Clima, genética e diálogo com o setor são as apostas de Henrique Pessoa dos Santos, o novo chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho, que fica no comando da entidade até agosto de 2028.

O plano de trabalho de Henrique, que chegou ao posto por meio de um processo seletivo está organizado em três eixos interligados: transformação produtiva para resiliência climática, sanidade vegetal sob o conceito de saúde única, e diferenciação de produtos com agregação de valor. “Nós não temos de nos preparar para mudança climática”, argumenta, “já estamos nela”, sentencia.

Para saber mais sobre estas e outras ideias do pesquisador acompanhe o Brasil de Vinhos RECEBE  quinta-feira, dia 15 de outubro, a partir das 19h30, ao vivo, pelo Instagram ou pelo YouTube, no Brasil de Vinhos RECEBE.

E lembre: a melhor companhia para uma taça de vinho é um copo d’água. Saque a rolha de um vinho brasileiro e abra a tampa de uma garrafa de água mineral Attiva, que gentilmente oferece o Brasil de Vinhos RECEBE até o final do ano.

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