A safra das safras

Categoria: Notícias

Notícias

Ânforas não são coisa do passado

Em um mundo onde a tecnologia está ditando a produção de vinhos, algumas vinícolas estão fazendo o caminho inverso e resgatando métodos antigos para criar

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Está nascendo a UVA-MG

Esta é a sigla da Associação dos Produtores de Uva e Vinho de Minas Gerais, uma iniciativa que nasce a partir de um consenso ds

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Lorena, uma uva apaixonante

Diariamente Mateus Dalla Corte e o pai, Ivo, com seus 74 anos de idade, são os dois únicos funcionários deles mesmos na área de 5

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Fábio Góes é o enólogo do ano 2025

Podemos dizer que a Avaliação Nacional de Vinhos em 2025 saiu do padrão: pela primeira vez três rótulos produzidos pelo Sistema da Dupla Poda estão

Mundo

Dezesseis enólogos brasileiros pelo mundo

É difícil reunir tanta gente, mesmo que virtualmente. Durante cerca de um mês levantamos diversos nomes de profissionais brasileiros da Enologia que trabalham pelo mundo.