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Quinta Don Bonifácio

Quinta Don Bonifácio

  • Rio Grande do Sul
  • /
  • Caxias do Sul

A Quinta Don Bonifácio é uma vinícola boutique que tem sua produção de vinhos e espumantes originária de vinhedos próprios. A empresa também tem cunho turístico e está preparada para receber visitantes para conhecer o processo e degustar os rótulos.

Estrada São Francisco

Fino Tinto Seco
Fino Tinto Suave

Fino Rosé Seco

Fino Branco Seco

Outros tipos

Fortificado/Licoroso

Quais tipos de espumante a vinícola produz?

  • Moscatel
  • Nature Branco
  • Nature Rosé
  • Extra-Brut Branco
  • Extra-Brut Rosé
  • Brut Branco
  • Brut Rosé
  • Démi-sec Rosé

Quais métodos de espumantização a vinícola utiliza?

Tradicional
Charmat

Tipos de Uva que a vinícola processa

Assemblage/blend/corte
Cabernet Sauvignon
Malbec
Marselan
Merlot
Petit Verdot
Pinot Noir
Sangiovese
Syrah
Tannat
Teroldego
Assemblage/blend/corte
Chardonnay
Moscato
Sauvignon Blanc
Viognier

Visitas

Necessita de agendamento
Degustação guiada pelos vinhedos e parte fabril. Apresentação de 4 rótulos da vinícola.

Contate a vinícola

abe
janeiro 2026
fevereiro 2026
13 – 17 fev 2026

Carnavale

Vale dos Vinhedos (RS)
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