensa do Consevitis-RS.
Fotos: divulgação Consevitis-RS.
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