Sessenta e seis vinícolas de cinco diferentes regiões fazem parte da Rotas do Vinho de São Paulo, iniciativa que nasce com o objetivo de incentivar o enoturismo, valorizar a vitivinicultura e promover o desenvolvimento local e regional dos destinos e dos produtores de vinho do Estado de São Paulo. O programa foi criado a partir das demandas dos produtores e empresários do interior paulista.
Em comum a todos os participantes a possibilidade de receber turistas, atingindo um dos principais objetivos da rota que é aprimorar a experiência do visitante e para isso conta também com 23 produtores e estabelecimentos de alimentação, 50 atrativos turísticos, 20 queijarias e 12 produtores de charcutaria. De acordo com os organizadores do projeto, São Paulo atualmente tem mais de 200 vinícolas em processo de formação. A iniciativa, desenvolvida pelas secretarias de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Viagens, Agricultura e Abastecimento, Cultura, Economia e Indústrias Criativas é coordenada pela Casa Civil e Invest SP.
Alta Mogiana
(Ribeirão Preto e região)
Vinicola Biagi – Cravinhos
Vinícola Terras Altas – Ribeirão Preto
Arcano vitivinicultura – Franca
Casa Verrone – Itobi
Vinícola Marchese Di Ivrea – Ituverava
Rota dos Bandeirantes
(todas em São Roque)
Adega Frank
Quinta do Olivardo
Vinhos Alma Galiza
Vinhos RilaVida
Vinícola Bella Quinta
Vinícola Canguera
Vinícola Casa da Árvore
Vinícola Ferreira & Passero
Vinhos São Roque
Vinícola Góes
Vinícola Palmeiras
Vinícola Quinta dos Guimarães
Vinícola XV de Novembro
Vitivinícola Bella Aurora
Vila Don Patto
Vinhos Sorocamirim
Vinícola Terra do Vinho
Rota do Circuito das Frutas
(Jundiaí e região)
Jundiaí
Adega Beraldo di Cale
Adega Fontebasso
Adega Marquesim
Adega Sibinel
Adega Maziero
Casa de Pizzo
Vinícola Galvão
Vinícola Castanho
Vinícola do Português
Vinicola Martins
Vinícola Oliveira
Vinícola Saccomani
Casa Cereser
Vinícola Villa Tordin – Valinhos
Adega Família Ferragut -Vinhedo
Vinícola Bramasole – Indaiatuba
Vinícola Micheletto – Louveira
Rota Serra dos Encontros
(Espírito Santo do Pinhal e região)
Espírito Santo do Pinhal
Casa Almeida Barreto
Terra de Antônio
Vinícola Amana
Vinícola Floresta São Pedro
Vinícola Guaspari
Vinícola InnVernia
Vinícola Merum
Vinícola Mirantus
Vinícola Terra Nossa
Vinícola Bonventi
Santo Antônio do Jardim
Vinícola Lattarini
Vinícola L’Origine
Rota do Alto da Mantiqueira
(São Bento do Sapucaí e região)
Vinícola Ferreira – Campos do Jordão
Vinícola Três Batalhas – Águas da Prata
Vinícola Boutique Espaço Essenza – Santo Antônio do Pinhal
Entre Vilas – São Bento do Sapucaí
Vinícola Raízes do Baú – São Bento do Sapucaí
Vinicola Villa Santa Maria – São Bento do Sapucaí
Enodestinos
Vinicola San Raphael – São Miguel Arcanjo
Vinícola Urbana Alma Gêmea – São Paulo
Vinícola Refúgio – Bofete
Vinícola Ferracini – Penápolis
Cave D’Eliza – Leme
Vinícola Carmela – Amparo
Vinícola Terrassos – Amparo
Vinícola Walachai – Campinas
Vinícola Alma da Videira – Piracicaba
Vinícola Davo Ribeirão Branco
Gabriela Campolongo, proprietária da vinícola urbana Alma Gêmea, a única urbana que tem enoturismo ativo na cidade de São Paulo, com sede no bairro Morumbi (foto acima, arquivo pessoal), lembra do esforço despendido e comemora a iniciativa. “Esse projeto vem sendo esboçado nos mesmos moldes das rotas da cachaça paulista, por exemplo”, lembra. “Nosso estado tem um potencial gigantesco nesse setor, essa inciativa vai valorizar em muito quem produz vinho aqui na região. Tenho certeza que será um divisor de águas”, completa.
A Alma Gêmea, fundada por Gabriela em 2021, tem dez rótulos em portfólio e produz até doze mil litros de vinho por ano, a partir de uvas vindas do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Minas Gerais, São Paulo e Pernambuco. Além disso, também vinifica para terceiros, trabalhando até 3 safras por ano.
Celia Maria Pinotti Carbonari, presidente da Câmara Setorial da viticultura, vinhos e derivados de São Paulo, e produtora proprietária da vinícola Villa Santa Maria, em São Bento do Sapucaí, resume a necessidade do projeto: “não adianta ter um produtor e não colocar na prateleira, dar visibilidade e oferecer o produto”, enfatiza. “O Rotas do Vinho de São Paulo vai ampliar o conhecimento do vinho e do enoturismo da região: será um excelente indutor de desenvolvimento para o setor como um todo”, finaliza.
Imagem: topo divulgação Rotas do Vinho de São Paulo
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