Os rótulos produzidos pela Enos Vinhos de Boutique são feitos com uvas de vinhedos familiares de pequenos produtores do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná – a vinícola gera sustentabilidade e recursos para as famílias do campo.
Todos os rótulos são vinificados e engarrafados em Colombo (PR) e Garibaldi (RS), uma pequena produção, limitada entre 300 e 3 mil garrafas numeradas.
