Rótulos brasileiros degustados pelo Master of Wine Konstantin Baum

Rótulos brasileiros degustados pelo Master of Wine Konstantin Baum

Se gostas de vinho, principalmente de vinho brasileiro, já ‘tropeçaste’ em um vídeo que tem circulado pelo YouTube nos últimos dias. Nele o Master of Wine Konstantin Baum degusta diferentes rótulos de sete vinícolas da Serra Gaúcha, na primeira prova que faz somente com vinhos brasileiros. Em 2015 Konstantin, que hoje é empresário e educador …

Rara ‘bellezza’ em Pinto Bandeira

Se tem coisas que gostamos de fazer é descobrir novas vinícolas por aí – mesmo que elas não sejam assim tão novas. Mas a sensação de frescor que temos ao ouvir o entusiasmo de Cristiana Petriz e Rossano Biazus (foto abaixo) contarem sobre a La Grande Bellezza é bem parecida com a que temos ao …

O perigo que vem com o vento

Produtores de uva do Rio Grande do Sul estão sofrendo prejuízos incalculáveis em seus vinhedos devido à deriva do 2,4D, aplicado nos campos antes do plantio da soja. O herbicida hormonal comercializado livremente e muito utilizado para eliminar a erva daninha conhecida como buva pode ser transportado pelo vento por até 30 quilômetros – a …

Uma madrugada quente para colher a Sauvignon Blanc na Campanha Gaúcha

Para falar em colheita noturna vamos falar em madrugar. E vamos falar em madrugar numa das semanas mais quentes que o Rio Grande do Sul já teve notícias. Às 3h59 do dia 5 de fevereiro de 2025, um grupo de jornalistas do Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília, Porto Alegre e Bento Gonçalves estava a …

A excepcional safra do cedo

Pode matéria começar com uma pergunta? Exageramos no título? Superlativo demais? Talvez, mas uma repórter deve relatar criticamente aquilo que apurou. E duas palavras foram muito repetidas nesse breve período de quatro dias percorrendo mais de 1,6 mil quilômetros acompanhando a safra da uva na Campanha Gaúcha. Apesar de longo – e em alguns momentos …

As maratonas nos vinhedos são festivais sensoriais

Pedimos um artigo para uma jornalista e recebemos praticamente uma reportagem. Mas o texto da Manoela Tomasi ficou tão legal que deixamos publicado praticamente na íntegra. A Manoela, jornalista que trabalhou anos em assessoria de imprensa, em um momento de sua vida descobriu o Direito e buscou a formação na área. A hoje jornalista e …