Biotecnologia, vinho e sertão

Responda a pesquisa do Brasil de Vinhos
Neste mês de maio de 2021 completamos nosso primeiro ano de vida e queremos pedir um presente pra vocês que, como nós, amam o vinho

Dia 17 de abril: viva a Malbec 🍷
É assim mesmo. Geralmente pensar em Malbec é pensar em Argentina, em Mendoza, em Catena. Ou em Cahors, para os puristas, amantes do Velho Mundo

Campanha Gaúcha, um destino a ser descoberto
Um ebook com a rota completa de vinhos da Campanha Gaúcha está pronto para circular. A publicação, parceria entre o Sebrae RS e a Associação

Vinhos finos seguem arrematando melhores resultados percentuais de crescimento
Depois de um janeiro um tanto amargo, as vendas de vinhos finos, espumantes e suco de uva fecharam fevereiro com um paladar mais estimulante. Em

Covid-19: Afetados pela perda do olfato, enólogos reivindicam “vacinação prioritária” na França
O Sindicato dos Enólogos da França solicitou, em um comunicado à imprensa nesta terça-feira (23), uma “vacinação prioritária” para os profissionais do vinho, “particularmente afetados”

As 5 mulheres mais lembradas do vinho brasileiro
Levantamento feito a partir de pesquisa informal da plataforma Brasil de Vinhos Um dia vai existir um momento que não precise data especial pra lembrarmos

COMO SERÁ A SAFRA DE UVAS NA CAMPANHA GAÚCHA EM 2021?
Pedimos uma contribuição, e recebemos. Julio Gostisa é gaúcho, pai da Sofia e winemaker formado pela Miolo. Também é um escritor ocasional, pesquisador sobre o

Colheita da uva deve passar de 800 mil toneladas no Rio Grande do Sul
Quando falamos de safra da uva, logo vem à mente cidades como Bento Gonçalves, Flores da Cunha, Garibaldi, Farroupilha, Caxias do Sul. Mas, o mapa

Somos 200 vinícolas no Brasil de Vinhos
Quando começamos essa caminhada realmente não sabíamos pra onde estávamos indo. O que sabíamos é que gostávamos – gostamos – muito de vinho, com uma

Brasil de Vinhos RECEBE Maíra Freire
Ser eleita sommelier do ano é uma conquista que vai além do conhecimento técnico ou da habilidade em identificar aromas e sabores complexos. Para Maíra

Uma breve fotografia dos sommeliers brasileiros
Dia 29 de agosto marca a comemoração do dia do sommelier no Brasil, mas tu que estás lendo, sabes por que nesta data? Porque neste

Rotas do Vinho apresenta simultaneamente 66 vinícolas do estado de São Paulo
Sessenta e seis vinícolas de cinco diferentes regiões fazem parte da Rotas do Vinho de São Paulo, iniciativa que nasce com o objetivo de incentivar

O vinho brasileiro em números
A falta de dados, informações dispersas em diversas fontes ou mesmo desatualizadas sempre foram um problema para o setor vitivinícola brasileiro. E não é um

Dezesseis vinícolas brasileiras conquistam 82 medalhas em Mendoza
O Brasil foi destaque na Argentina com a conquista de 82 prêmios por 16 diferentes vinícolas no 21º Vinus, que integra o Ranking Mundial de

As mudanças climáticas e suas influências na produção de vinho
É fato que as mudanças climáticas estão mudando o mundo. Incêndios, grandes secas, temporais, enchentes que resultam em tragédias nunca antes vistas como a que

Resíduos da produção de vinho em vinícolas se transformam em cosméticos
A urgência em consumir produtos sustentáveis tomou conta do mercado, e assim como a maioria das indústrias o mundo da beleza já está adaptado a

Nova, uma evolução da Nova Aliança
No caminho do centenário a vinícola cooperativa mais antiga do Brasil apresenta nova marca, consolida portfolio e antecipa novidades comemorativas. Passando a ser identificada por

Mais de mil garrafas de vinho apreendidas em São Miguel do Oeste
A Polícia Rodoviária Federal de Santa Catarina apreendeu 1,8 mil garrafas de vinho trazidas de forma ilegal da Argentina na noite de segunda-feira, 19 de