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O vinho brasileiro precisa de mais empatia e menos chuva
* Julio Gostisa A maioria dos apaixonados por vinhos sabe que a safra indicada na garrafa, quando impressa, indica o ano em que as uvas
* Julio Gostisa A maioria dos apaixonados por vinhos sabe que a safra indicada na garrafa, quando impressa, indica o ano em que as uvas
Ao longo das últimas décadas, o setor vitivinícola mundial registou uma tendência global positiva de produção e consumo de vinhos brancos e rosés, enquanto os
Depois de quase 26 anos do primeiro debate sobre o tema, em junho de 1999, na reunião de chefes de Estado e de Governo da
No projeto do grupo Biofazendas em parceria com o Spa do Vinho há mais quatro destinos a serem contemplados em breve Imagine ter um vinhedo
Notícia fresquinha: já estão à venda os primeiros produtos com a marca Brasil de Vinhos. Por enquanto são dois modelos de camiseta, um clássico, estampado
Foram 600 garrafas de vinhos brasileiros – gaúchos, para sermos mais específicos – consumidos em quatro dias. Também pudera, os rótulos de 12 vinícolas da
Mas pra isso o grupo formado por profissionais do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná enfrentou uma maratona de desafios: exames de conhecimento
Será que pode se dizer que um vinho nasceu a partir da obra da demolição de uma tradicional vinícola brasileira que foi à falência? Estranho
(Ari Gorenstein, fundador da Evino e co-CEO da Víssimo é um dos entrevistados no livro. Foto: divulgação) “Esse momento foi um divisor de águas em
Com a aquisição a vinícola brasileira passará a produzir vinhos em cinco diferentes terroirs – na Campanha Meridional com a Vinícola Seival, em Candiota (RS);
Até o meio do ano de 2025 Brasília deverá ganhar o Laboratório de Análise de Vinho, planejado para ser um dos mais modernos laboratórios de
Como envelhece um espumante no fundo do mar? O quanto ele evolui? Ele melhora? A guarda submarina a que nos acostumamos a ver nos filmes,
Para estar a frente de uma associação, de uma entidade, de um grupo de pessoas unidas em busca de um objetivo comum, é necessário ser
Um vinhedo é lindo de qualquer maneira, e em qualquer horário. Mas estar no meio das vinhas à noite, em uma celebração natalina, é um
É chegada a época da reunião de enólogos e especialistas para apreciação dos rótulos das vinícolas que buscam os selos de Indicação Geográfica. Nesta semana
Oito lotes – mais um surpresa – foram arrematados na primeira etapa do leilão beneficente da ABS-RS arrecandando R$ 42.100. Foram oferecidas 202 garrafas de
Isso foi o que definiu a Organização Internacional da Vinha e do Vinho em sua Assembleia Geral. A decisão marca um reconhecimento oficial de iniciativas
Dados divulgados no final de novembro pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho estimam que a produção mundial de vinho pode cair cerca de