Trinta dias movimentados para os responsáveis em receber as inscrições em concursos na Associação Brasileira de Enologia. Na terça-feira, 17 de março, encerra o prazo para as empresas que quiserem apresentar seus produtos no 1º Concurso do Suco de Uva Brasileiro, e 17 de abril é a data limite para as vinícolas do Brasil e do exterior que quiserem por em prova suas amostras na 13ª edição do Brazil Wine Challenge.
Suco de uva
O concurso de suco de uva – o primeiro do Brasil e provavelmente do mundo – é uma forma de valorizar a produção de suco e destacar mais esse produto que tem uma boa composição fenólica e grande valor nutricional. A disputa pretende destacar produtos em cinco diferentes categorias e premiar os mais significativos com diferentes medalhas como forma de valorizar ainda mais os rótulos no mercado.
Para Fernanda Spinelli a intenção da ABE é, além de envolver enólogos experientes e acostumados com a produção de diferentes estilos de sucos, trazer também nutricionistas e médicos para o concurso, desta forma ampliando o leque de abrangência do tema. A engenheira de alimentos e delegada científica na Comissão de Enologia da Organização Internacional da Vinha e do Vinho explica que um dos objetivos é trazer pesquisadores de diferentes áreas, buscando cada vez mais disseminar a informação correta sobre a bebida.
Brazil Wine Challenge
O Concurso internacional promovido a cada dois anos pela ABE e que reúne 19 categorias está com as inscrições abertas exclusivamente online, até o dia 17 de abril. A disputa, que tem a chancela da OIV e da Associação de Enólogos da América e é reconhecida como uma das mais importantes da América do Sul, será realizada em Bento Gonçalves (RS), entre os dias 18 e 19 de junho de 2026. O regulamento oficial e a ficha de inscrição estão disponíveis no site www.brazilwinechallenge.com.br.
Fotos: Brasil de Vinhos | Caroline Dani e Lucia Porto
As matérias publicadas em nosso site podem ser reproduzidas parcialmente, desde que constando o crédito para Brasil de Vinhos e publicando junto o link original da reportagem.
Os artigos assinados não refletem a opinião dos sócios do Brasil de Vinhos. Se quiseres sugerir um artigo ou uma reportagem, escreve para [email protected]
Para nos prestigiar e manter o Brasil de Vinhos atuando, assina nosso conteúdo exclusivo no feed do instagram.
Para anunciar, escreve para [email protected] e fala conosco.
