Abertas as inscrições para o 12º Brazil Wine Challenge

Abertas as inscrições para o 12º Brazil Wine Challenge

Vinícolas e importadoras têm até 12 de abril para inscrever suas amostras no único concurso internacional de vinhos do Brasil com chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho Com a expectativa de romper a barreira das 1.000 amostras, a Associação Brasileira de Enologia abriu o período para que vinícolas e importadoras de todo …

Cinco livros inspiradores sobre vinho para começar a ler no mês do sommelier

Mais de uma vez já falamos por aqui e seguiremos repetindo: quem quer entrar no mundo do vinho precisa saber que vai precisar estudar muito para estar sempre atualizado – como, aliás, acontece na maior parte das profissões. Vinho é enologia, geografia, história, física, química: ciência. E a sommellerie, de alguma forma, condensa tudo isso …

Família Eloy, um pedaço da Toscana no Rio de Janeiro

Um pedaço da Itália com uma vista espetacular da Serra Fluminense, em um dos pontos mais altos do município de Areal, uma pequena cidade a cerca de 100 quilômetros da capital do Rio de Janeiro. Esta é uma definição resumida, porém muito simplória e que não corresponde ao que encontramos na Família Eloy, uma das …

Vinho é boa lembrança e tem o poder de reunir pessoas

A paixão por livros e vinhos naturais virou um negócio inovador em Lisboa para a brasileira Giovanna Centeno. Junto com o marido, Samuel Miller, em novembro de 2024 Giovanna abriu a Good Company Books, na zona de Campo Pequeno. A livraria vende livros de autores do mundo todo, em suas versões em inglês. Mas além …

Suzana Barelli assina carta de vinhos brasileiros para Casa Natura Musical

A medida em que o tempo passa, as pessoas imprimem seu trabalho, lazer, hobbies e preferências a sua personalidade. Pensa em alguém que conheças bem, mesmo à distância – sim, agradece às redes sociais por isso. Ao encontrar por acaso na rua uma pessoa que acompanhas online, talvez possas até acertar onde e o que …

As mudanças climáticas e suas influências na produção de vinho

É fato que as mudanças climáticas estão mudando o mundo. Incêndios, grandes secas, temporais, enchentes que resultam em tragédias nunca antes vistas como a que assolou o Rio Grande do Sul em maio de 2024, dizem alguns especialistas, poderão ser cada vez mais frequentes. E o que fazer para enfrentar estes desafios que a cada …

Secretaria da Fazenda do Espírito Santo altera regime tributário sobre venda de vinhos

A partir de 1º de janeiro de 2024, o regime de tributação sobre a comercialização de vinhos no Espírito Santo deixará de ser feito por Substituição Tributária, passando a ser praticado o regime de antecipação parcial do imposto. Assim, as empresas que desejarem se credenciar para o novo regime devem realizar o requerimento na Secretaria …