Vinhos finos seguem arrematando melhores resultados percentuais de crescimento
Depois de um janeiro um tanto amargo, as vendas de vinhos finos, espumantes e suco de uva fecharam fevereiro com um paladar mais estimulante. Em todas as categorias o desempenho foi positivo se comparado ao mês anterior, com destaque para os vinhos finos que tiveram um aumento de 47,81%, seguido pelos espumantes moscatéis com 45,64% […]
Produtores do RS torcem por chuva contra nuvem de gafanhotos se aproximando
A proximidade de uma nuvem com cerca de 400 milhões de gafanhotos tem tirado o sono de produtores rurais do Rio Grande do Sul. Os insetos estão a cerca de 130 quilômetros de Barra do Quaraí (RS), na fronteira do Brasil com a Argentina, e estão se dirigindo para o sul. O avanço de uma […]
Júlio César Kunz é o novo presidente da ABS-RS
Entidade elege nova diretoria para triênio 2021-2023 O psicanalista Júlio César Kunz, sommelier pela Associação Brasileira de Sommeliers, engenheiro de alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), com Mestrado em gestão de negócios do vinho pela Université de Paris Ouest em parceria com a Organização Internacional da Vinha e do Vinho é […]
Produtora portuguesa Sogrape desenvolve kit para restauração do olfato em pacientes de Covid
A Sogrape, uma vinícola portuguesa que tem negócios e rótulos espalhados pelo mundo, buscou parceria com a Universidade de Aveiro para ajudar na reabilitação de pacientes que perderam o olfato devido a doenças olfativas como o Covid-19. A iniciativa produziu um kit sensorial inteligente que pode ajudar a mudar isso. É o Top Covid, 100% […]
Vinhos finos ganham mais prêmios que espumantes em 2020
Brasil fecha 2020 com 321 Medalhas conquistadas em 18 concursos realizados em 12 países O ano de 2020 realmente foi o ano do vinho brasileiro, dentro e fora do país. O mesmo reconhecimento conquistado com o espumante agora é percebido em relação aos vinhos finos nacionais. O padrão de qualidade é uma realidade degustada […]
Produtores de vinho do Brasil pretendem brindar mais vendas globais
Uma reportagem publicada pelos jornalistas Luana Ferreira e Will Smale na BBC News Business traça caminhos e possibilidades para o vinho brasileiro pelo mundo e aponta a percepção de qualidade que os estrangeiros que bebem o vinho produzido aqui têm a partir do primeiro gole. Campanhas de exportação, paciência e tempo são importantes, e quando […]
Vale do São Francisco será a primeira indicação de procedência de vinhos tropicais do mundo
Você sabia que no semiárido brasileiro, no Vale do São Francisco, há uma grande produção de vinhos? A região, que se consolidou como polo produtor de vinhos finos e redesenhou o mapa vinícola do país, está cada vez mais perto de dar um importante passo: ter o reconhecimento de Indicação de Procedência (IP) do Vale […]
As 5 mulheres mais lembradas do vinho brasileiro
Levantamento feito a partir de pesquisa informal da plataforma Brasil de Vinhos Um dia vai existir um momento que não precise data especial pra lembrarmos de homenagear a nós, mulheres, né? (sim, quem escreve esse blog é uma mulher – uma das três sócias fundadoras entre os cinco integrantes do Brasil de Vinhos❤️) Mas enquanto […]
Vinho na Vila promove semana do Vinho e da Gastronomia Brasileira online e gratuita
Uma semana com diversos painéis e diferentes debates sobre o Vinho Brasileiro. A Vinho na Vila – um evento de experiências enogastronômicas que nasceu na Vila Madalena, em São Paulo, nesse ano se reinventou e veio totalmente digital. Desta forma preparou uma programação com 17 diferentes palestras e bate-papos online pra quem gosta de vinho […]