Bruno Munhoz assume a Enologia na Chandon Brasil
O corte é uma das principais ferramentas para um espumante de excelência
“O espumante é um produto muito mais do enólogo do que da natureza, se comparado a um vinho branco ou a um tinto tranquilo”, a frase,
Skål, Miolo! (Um brinde, em sueco)
Duzentas mil garrafas do espumante brut Cuvée N°7 saíram do Porto de Salvador em junho, aportaram em Sodertalje e estão disponíveis para os consumidores em
Novos critérios de análise na Avaliação Nacional de Vinhos
A mudança na Avaliação Nacional de Vinhos 2025 – considerada a maior degustação de seleção da história, feita a partir do recebimento de 533 amostras,
Cantina ‘sobre rodas’ vai facilitar a vida dos pequenos produtores de vinho
Imagina a facilidade: agenda um horário e na hora acordada um caminhão estaciona na porta da tua vinícola – uma vinícola pequena, que produz cerca
Fattoria Vinhas Altas: vinhedos no meio da mata nativa em Teresópolis
Durante muitos anos o escritor Moacyr Scliar, falecido em 2011, manteve uma coluna no jornal Zero Hora que levava o título de ‘nomes que condicionam
Maturano: pesquisa, tradição e tecnologia em Teresópolis
Da rodovia se vê no alto e ao longe a construção da vinícola que visitamos novamente no final de julho de 2025, quase exatamente um
Decisão judicial proíbe o uso do 2,4 D na região da Campanha Gaúcha
“Que baita notícia tivemos ontem!”. A frase entusiasmada foi dita por Valter Pötter, produtor de vinhos na Campanha Gaúcha. O proprietário da vinícola Guatambu, uma
Tassinari: um mosaico formado por vinhedos, café, Mata Atlântica e a vista do vale do Rio Preto
“Temos vários terroirs aqui que ainda estamos descobrindo”, quem diz isso é Laura Tassinari, produtora com bastante experiência no cultivo de café na Serra Fluminense,
“Se você deseja, não lhe fará mal”
Vinte hectares de vinhedos passarão a ser parte da história de uma propriedade que durante muito tempo foi refúgio de diversas figuras da política, da
Ana Maria De Paris Possamai é a nova presidente da Asprovinho
Pela primeira vez em sua história, a Associação dos Produtores de Vinhos de Pinto Bandeira terá uma mulher na presidência. Ana Maria De Paris Possamai,
Arenito, da vinícola Uvva, entre os 57 melhores restaurantes de vinícolas do mundo segundo a Wine Enthusiast
Pela primeira vez a Wine Enthusiast, uma das mais reconhecidas publicações do mundo quando o assunto é vinho, publica a lista dos melhores restaurantes de
A partir de 2027 o Brasil passará a comemorar o Dia Nacional do Vinho
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou a lei que institui o Dia Nacional do Vinho, que a partir de 2027 passará a ser
Justiça mantém proibição do uso do herbicida 2,4-D em áreas do RS
Em reportagem publicada no jornal Zero Hora, de Porto Alegre (RS), a jornalista Carolina Pastl informa sobre a decisão do Tribunal de Justiça do Rio
Atenção vinícolas de Farroupilha: abertas as inscrições para a 21ª Seleção de Vinhos
Entre os dias 6 e 10 de julho a Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados recebe as inscrições das empresas interessadas
Rodadas de negócios e boas vendas para o consumidor final na Expovitis Brasil
A cada ano que passa Brasília se solidifica como um polo da vitivinicultura brasileira. Já há mais de 60 projetos em funcionamento ou em fase
Atenção vinícolas do Brasil: contagem regressiva para a Avaliação Nacional de Vinhos
Estão abertas as inscrições para as vinícolas interessadas em levar seus vinhos para a XXXIV Avaliação Nacional de Vinhos. Até o dia 15 de julho
Vinhos Tropicais do Vale do São Francisco in english
Está no ar a versão em inglês para o e-book Os Vinhos do Vale do São Francisco, lançado em janeiro de 2026. The Wines of
Sancionada lei que institui o Dia Estadual do Sommelier no Rio Grande do Sul
O Rio Grande do Sul passa a contar, a partir deste ano, com uma data oficial dedicada aos sommeliers. O governo do Estado sancionou a