Vinho contra o vírus: a espanhola Família Torres entra na batalha
A tradicional Família Torres, da Espanha, vinícola que faz o icônico Mas La Plana, está usando suas impressoras 3D para produzir equipamentos de proteção para profissionais de saúde que estão na linha de frente do combate ao coronavírus. O material será doado para o Hospital Comarcal de l’Alt Penedès, para o Centro Ocupacional Mas Albornà […]
Exportação de vinhos nacionais salta 62% e rosé vira moda no Brasil
As exportações de vinhos e espumantes nacionais deram um salto neste ano em relação a 2020. Entre janeiro e setembro de 2021, o país vendeu 690,4 mil caixas de nove litros de vinhos e espumantes, o que representa aumento de 62% em relação ao mesmo período do ano passado. No mercado interno, vinhos e espumantes […]
Dia 17 de abril: viva a Malbec 🍷
É assim mesmo. Geralmente pensar em Malbec é pensar em Argentina, em Mendoza, em Catena. Ou em Cahors, para os puristas, amantes do Velho Mundo – afinal esta região da França é o berço da uva que, décadas depois, fez o vinho argentino explodir no mundo. Mas regiões à parte, na média quando pensamos em […]
Vinho na Vila promove semana do Vinho e da Gastronomia Brasileira online e gratuita
Uma semana com diversos painéis e diferentes debates sobre o Vinho Brasileiro. A Vinho na Vila – um evento de experiências enogastronômicas que nasceu na Vila Madalena, em São Paulo, nesse ano se reinventou e veio totalmente digital. Desta forma preparou uma programação com 17 diferentes palestras e bate-papos online pra quem gosta de vinho […]
Boas ideias para ajudar na divulgação do vinho como negócio
Na primeira semana de junho, o Vinho na Vila realizou uma série da palestras e bate papos tendo, claro, o vinho como pauta principal. E uma das inciativas presentes nestes encontros foi o Brasil de Vinhos. Larissa Fin, uma das organizadoras do evento, conduziu a conversa entre a cineasta Malu de Martino, idealizadora de uma […]
Garrafa Ânfora, inovação e ineditismo no vinho brasileiro
A pandemia teve seu lado bom para os produtores de vinho brasileiro, nunca consumimos tanto vinho produzido no Brasil. Durante dois anos e tanto o cidadão brasileiro trancado em casa descobriu o vinho do nosso país e teve belas surpresas, as vinícolas comemoraram, as lojas online fizeram a festa. Mas havia uma questão com a […]
As mudanças da Avaliação Nacional de Vinhos 2023
Associação Brasileira de Enologia apresenta regulamento que define novas regras que as vinícolas devem seguir neste ano Desde que foi lançada, em 1993, a Avaliação Nacional de Vinhos cruzou safras, acompanhando e contribuindo para a evolução do vinho brasileiro. Para isso, alterações no regulamento da maior degustação de vinhos de uma safra do mundo sempre […]
Somos brasileiros, somos o melhor do Brasil
Independência do Brasil. Um dia pra pensarmos no país e pra valorizarmos as nossas origens, as nossas raízes. E as nossas raízes, vêm da terra. Quer simbologia melhor que refletir hoje e sempre pensando em quem somos, em quem seremos – em quem queremos ser? Pensar a partir de quem veio antes da gente – […]
Júlio César Kunz é o novo presidente da ABS-RS
Entidade elege nova diretoria para triênio 2021-2023 O psicanalista Júlio César Kunz, sommelier pela Associação Brasileira de Sommeliers, engenheiro de alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), com Mestrado em gestão de negócios do vinho pela Université de Paris Ouest em parceria com a Organização Internacional da Vinha e do Vinho é […]