Governo do Rio de Janeiro institui Denominação de Origem ‘Serra do Rio’

Governo do Rio de Janeiro institui Denominação de Origem ‘Serra do Rio’

Por definição, Denominação de Origem para vinhos é um signo distintivo que garante que a bebida foi produzida em uma região geográfica específica, de acordo com rígidas regras estabelecidas por um conselho regulador – pode ser constituído por produtores e representantes de instituições técnicas – para o cultivo das uvas e a produção do vinho. […]

Vinhos avaliados estarão aptos a utilizar o selo da IP Altos Montes em até 120 dias

Vinte e sete rótulos de onze vinícolas da região dos Altos Montes foram recomendados para receber o selo de Indicação de Procedência (IP) Altos Montes, certificação que garante origem, qualidade e tipicidade aos vinhos produzidos nos municípios de Flores da Cunha e Nova Pádua. Esta avaliação é considerada histórica pela Associação, pois desde a safra 2020 […]

União Europeia e Mercosul: os prós e os contras

Depois de quase 26 anos do primeiro debate sobre o tema, em junho de 1999, na reunião de chefes de Estado e de Governo da União Europeia e Mercosul, no Rio de Janeiro, no próximo dia 17 de janeiro, em Assunção, no Paraguai, deverá ser finalmente assinado o acordo de cooperação entre a União Europeia […]

Oito livros sobre vinhos para ler com uma taça ao lado no verão

O verão é uma das melhores épocas do ano para tentarmos colocar nossas leituras em dia. Momentos em que podemos esquecer um pouco dos temas didáticos e talvez mais profissionais, pra nos envolvermos com uma leitura mais leve, no clima da estação. Separamos oito sugestões pra que possas escolher com calma, te programar e atravessar […]

Janeiro seco ou demi-seco?

Uma rápida volta pela internet e descobrimos que como movimento global o Dry January – Janeiro Seco, por aqui – nasceu no Reino Unido em 2013, mas teve origem cinco anos antes, em Nova Iorque, a partir de uma pausa no álcool proposta por Frank Posillico que buscava perder peso. Na sequência aparece Emily Robinson, […]

Góes e Philosophia, tradição e inovação lado a lado

É impossível falar de vinho em São Roque e não mencionar a vinícola da família Góes, tradição na região desde 1938. A mesma família que, a partir de setembro de 2025, apresentou uma nova marca ao mercado, a Philosophia Terroirs de Expressão – que aliás teve um rótulo, o Sauvignon Blanc Thésis, selecionado entre as […]

O tradicional e o novo em São Roque (SP)

Seguindo nosso roteiro do vinho em São Roque (SP), apresentamos três vinícolas com origens e filosofias diferentes – a Casa da Árvore, a Bella Quinta e a RilaVida, – mas antes visitamos a Canguera, vinícola referência e uma das mais visitadas da região, onde fica o único museu do vinho da cidade. A memória do […]

A Aura Astral, suas vinícolas incubadas e seus vinhos

Qual é o conceito de Incubadora? Um local que facilite negócios e conexões? Um espaço com infraestrutura adequada e profissionais habilitados? Um ambiente que faça as ideias aflorarem na prática? Tudo isso junto e ‘otras cositas más’? Mas o que isso tem a ver com vinho? Pois esse é o conceito da Aura Astral, uma […]