por Irineu Guarnier
A maior avaliação de uma safra de vinhos no mundo nasceu pequena e despretensiosa, trinta anos atrás, no salão de um CTG de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, num dia de inverno em que flocos de neve caíam sobre a cidade. De lá para cá, a Avaliação Nacional de Vinhos, evento organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), mudou algumas vezes de cidade, de formato, de data, enfrentou as turbulências da economia brasileira, as transformações do mercado vinícola global e até uma pandemia que parou o mundo, mas nunca deixou de ser realizada. E de crescer.
O público que se reúne todos os anos na Serra Gaúcha para avaliar os 16 vinhos selecionados entre centenas de amostras da última safra passou de 160 pessoas na primeira edição para mais de mil – sem contar os enófilos que, desde novembro de 2020, participam da ANV de suas casas no Brasil e no exterior, pela internet. É imenso e complexo o esforço logístico para fazer com que cada uma das 16 amostras finalistas – as mais representativas de cada categoria de vinhos produzidos no país – chegue à taça de cada comentarista ou degustador ao mesmo tempo, e possa ser provada e avaliada simultaneamente.
Neste ano em que a ANV completa 30 anos, muitas novidades estão programadas para, mais uma vez, surpreender o público. Depois de duas edições virtuais, em razão da pandemia do coronavírus, o evento volta a ser presencial – com um número um pouco menor de participantes no salão (700) mas com um grupo bem maior de degustadores online (900), que receberão kits com as amostras em suas casas.
Entre as novidades desta edição está o lançamento de um livro sobre a história, os personagens, os vinhos, os shows, as homenagens do Troféu Vitis e, principalmente, os bastidores das três décadas da Avaliação Nacional de Vinhos. Com 200 páginas, e ilustrado com fotos incríveis, o livro comemorativo deste marco na história do vinho brasileiro é uma realização da ABE com o apoio de seus parceiros comerciais. A obra tem produção da ConceitoCom Brasil.
Tive a honra de ser escolhido para narrar essa saga. Vivi alguns dos grandes momentos da ANV não apenas como degustador. Cobri por vários anos o evento como repórter, estive por duas vezes entre os 16 comentaristas da safra e ainda recebi o Troféu Vitis por meu trabalho de promoção do vinho brasileiro na mídia nacional. Este trabalho foi um dos maiores desafios da minha carreira. A “biografia” deste evento grandioso é composta por um sem número de histórias, narradas por muitos personagens, que compõe ao final um grande painel da fantástica evolução do vinho brasileiro.
Desejamos que obra seja um registro histórico e fonte de referência para todos aqueles que viveram de algum modo essa aventura e para as futuras gerações de viticultores, enólogos, empresários do setor, comunicadores, críticos e apreciadores de vinhos. Com edição de luxo, e tiragem de 1.300 exemplares, o livro “Avaliação Nacional de Vinhos-30 Anos” será lançado na XXX Avaliação Nacional de Vinhos, no próximo dia 5 de novembro.
foto: Jeferson Soldi