Enólogos representantes vitivinicultura brasileira já definiram os vinhos mais representativos da Safra 2026. O resultado será revelado no dia 17 de outubro, em Bento Gonçalves, durante a 34ª Avaliação Nacional de Vinhos. As inscrições para participar do evento, aberto ao público, já estão disponíveis no site da Associação Brasileira de Enologia (ABE). “A Avaliação Nacional de Vinhos caminha junto com a nossa vitivinicultura”, resume o presidente da entidade, o enólogo Mario Lucas Ieggli, ao convidar apreciadores de todo o país para prestigiar o encontro.
Antes da festa vem o trabalho técnico. Entre os dias 1º e 4 de setembro, 109 enólogos e enólogas se dividiram em três júris por turno para degustar, às cegas, as 558 amostras inscritas na Safra 2026. Sem rótulo, marca ou qualquer informação sobre a vinícola de origem, cada vinho foi avaliado exclusivamente pelo que mostrou na taça, num processo pensado pra garantir isonomia entre amostras vindas de 11 terroirs diferentes.
Foram quatro dias, oito turnos e mais de 5 mil taças servidas, pois cada amostra passou pelo crivo de nove avaliadores. É a partir dessas notas que a ABE vai definir os 30% mais representativos de cada categoria – recorte que reúne os melhores vinhos da safra de uva 2025 do Sudeste e da safra 2026 do Sul do país, reflexo das diferentes épocas de colheita entre as regiões produtoras.
Para Ieggli, o rigor da degustação de seleção é o que sustenta a credibilidade da avaliação ao longo de sua história: “existe um cuidado muito grande para que cada amostra seja avaliada nas mesmas condições e para que o enólogo tenha diante de si somente o vinho, sem qualquer outra referência”, explica o presidente da ABE. A festa de outubro será ainda mais grandiosa: “celebrar os 50 anos da ABE reunindo 109 enólogos em torno da Avaliação da nossa safra também diz muito sobre a razão de existir da entidade”, reflete, “são diferentes gerações compartilhando conhecimento e assumindo a responsabilidade de olhar tecnicamente para o vinho brasileiro. É esse trabalho coletivo que dá consistência ao resultado que vamos apresentar em outubro”, finaliza.
Divulgado o corte de 30%, chega a hora do público. No dia 17 de outubro, 800 pessoas vindas de diferentes regiões do Brasil vão se reunir em Bento Gonçalves para acompanhar a etapa final da Avaliação Nacional de Vinhos. Dezesseis amostras selecionadas entre as mais representativas de cada categoria, serão degustadas simultaneamente por todo o público – cada uma delas comentada por um convidado, que vai compartilhar suas impressões sobre o vinho sem saber ainda de qual rótulo se trata.
É só ao final do evento que os 16 vinhos têm suas marcas e procedências reveladas diante da plateia, encerrando um processo que começou ainda na colheita das uvas e passou, nos bastidores, pelo julgamento técnico de mais de uma centena de enólogos.
Fotos: Jeferson Soldi
Com informações da assessoria de imprensa da ABE.
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