O agrônomo e professor de enologia Eduardo Giovannini apresenta a produção de sua vinícola Quinta Barroca da Tília.
A degustação de cinco vinhos, acompanhados de queijo, frios, azeitonas, pães de fermentação natural e azeite de oliva de produção gaúcha compõe a atividade “Dos sonhos dos imigrantes à descoberta de novas possibilidades” do Núcleo Cultural do Vinho.
Produtor de uvas e vinhos finos, em projeto familiar em Viamão (RS), Giovannini agrega a tradição vinícola italiana à portuguesa e contará a longa história que conecta com as celebrações dos 150 anos da imigração italiana no RS e os 20 anos da Fundação Ecarta.