Uma micro vinícola autoral localizada em Monte Belo do Sul (RS). Uma produção pequeníssima: apenas 600 garrafas por ano, entendendo a enologia como expressão de criatividade.
O projeto começou em 2016 quando o vinhateiro começou a fazer seu primeiro vinho, sempre motivado pela curiosidade e pela premissa que existe muito conhecimento disponível – segundo ele, é necessário buscá-lo.
Desde que começou a vinificar já engarrafou diferentes rótulos entre varietais e cortes, em brancos ou tintos, com uvas da Serra e da Campanha Gaúcha, todos produzidos com mínima intervenção e não filtrados.
“Aprender algo faz a gente se sentir bem”, diz ele, que completa, “fazer vinho virou parte da minha vida”.