Vinícola Ambrosio Fardo Ltda

Vinícola Ambrosio Fardo Ltda

São mais de 20 os rótulos que levam a marca Ambrosio Fardo, numa produção anual média de cerca de 35 mil litros de vinho. A vinícola, propriedade de um casal de descendentes de italianos, se originou de um sonho inicial de consumir vinho de qualidade – resultado da união do sabor da bebida com o …

Vinícola Legado

Localizada a 30 km de Curitiba, em Campo Largo, a Vinícola Legado iniciou suas atividades em 1998, quando a proprietária recebeu de presente de casamento 200 pés de uvas Cabernet Sauvignon. O bom resultado obtido com essa experiência motivou a introdução de novas variedades que tivessem potencial para se desenvolver no terroir paranaense. Hoje, são …

Tenuta Lopedote Vinhos e Vinhedos

A Tenuta Lopedote está localizada na linha Santa Gema, em Bituruna (PR). Os vinhos são produzidos com frutas cultivadas em uma área de 13 hectares, situada a 1200 metros de altitude. A vinícola produz vinhos finos, sucos e conta ainda com um pequeno bistrô, a Osteria della Campagna.

Vinícola Dezem

A Dezem é uma pequena vinícola familiar com vinhedos próprios, planejada para elaboração de vinhos diferenciados e originais que espelhem o terroir da região, utilizando para isso intervenções mínimas no processo de vinificação. Os produtos resultam em uma mescla da tradição familiar na elaboração dos vinhos com as mais modernas tecnologias no vinhedo e na …

Cave Colinas de Pedra

Um trem desativado, do ano de 1885, é o local onde repousam os espumantes da Cave Colinas de Pedra. O túnel por onde passavam os vagões é palco para os almoços dos visitantes, que também têm possibilidades de participar de visitas guiadas, degustações e pequenos cursos nos finais de semana.

Vinícola Sanber

A Vinícola Sanber é uma empresa jovem, idealizada por uma família que está no ramo da vitivinicultura há mais de 80 anos. Com metade das uvas de vinhedos próprios e o restante de agricultores familiares, a Sanber produz vinhos de mesa e finos, além de sucos de uva, cachaça, graspa e vinagre de vinho tinto.

Vinícola Bordignon

No início dos anos 60 Benjamin Bordignon aporta em Palotina e inicia o plantio de uva Isabel: em pouco tempo já estava com uma pequena produção de vinhos para sua família, amigos e vizinhos. Anos depois, seu filho Graciano assume e começa a comprar uvas de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul. Atualmente …

Vinícola Araucária

A Vinícola Araucária foi pioneira na região – área metropolitana de Curitiba – em unir vinhedo e vinícola no mesmo local. Todos os anos, o local cede espaço para a Festa da Vindima, que celebra a colheita, homenageia a tradição da pisa das uvas e oferece uma imersão no antigo processo de elaboração do vinho. …

Vinícola Casa Carnasciali

A Carnasciali é uma vinícola familiar, a única no norte do Paraná que trabalha com sistema dupla poda/colheita de inverno. Entre os rótulos oferecidos pela vinícola, espumantes pelo método tradicional e tranquilos em cortes e varietais. A Carnasciali também tem diversas opções de enoturismo: bistrô, wine bar, hospedagem e estacionamento para motorhome na propriedade.