A Estância Paraizo é uma tradicional propriedade agropecuária fundada em 1790, e que há 20 anos produz vinhos finos na região da Campanha Gaúcha, em Bagé. A Paraizo também recebe visitantes na Estância para experiências de enoturismo que vão desde visita ao vinhedo e degustação, passando por trilhas com churrasco de fogo de chão até a observação guiada do céu por astrônomos. A Estância ostenta o Selo Alianza del Pastizal (Conservação do Bioma Pampa), projeto que une diversos produtores rurais em busca da conservação dos campos nativos do bioma Pampa, para incrementar a produtividade rural com o manejo adequado das pastagens.