Biotecnologia, vinho e sertão

Vale dos Vinhedos integra aliança internacional de vitivinicultores
Regiões vitivinícolas que tenham o perfil “boutique” com forte identidade local, produção de qualidade e com compromisso sustentável estão entre as selecionadas para fazer parte

Enologia e Viticultura em livro para todos os públicos
Um compêndio. Um livro com 423 páginas, capa dura e dividido em apenas dois capítulos. Uma obra que, por culpa da pandemia, levou quatro anos

Giorgio Delgrosso afirma que o potencial de crescimento do vinho no Brasil é muito forte
(english version below) Entender as dinâmicas do mercado vitivinícola global pode ser um desafio, mas Giorgio Delgrosso, chefe de estatística da Organização Internacional da Vinha

Enólogo André Tonet é o novo presidente da Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes
Os próximos dois anos serão diferentes para André Tonet, enólogo formado em 2005 no Instituto Federal de Bento Gonçalves. Até o final de 2026 Tonet

Início da vindima no Brasil é marcado por clima favorável e uvas de qualidade
A vindima de 2025 no Brasil está apenas começando, mas já inicia o ano trazendo grandes expectativas entre os profissionais do setor. Mario Lucas Ieggli,

“O vinho é minha vida, meu meio de vida e minha paixão”
Vontade de viajar, conhecer o mundo, vontade de estudar, trabalhar, vontade de empreender, vontade de prosperar. Agora pense em tudo isso ‘ao mesmo tempo agora’,

Os benefícios do uso de energia limpa nas vinícolas
A união entre tecnologia e sustentabilidade tem gerado ótimos frutos, ou mais especificamente, uvas. A vinícola italiana La Svolta demonstrou recentemente como os sistemas agrovoltaicos

Guarda subaquática ganha espaço no Brasil
O Brasil está na rota das adegas subaquáticas, prática comum na Europa, que surgiu a partir de tesouros encontrados nas profundezas do mar em navios

O Rio de Janeiro continua lindo – e agora ainda produz vinhos!
(foto de topo: Fattoria Vinhas Altas) O Rio de Janeiro continua lindo… Ok, essa frase é lugar comum, um chavão, como diria a escritora Cintia

Inovação, colaboração e expansão são destaques na viticultura brasileira, afirma diretor geral da OIV em visita ao Brasil
(read english below) “Estou realmente impressionado com o Brasil”, a entusiasmada afirmação de John Barker durante sua visita no final de uma extensa viagem pela

Uma “enografia” para chamar de nossa
Em 2024, celebrou-se o centenário do nascimento de Aziz Ab’Saber (1924-2012), conhecido como o “pai da geografia brasileira”. Ao longo de sua notável produção intelectual,

Viticultura sustentável na produção de espumantes
Da natureza para a comunidade. Essa expressão resume a filosofia por trás do trabalho da Chandon Brasil na Serra das Encantadas, em Encruzilhada do Sul

Brasil terá evento mundial de Viticultura e Enologia em 2027
Em 2027 Bento Gonçalves (RS) será sede do 24º Congresso Internacional GiESCO, um dos mais importantes eventos de viticultura e enologia do mundo. O encontro

Capital brasileira do Moscatel tem diferentes estilos de vinícolas
Farroupilha é uma cidade que encanta. A capital brasileira das malhas, do kiwi, cidade acolhedora e com mesa farta é também capital brasileira do Moscatel

Setenta e seis vinícolas participantes e 536 amostras de vinhos na maior Avaliação Nacional de Vinhos da história
Até o dia 22 de agosto mais de 30 enólogos estarão envolvidos na grande operação de coletar as amostras direto dos de tanques de aço

Vinhos finos, espumantes, licorosos, de mesa e sucos de uva na 20a Seleção de Vinhos de Farroupilha
Quase que simultaneamente diversas regiões do Rio Grande do Sul organizam os primeiros encontros de apreciação dos vinhos e sucos feitos pelos produtores locais. A

Vinícolas de Faria Lemos se unem para valorizar território, vinho e enoturismo
Cristofoli Vinhos de Família, Dal Pizzol Vinhos Únicos, Speranza Vinhos, Buffon, Mena Kaho, Monte Rosário (Vinhos Rotava) e Vistamontes, sete vinícolas de Faria Lemos, interior
