Desde 2022, iniciativa da ABS-RS já destinou mais de R$ 300 mil a causas sociais. Pão dos Pobres e Lance de Craque serão favorecidas neste ano.
A centenária entidade Pão dos Pobres e o Instituto Lance de Craque serão as entidades assistenciais que receberão os recursos obtidos no concorrido leilão do Chimas Corte Singular, projeto concebido e coordenado pela seção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS). A ação reúne empresas do setor vitivinícola na elaboração de um rótulo exclusivo, que só pode ser adquirido no leilão e tem sua receita revertida para uma causa social. A etapa presencial, realizada em um jantar onde também é feita a revelação dos vencedores do Prêmio ABS-RS – até então sempre na Serra Gaúcha – será realizada pela primeira vez em Porto Alegre (RS).
No dia 25 de novembro, a partir das 19h, dentro da ala histórica da sede do Pão dos Pobres, serão ofertados 8 lotes, contendo garrafas desse vinho icônico, que está em sua quarta edição. Mas o pregão online já está no ar, com outros 11 lotes, que podem ser conhecidos e escolhidos na plataforma www.cristianoescolaleiloes.com.br até o dia 1º de dezembro.
Para participar é necessário fazer cadastro no site com pelo menos dois dias de antecedência – partir das 19h do dia 1º o fechamento dos lotes será realizado com transmissão ao vivo no canal do YouTube da ABS-RS com participação do diretor de vinhos da ABS-RS, Júlio César Kunz, e do leiloeiro Cristiano Escola. No total, serão leiloadas 450 garrafas em 19 lotes.
A origem
Inspirado no tradicional leilão beneficente do Hospices de Beaune (foto acima), realizado desde 1795 na Borgonha, o projeto reúne vinícolas do Rio Grande do Sul em torno de uma causa comum: transformar o vinho em ferramenta de impacto social. Cada vinícola doa parte de seu melhor lote de vinho, resultando em um corte coletivo que expressa a diversidade dos terroirs gaúchos e reforça o compromisso do setor com a comunidade. “O Chimas é um movimento de todo o setor para devolver à comunidade o que ela representa para nós. É um gesto coletivo de gratidão e solidariedade”, afirma Caroline Dani, presidente da ABS-RS. A única forma de garantir um rótulo entre os 450 disponibilizados é por meio dos lances realizados nos leilões.
Neste ano, o Chimas Corte Singular Nº4 reúne vinhos de 12 vinícolas: Ales Victoria, Arte Viva, Amitié, Aurora, Casa Perini, Vinícola Petronius, Foppa & Ambrosi, Garbo, Garibaldi, Miolo, Nova Aliança e Zanotto, elaborados a partir de sete castas. As safras vão de 2022 a 2025, abrangendo três terroirs do Estado: Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha e Campos de Cima da Serra.
Desde sua criação, o projeto já mobilizou dezenas de vinícolas, enólogos, sommeliers e parceiros, arrecadando mais de R$300 mil em suas quatro edições anteriores. O leilão deste ano contará com 19 lotes, sendo 8 presenciais e 11 online, com valores iniciais a partir de R$300, permitindo que sejam feitos tanto lances individuais quanto em grupo, facilitando o acesso diante da raridade e da simbologia do produto. “Cada garrafa traduz a união de talentos e o comprometimento de um setor que, muito além de produzir vinhos, compartilha valores e propósitos”, finaliza Caroline Dani (acima, na entrega do convite e da primeira garrafa do Chimas corte 4 ao governador Eduardo Leite).
Itens ofertados no leilão
450 garrafas do Chimas Corte Singular nº 04 (750ml)
13 garrafas Magnum do Chimas Corte Singular nº 04 (1,5 l)
11 Garrafas Magnun Chandon (1,5 l)
33 pares de tênis edição lendária assinados por jogadores do Grêmio e do Internacional (Kannemann, Rafael Sobis, D’Alessandro e Geromel)
Participar é uma forma de ajudar
Quem participa contribui para causas sociais e recebe o vinho como uma forma simbólica de agradecimento. Nesta edição, os recursos arrecadados serão destinados, por meio do Sou de Fazer – instituto liderado por Rafael Sobis, Danilo Azambuja e Raphaela Sefton que atua em ações de apoio social no estado do Rio Grande do Sul – à Fundação Pão dos Pobres e ao Instituto Lance de Craque.
A Fundação Pão dos Pobres, criada no final do século XIX, é uma Organização Social que atende diariamente mais de 1,4 mil crianças, adolescentes e jovens em situação de vulnerabilidade. O acolhimento tem como objetivo proteger e promover a vida destas pessoas, por meio de ensino e moradia.
O Instituto Lance de Craque é uma organização social coordenada pelo Sou de Fazer, voltada ao desenvolvimento de crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade, por meio da prática esportiva e de ações culturais.
Sobre o Chimas
O Chimas Corte Singular Número 04 é a edição com perfil aromático mais complexo e maior estrutura de todas as edições. O equilíbrio entre fruta, notas tostadas e especiarias se destacam no paladar e o vinho tende a evoluir ainda mais na garrafa, com grande potencial de guarda.
É uma edição de colecionador, para quem gosta de acompanhar a evolução dos vinhos ao longo do tempo, mas que também entrega prazer imediato para quem aprecia caráter mais frutado e suculência para harmonizações mais imediatas.
Serviço
Leilão Beneficente do Projeto Chimas e Prêmio ABS-RS 2025
Onde: Fundação Pão dos Pobres – R. da República, 801, em Porto Alegre
Quando: 25 de novembro, às 19h30
Ingressos para o jantar: R$250 para sócios da ABS-RS e R$300 para público em geral
Informações e aquisição de ingressos: exclusivamente pelo site da ABS-RS
Leilão online – Projeto Chimas
Abertura dos lances: 10 de novembro de 2025
Encerramento: 1º de dezembro de 2025, às 19h, em transmissão ao vivo no canal do youtube da ABS-RS
Informações, cadastro e participação: www.cristianoescolaleiloes.com.br
Com informações da assessoria de imprensa da ABS-RS
imagens: divulgação ABS-RS e reprodução internet
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