Bruno Munhoz assume a Enologia na Chandon Brasil
Bruno Sias é o melhor sommelier do Rio Grande do Sul
Sommelier profissional e sommelier master pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul, Bruno também tem certificação em harmonização essencial pela ABS-RS. Bruno
Uma aula com os rótulos brasileiros premiados no Brazil Wine Challenge
Dezesseis rótulos de vinho de 16 diferentes vinícolas, localizadas em quatro estados do Brasil receberam a premiação Gran Ouro no Brazil Wine Challenge, realizado em
Brasil de Vinhos RECEBE Maíra Freire
Ser eleita sommelier do ano é uma conquista que vai além do conhecimento técnico ou da habilidade em identificar aromas e sabores complexos. Para Maíra
Uma breve fotografia dos sommeliers brasileiros
Dia 29 de agosto marca a comemoração do dia do sommelier no Brasil, mas tu que estás lendo, sabes por que nesta data? Porque neste
Rotas do Vinho apresenta simultaneamente 66 vinícolas do estado de São Paulo
Sessenta e seis vinícolas de cinco diferentes regiões fazem parte da Rotas do Vinho de São Paulo, iniciativa que nasce com o objetivo de incentivar
O vinho brasileiro em números
A falta de dados, informações dispersas em diversas fontes ou mesmo desatualizadas sempre foram um problema para o setor vitivinícola brasileiro. E não é um
Dezesseis vinícolas brasileiras conquistam 82 medalhas em Mendoza
O Brasil foi destaque na Argentina com a conquista de 82 prêmios por 16 diferentes vinícolas no 21º Vinus, que integra o Ranking Mundial de
As mudanças climáticas e suas influências na produção de vinho
É fato que as mudanças climáticas estão mudando o mundo. Incêndios, grandes secas, temporais, enchentes que resultam em tragédias nunca antes vistas como a que
Resíduos da produção de vinho em vinícolas se transformam em cosméticos
A urgência em consumir produtos sustentáveis tomou conta do mercado, e assim como a maioria das indústrias o mundo da beleza já está adaptado a
Daniel Panizzi é o novo presidente da Uvibra
Prioridades da gestão que segue até o final de 2023 incluem Lei do Vinho, tributação, Conavin, Consevitis e captação de novos associados Com 55
A poeira do Rubem
Vocação: vinhateiro Algumas palavras sobre quem faz o vinho que chega as nossas casas. A poeira do Rubem Por Lucia Porto A poeira
Nebbiolos brasileiros em avaliação exclusiva pela primeira vez no país
Mostra acontece no dia 2 de julho em Ijuí, no Rio Grande do Sul Quatorze amostras de rótulos de diferentes vinícolas brasileiras, todas elas com vinho
Setenta rótulos brasileiros premiados no Decanter World Wine Awards 2022
Destaque para o Sabina Syrah, da Sacramentos Vinifer, da Serra da Canastra, que atingiu 92 pontos na avaliação dos julgadores e ficou com a Prata,
O consumidor e o vinho brasileiro – O mito do preconceito, por Mauro Salvo
Mauro Salvo, doutor em economia e master sommelier formado pela ABS-RS tem uma forte ligação com o vinho. É figura conhecida em diversos eventos e
Seis rótulos brasileiros entre os destaques do Brazil Wine Challenge 2022
Foram 903 amostras, 74 degustadores e 15 países envolvidos. Rótulos de Brasil, Argentina, Itália e Portugal foram os grandes destaques da edição com Medalha Gran
Descobrindo vinhos brasileiros
Uma reportagem assinada pelo jornalista Roger Kimball, colunista e editor colaborador do site Spectator World, publicada em abril de 2022, relata ao mesmo tempo a
Brasil de Vinhos debate o vinho brasileiro
Plataforma apresenta Brasil de Vinhos Recebe, série de palestras online que vão mostrar diferentes visões sobre o vinho brasileiro Tributos, clima, exportação, sanidade, marketing,
Porque beber vinho brasileiro pode sair mais caro que rótulos importados
A pandemia foi um divisor de águas para o mercado de vinhos no Brasil. Em 2020, o consumo da bebida no país tocou o maior