Evento
Um concurso pra provar que suco de uva não é tudo igual
E não é mesmo. De forma geral, quando pensamos em suco de uva, pensamos em sabor de…uva. Isso mesmo: em cor de uva, cheiro de
E não é mesmo. De forma geral, quando pensamos em suco de uva, pensamos em sabor de…uva. Isso mesmo: em cor de uva, cheiro de
(read the article in english below) Movida a Amburana, madeira que virou febre entre produtores de conhaque e bourbon, a Tanoaria Mesacaza embarcou nesta semana
Garrafas falsificadas descobertas pela polícia na operação (foto: polícia de Pequim/reprodução VinoJoy) No Brasil, quando se fala em mercado do vinho, muitas vezes falamos em
O valor estabelecido para uvas utilizadas na produção de vinhos (com nível de doçura de 15° glucométricos) foi definido em R$1,69/kg para 2025, de acordo
Pelo menos 221 vinícolas brasileiras estarão marcando presença durante os 3 dias da 6ª edição da ProWine São Paulo, que começa 30 de setembro e
Seis rótulos da Garziera, marca de vinhos do Sertão de Pernambuco, receberam o selo de Indicação de Procedência do Vale do São Francisco. A certificação
Com 26 safras de experiência e mais de 25 anos de atuação no setor, Maicon Galiotto construiu sua trajetória na vitivinicultura a partir da base
Vinhos, sucos, carnes, azeites e queijos – como o Etchêkoa da foto acima, que vem de Santana do Livramento, na Campanha Gaúcha, entre outras delícias.
Matéria publicada no site The Drinks Business relata que os clientes ingleses acham a compra de vinho uma ‘experiência estressante’. Sabemos que estamos falando de
Tu já te perguntaste o que o vinho significa? Qual a importância da bebida na tua vida? Não o ato de beber em si, mas
É isso que indica o levantamento da Emater/RS-Ascar para o período 2024/2025. Pesquisa realizada em 55 municípios, a maior parte deles na região de Caxias
A frase que dá título a este texto é de Babiana Mugnol, à direita na foto, ao lado da irmã – e sócia na empreitada
Cerca de 60 amostras das primeiras uvas de 2025 para a microvinificação já foram recebidas na sede do Laboratório de Referência Enológica Evanir da Silva (Laren)
Regiões vitivinícolas que tenham o perfil “boutique” com forte identidade local, produção de qualidade e com compromisso sustentável estão entre as selecionadas para fazer parte
Um compêndio. Um livro com 423 páginas, capa dura e dividido em apenas dois capítulos. Uma obra que, por culpa da pandemia, levou quatro anos
(english version below) Entender as dinâmicas do mercado vitivinícola global pode ser um desafio, mas Giorgio Delgrosso, chefe de estatística da Organização Internacional da Vinha
Os próximos dois anos serão diferentes para André Tonet, enólogo formado em 2005 no Instituto Federal de Bento Gonçalves. Até o final de 2026 Tonet
A vindima de 2025 no Brasil está apenas começando, mas já inicia o ano trazendo grandes expectativas entre os profissionais do setor. Mario Lucas Ieggli,