Perda de pelo menos 250 hectares de vinhedos em Bento Gonçalves
Por volta das 8h da manhã do dia 1º de maio o produtor rural Alencar Marchetto, estava na frente de casa com o pai, Luciano, a mãe, Zenaide, a esposa Andréia e a filha, Isabelle, de cinco anos. No feriado chuvoso e com muita cerração os quatro adultos observavam a encosta se movimentar lentamente em […]
Onze Grandes Medalhas de Ouro em Farroupilha
A 21ª edição da Seleção de Vinhos de Farroupilha bateu recorde de inscrições e ainda inaugurou uma nova fase para a premiação do concurso. Dos 277 produtos avaliados, enviados por 14 vinícolas, 96 conquistaram medalha, sendo 11 Grandes Medalhas de Ouro, 81 Medalhas de Ouro, duas Medalhas de Prata e duas distinções Premium. É a […]
Dupla Poda e Suco de Uva brasileiro em destaque na Itália
A segunda edição do Lifestyle, Diet, Wine & Health Congress, realizada em Roma, na Itália, entre os dias 26 e 28 de março, reuniu alguns dos principais especialistas do mundo em áreas complementares como Nutrição, Medicina e Saúde Pública. Ao mesmo tempo, contou com a presença também de diversos profissionais focados em vinho e suco […]
Está nascendo a UVA-MG
Esta é a sigla da Associação dos Produtores de Uva e Vinho de Minas Gerais, uma iniciativa que nasce a partir de um consenso ds 54 vinícolas já pré associadas. A assembleia de formação será realizada online no dia 14 de agosto, e o primeiro presidente da entidade deverá ser José Procópio Stella (f0t0 abaixo), […]
EXCLUSIVO: Valparaiso representa o Brasil na Slow Wine Fair, na Itália
Quem aqui já ouviu falar em Slow Wine Fair, uma iniciativa bem recente, nascida em 2020, na Itália? Outra pergunta: se mudarmos a indagação e questionarmos sobre a definição de Slow Food, isso melhora a possibilidade de uma resposta positiva? Melhora bastante, né? Pois podemos dizer que um é consequência do outro, o Slow Food, […]
Um blend de talentos
Feira de produtores de vinhos naturais, autorais e ancestrais ocorre no Vila Flores, em Porto Alegre Pense em profissões diferentes, em especialidades que muitas vezes não têm nada em comum umas com as outras. Pense em advogados e publicitários, músicos e gestores financeiros. Bote lado a lado médicos e empresários. Acrescente a isso historiadores, filósofos, […]
Abertas as inscrições para o concurso Melhor Sommelier do RS 2024
A sommellerie é uma arte: ser sommelier é encantar. É fazer com que o consumidor veja muito mais do que vinho em sua taça. É fazer com que percepção da bebida vá muito além da garrafa. É contar a história que fica por trás de cada rótulo. Mas a sommellerie também exige estudo, e muito. […]
Produtores gaúchos se unem para manter empreendimentos de pé
Vinhos, sucos, carnes, azeites e queijos – como o Etchêkoa da foto acima, que vem de Santana do Livramento, na Campanha Gaúcha, entre outras delícias. Rio Grande do Sul produz muito e com qualidade, mas vive tempos difíceis. As enchentes que atingem o estado já afetaram mais de 2,3 milhões de pessoas e deixaram diversos […]
Livro de Valdiney Ferreira reúne entrevistas com especialistas em vinho
(foto: vista aérea dos vinhedos que utilizam a técnica da Dupla Poda na Vinícola Villa Santa Maria, em São Bento do Sapucaí (SP), uma das pautas do livro/divulgação ANPROVIN) “Vinhos, vinhedos, enólogos e enólogas: vozes e experiências brasileiras”, nova obra do escritor Valdiney Ferreira, publicada pela FGV Editora, já está disponível. Dividida em seis capítulos, […]