Biotecnologia, vinho e sertão

Mais de duzentas de vinícolas brasileiras na ProWine São Paulo
Pelo menos 221 vinícolas brasileiras estarão marcando presença durante os 3 dias da 6ª edição da ProWine São Paulo, que começa 30 de setembro e

Abertas as inscrições para a 1ª Seleção de Vinhos da variedade BRS Lorena
Estão abertas as inscrições para a 1ª Seleção de Vinhos da variedade BRS Lorena, concurso valoriza a uva tipicamente brasileira, promovido pela Embrapa Uva e

Cento e sessenta prêmios na grande festa do espumante brasileiro
Foram 15 medalhas Grande Ouro e 145 Ouro recebidas por vinícolas de Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Minas Gerais na 14ª

Pessoas que fazem o vinho brasileiro
Quando o assunto é vinho, muito se fala sobre grandes rótulos, terroirs diferenciados, climas propícios, equipamentos de ponta, tecnologias avançadas, variedades desconhecidas. Muito se diz

O corte é uma das principais ferramentas para um espumante de excelência
“O espumante é um produto muito mais do enólogo do que da natureza, se comparado a um vinho branco ou a um tinto tranquilo”, a frase,

Skål, Miolo! (Um brinde, em sueco)
Duzentas mil garrafas do espumante brut Cuvée N°7 saíram do Porto de Salvador em junho, aportaram em Sodertalje e estão disponíveis para os consumidores em

Novos critérios de análise na Avaliação Nacional de Vinhos
A mudança na Avaliação Nacional de Vinhos 2025 – considerada a maior degustação de seleção da história, feita a partir do recebimento de 533 amostras,

Cantina ‘sobre rodas’ vai facilitar a vida dos pequenos produtores de vinho
Imagina a facilidade: agenda um horário e na hora acordada um caminhão estaciona na porta da tua vinícola – uma vinícola pequena, que produz cerca

Fattoria Vinhas Altas: vinhedos no meio da mata nativa em Teresópolis
Durante muitos anos o escritor Moacyr Scliar, falecido em 2011, manteve uma coluna no jornal Zero Hora que levava o título de ‘nomes que condicionam

Mutirão para ajudar a diminuir prejuízos causados por tornado em Flores da Cunha (RS)
No final da tarde de segunda-feira escureceu na Serra Gaúcha. Começou a chover, o vento ficou muito veloz e a combinação das duas coisas formou

Novo Centro de Distribuição de garrafas de vidro na Serra Gaúcha deve facilitar a vida dos produtores de vinho e suco
Com o perdão do trocadilho, um dos principais gargalos para os produtores de vinho e suco de uva brasileiros, principalmente os médios e pequenos, sempre

Projeto sobre uso de herbicidas hormonais é protocolado na Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul
A Comissão de Agricultura Pecuária e Cooperativismo da Assembleia Legislativa do RS, protocolou o Projeto de Lei que consolida os principais encaminhamentos da subcomissão que

Festa e premiação para a BRS Lorena
Vinte e oito medalhas – duas Grande Ouro, 25 Ouro e uma Prata – foram entregues no evento que marcou o encerramento da 1ª Seleção

Brasil traz 730 prêmios de 13 países
Foram 66 Medalhas Grande Ouro, 358 Ouro, 125 Prata, 147 Bronze, 22 Menções Honrosas e 12 prêmios especiais, vindos de competições na Argentina, Canadá, Chile,

Leilão online da ABS-RS segue até 1º de dezembro
Na etapa presencial, realizada pela primeira vez em Porto Alegre (RS), foram arrecadados R$ 41,7 mil. Na edição 2024, em Bento Gonçalves (RS), a primeira

Cave Nacional: uma década de pioneirismo e vinho brasileiro no Rio de Janeiro
Quando Karina e Marcelo viajaram de férias para a Itália – e isso já se vão mais de 10 anos – não poderiam imaginar que

Vinho em leilão solidário promovido pela ABS-RS
Desde 2022, iniciativa da ABS-RS já destinou mais de R$ 300 mil a causas sociais. Pão dos Pobres e Lance de Craque serão favorecidas neste

Campanha Vinho Legal orienta consumidores sobre vinhos de procedência garantida
Uma imagem vale mais que mil palavras, e muitas pessoas, sabemos, escolhem o vinho pelo rótulo. Mas mais que uma imagem bonita, vendedora e atrativa,