A Ruiz Gastaldo Vinícola Urbana, a primeira vinícola urbana de Porto Alegre e uma das pioneiras do Brasil, é uma empresa jovem, que nasceu em 2016 e teve sua primeira produção em 2017. Engarrafa brancos, rosés e tintos, tanto tranquilos quanto espumantes – estes produzidos pelo método tradicional. As uvas vêm de vinhedos de diferentes regiões do Rio Grande do Sul, em pequenos lotes que valorizam diferentes os terroirs. Uma das peculiaridades da vinícola – fora o fato de estar apouco mais de um quilômetro de distância de um dos maiores shopping centers da capital gaúcha – é o rótulo de cada umdos vinhos, identificados pelo nome dos filhos ou sobrinhos do vinhateiro Eduardo Gastaldo. Com exceção do espumante, o Chácara da Pedras, que leva o nome do bairro onde está localizada a vinícola.

O proprietário recebe pessoalmente os visitantes, sempre a partir de agendamento.