Indústria
Cantina ‘sobre rodas’ vai facilitar a vida dos pequenos produtores de vinho
Imagina a facilidade: agenda um horário e na hora acordada um caminhão estaciona na porta da tua vinícola – uma vinícola pequena, que produz cerca
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Na pequena cidade de Bituruna, localizada no extremo sul do Estado do Paraná, quem dá as boas-vindas ao visitante é a réplica monumental de um
E provavelmente também o primeiro concurso de suco de uva do mundo. Pelo menos isto é o que imaginam Mario Lucas Ieggli, presidente da Associação
Pesquisadores da Embrapa Instrumentação (SP) e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) desenvolveram uma solução aquosa, conhecida como sensor em forma líquida, que permitiu uma descoberta
Todo início de ano é assim: tendências, perspectivas, expectativas. Nós entramos nessa, claro, na virada do ano até fomos fonte para a plataforma GZH –
É difícil reunir tanta gente, mesmo que virtualmente. Durante cerca de um mês levantamos diversos nomes de profissionais brasileiros da Enologia que trabalham pelo mundo.
Representantes de cinco vinícolas da região dos Campos de Cima da Serra – Campestre, Família Lemos de Almeida, RAR, Sopra e Aracuri – pesquisadores e
Uma iniciativa criada por quatro amigos que ‘aproveitaram’ a pandemia para listar e divulgar as vinícolas, os produtores e os vinhos brasileiros, ganha espaço nobre
A segurança e a origem do que consumimos está no centro da nova fase da campanha Vinho Legal, uma iniciativa de diversas entidades do setor
Esta é uma das expectativas para a mostra do próximo ano, confirmada entre os dias 12 e 14 de maio, em Bento Gonçalves (RS). “A
A partir de novembro a Embrapa Uva e Vinho, de Bento Gonçalves (RS), terá mais uma edição do curso de elaboração de Espumantes, de forma
Notícia fresquinha: já estão à venda os primeiros produtos com a marca Brasil de Vinhos. Por enquanto são dois modelos de camiseta, um clássico, estampado
* Lucia Porto Pode parecer exagero dizer isso, mas pensa: logo na entrada da maior feira de vinhos e destilados das Américas, milhares de pessoas
Pelo menos 221 vinícolas brasileiras estarão marcando presença durante os 3 dias da 6ª edição da ProWine São Paulo, que começa 30 de setembro e