Vinícola Guaspari

A Vinícola Guaspari traduz a paixão e o espírito empreendedor de uma família que se dedicou a transformar uma antiga fazenda de café em uma bela e instigante vinícola. As primeiras videiras foram plantadas em 2006, mudas de diversas variedades francesas, escolhidas em virtude das características do terroir da região. O primeiro rótulo – apenas 30 garrafas – foi produzido em 2008, de maneira artesanal. Hoje são 50 hectares de vinhedos próprios a partir dos quais todo o vinho é produzido.

Rua Pedro Ferrari

, 300

Tipos de Uva que a vinícola processa

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Pinot Noir
Syrah

Chardonnay
Sauvignon Blanc
Viognier

Visitas

Necessita de agendamento

Nesse formato de visita você será guiado durante todo o trajeto por um dos técnicos da Guaspari, que lhe apresentará o projeto e nosso processo produtivo como um todo. Desde o manejo dos vinhedos, passando pela indústria e pelas caves, e finalizando com a degustação de 4 vinhos, sendo 2 da linha Vale da Pedra e 2 da linha Guaspari. Visitas aos sábados, domingos e feriados, às 9:30h ou 14:30h. Duração de, aproximadamente, 2h30.* As reservas devem ser feitas com, pelo menos, 48h de antecedência. Preço por pessoa: R$150,00. Degustação Vista Nesse formato de visita você será guiado durante todo o trajeto por um de nossos técnicos. O processo produtivo será apresentado brevemente, seguido de uma degustação de 4 rótulos da linha Vista. Degustação disponível somente aos sábados. Duração de, aproximadamente, 1h15. As reservas devem ser feitas com, pelo menos, 48h de antecedência. Preço por pessoa: R$250,00.