Vinhos brasileiros estão em 9 das 10 melhores cartas de vinhos de restaurantes de São Paulo

A poeira do Rubem

Vocação: vinhateiro   Algumas palavras sobre quem faz o vinho que chega as nossas casas. A poeira do Rubem Por Lucia Porto   A poeira do Rubem vem em uma garrafa de Cabernet Franc, com uvas plantadas em Monte Belo do Sul. Mas a origem dessa poeira vem de mais longe, e com certeza chegará […]

Descobrindo vinhos brasileiros

Uma reportagem assinada pelo jornalista Roger Kimball, colunista e editor colaborador do site Spectator World, publicada em abril de 2022, relata ao mesmo tempo a dificuldade de encontrar vinhos brasileiros nos Estados Unidos e a oportunidade que as marcas produzidas no Brasil têm por lá. Na crônica, embalada sob o efeito de vinhos tranquilos e […]

Seis rótulos brasileiros entre os destaques do Brazil Wine Challenge 2022

Foram 903 amostras, 74 degustadores e 15 países envolvidos. Rótulos de Brasil, Argentina, Itália e Portugal foram os grandes destaques da edição com Medalha Gran Ouro atingindo acima de 93 pontos, em avaliações feitas por um júri internacional formado por 74 especialistas, que estiveram reunidos em Bento Gonçalves de 7 a 10 de junho. Os enólogos […]

Vale do São Francisco passa a ter a 1ª IP para vinhos tropicais do mundo

O Vale do São Francisco, no Nordeste do Brasil, passa a ser a 11ª Indicação Geográfica Brasileira para vinhos a partir do dia 1º de novembro. A partir da publicação do reconhecimento da Indicação de Procedência (IP) para vinhos finos, nobres, espumantes naturais e moscatel espumante na Revista de Propriedade Industrial do INPI, os vinhos […]

Um encontro de amigos

por Lucia Porto* Sorrisos, risadas, abraços, beijos, afetos. Brindes, discursos, saudade. Temperos que fazem a vida mais leve e ao mesmo tempo mais longa. Atributos que não podemos avaliar ao degustar um vinho, características que não identificamos nas análises sensoriais. Mas emoções que por certo estão presentes nas fichas informais dos vinhos que foram apresentados […]

Dia 17 de abril: viva a Malbec 🍷

malbecday

É assim mesmo. Geralmente pensar em Malbec é pensar em Argentina, em Mendoza, em Catena. Ou em Cahors, para os puristas, amantes do Velho Mundo – afinal esta região da França é o berço da uva que, décadas depois, fez o vinho argentino explodir no mundo. Mas regiões à parte, na média quando pensamos em […]

A força das marcas deve aumentar

Isso é o que afirma Gabrielle Vizzavona (foto), crítica de vinhos, jornalista, professora e master trainer, que tem dupla formação em economia (MSC em economia) e vinho (Mestrado em gestão pela OIV, Diploma pela WSET), em entrevista à jornalista Emmanuelle Thomas. A especialista compartilhou com os leitores da revista francesa Viti, suas percepções sobre as […]