Vinícola Casa Onzi retoma produção enquanto calcula prejuízos das chuvas
A história de 4 gerações da vinícola Casa Onzi teve um capítulo trágico com as enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul no mês de maio. A família de imigrantes italianos que chegou a Caxias do Sul na década de 40, construiu a vida e o sustento pelo cultivo da uva e produção de […]
Rede de supermercados inglesa lança vinhos de marca própria em garrafas de papel
Os dois vinhos – um Shiraz e um Sauvignon Blanc da África do Sul – já estão na prateleira ao preço de £ 7,99 – cerca de R$ 50. As garrafas totalmente recicláveis são feitas de 94% de papelão reciclado, forrado com um saco para embalagem de alimentos que sela o vinho – feito de […]
Mão no mosto para fazer vinho
A Quinta Barroca da Tília fica em Águas Claras, distrito de Viamão, a cerca de 40 quilômetros do centro de Porto Alegre (RS). A vinícola, fundada 2008 por Eduardo e Simone Giovannini, tem um quê de escola e laboratório: em uma das primeiras vezes que estive ali, durante um curso de vinificação oferecido a interessados […]
Brasil de Vinhos RECEBE: Carlos Eugenio Daudt relembra o início da cultura do vinho na Campanha Gaúcha
Quem acompanha as notícias no Brasil de Vinhos já leu quando escrevemos que a Campanha Gaúcha é uma das regiões que mais se destaca na produção vitivinícola do país. Mas nem sempre foi assim. Para que o local se desenvolvesse de maneira sustentável foram necessários muitos anos de pesquisas e estudos, tentativas e erros. Um […]
EXCLUSIVO: Valparaiso representa o Brasil na Slow Wine Fair, na Itália
Quem aqui já ouviu falar em Slow Wine Fair, uma iniciativa bem recente, nascida em 2020, na Itália? Outra pergunta: se mudarmos a indagação e questionarmos sobre a definição de Slow Food, isso melhora a possibilidade de uma resposta positiva? Melhora bastante, né? Pois podemos dizer que um é consequência do outro, o Slow Food, […]
Série Vinhos.BR produz episódios para nova temporada
Tradição, família, histórias e vinhos de qualidade, claro. A segunda temporada do Vinhos.BR está sendo gravada no mês de abril. Em visitas às vinícolas do Paraná e Rio Grande do Sul, a série trará mais 12 episódios contando a trajetória de quem ama, produz, vende e perpetua a cultura do vitivinícola no Brasil. Com estreia […]
“O rio alargou, abriu braços e modificou o curso tamanha a violência e o volume de água”
Costuma ser relaxante conversar com Naiana Argenta, uma pessoa tranquila, que reflete muito antes de falar e pondera a cada frase. A executiva que deixou seu trabalho em uma multinacional para trabalhar com o pai no sonho dele – que se transformou no dela também – praticamente despejou uma torrente de palavras ao lembrar como […]
A excepcional safra do cedo
Pode matéria começar com uma pergunta? Exageramos no título? Superlativo demais? Talvez, mas uma repórter deve relatar criticamente aquilo que apurou. E duas palavras foram muito repetidas nesse breve período de quatro dias percorrendo mais de 1,6 mil quilômetros acompanhando a safra da uva na Campanha Gaúcha. Apesar de longo – e em alguns momentos […]
Aprovale lança 10 Lotes D.O.V.V., primeiro vinho coletivo com Denominação de Origem no Brasil
Vinhos com características únicas advindas do terroir do Vale dos Vinhedos são uma marca da expressividade das vinícolas – e da cultura local – da mais tradicional vitivinícola do país. A Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), em uma ação inédita coloca em pré-venda um vinho com a genuinidade da […]