Vinícola Dell Mont
A trajetória da Vinícola Dell Mont começou em 1927, quando Germano e Filomena Sandi saíram de Antonio Prado, na Serra Gaúcha, e se estabeleceram em Colônia Santa Bárbara – que hoje é Bituruna (PR). Foi a época da implantação dos primeiros parreirais, que anos mais tarde dariam início à produção de uvas e vinhos, que …
Vinícola Casa Carnasciali
A Carnasciali é uma vinícola familiar, a única no norte do Paraná que trabalha com sistema dupla poda/colheita de inverno. Entre os rótulos oferecidos pela vinícola, espumantes pelo método tradicional e tranquilos em cortes e varietais. A Carnasciali também tem diversas opções de enoturismo: bistrô, wine bar, hospedagem e estacionamento para motorhome na propriedade.
Vinícola Casa Zator
A Casa Zator é uma vinícola relativamente nova, mas que já nasceu querendo crescer: tem mais de 5 mil pés de parreiras e aposta forte em três variedades de uvas para vinhos e sucos de uva. A Zator produz vinhos brancos, rosés e tintos – secos, meio-secos e amadeirados, além do laranja, a partir da …
Vinícola Legado
Localizada a 30 km de Curitiba, em Campo Largo, a Vinícola Legado iniciou suas atividades em 1998, quando a proprietária recebeu de presente de casamento 200 pés de uvas Cabernet Sauvignon. O bom resultado obtido com essa experiência motivou a introdução de novas variedades que tivessem potencial para se desenvolver no terroir paranaense. Hoje, são …
Tenuta Lopedote Vinhos e Vinhedos
A Tenuta Lopedote está localizada na linha Santa Gema, em Bituruna (PR). Os vinhos são produzidos com frutas cultivadas em uma área de 13 hectares, situada a 1200 metros de altitude. A vinícola produz vinhos finos, sucos e conta ainda com um pequeno bistrô, a Osteria della Campagna.
Vinícola Sanber
A Vinícola Sanber é uma empresa jovem, idealizada por uma família que está no ramo da vitivinicultura há mais de 80 anos. Com metade das uvas de vinhedos próprios e o restante de agricultores familiares, a Sanber produz vinhos de mesa e finos, além de sucos de uva, cachaça, graspa e vinagre de vinho tinto.
Vinícola Bordignon
No início dos anos 60 Benjamin Bordignon aporta em Palotina e inicia o plantio de uva Isabel: em pouco tempo já estava com uma pequena produção de vinhos para sua família, amigos e vizinhos. Anos depois, seu filho Graciano assume e começa a comprar uvas de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul. Atualmente …
Cave Colinas de Pedra
Um trem desativado, do ano de 1885, é o local onde repousam os espumantes da Cave Colinas de Pedra. O túnel por onde passavam os vagões é palco para os almoços dos visitantes, que também têm possibilidades de participar de visitas guiadas, degustações e pequenos cursos nos finais de semana.
Vinícola Betiatto
No final do século XIX as famílias Betiatto e Brocardo trouxeram da Itália a tradição do cultivo da uva e a produção de vinho. A cultura passou por gerações e continua sendo desenvolvida com a Betiatto, uma vinícola que tem como fundamentos a valorização da pureza, da qualidade e o respeito às origens e aos …
