Devido a proximidade do Rio Uruguai, o ciclo da videira nos vinhedos da Antonio Dias inicia-se alguns dias antes que nas regiões vitivinícolas tradicionais do Sul do Brasil. Devido a essa precocidade, o grau de maturação na produção das uvas pode resultar em rótulos com até 14,5 % de álcool natural. Todo o sistema produtivo encaixa-se no modo de produção de vinhos de boutique.
01 mar 2025 – 04 maio 2025
Vindima de altitude
São Joaquim (SC)
