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Miolo retorna à Itália para brindar 150 anos da imigração italiana no Brasi
Celebrações do sesquicentenário começaram em Roma com vinhos e espumantes da Vinícola Miolo, que tem sua origem no país da bota A Família Miolo é
Celebrações do sesquicentenário começaram em Roma com vinhos e espumantes da Vinícola Miolo, que tem sua origem no país da bota A Família Miolo é
Como envelhece um espumante no fundo do mar? O quanto ele evolui? Ele melhora? A guarda submarina a que nos acostumamos a ver nos filmes,
“A Avaliação está cada vez mais nacional”, a frase, repetida pelo enólogo Mario Lucas Ieggli, presidente da Associação Brasileira de Enologia, progressivamente vem se confirmando.
Jerônimo Mioranza (foto acima) é um cara direto e pragmático. Logo começa a conversar e contar a história da vinícola, aquilo que já repetiu –
Por Lucia Porto* Já vou avisando: este é um texto opinativo. Não pode ser classificado com um artigo, mas é um texto opinativo, escrito
Viticultores devem se cadastrar no sistema e declarar produção referente ao ano agrícola até 10 dias após o fim da colheita De acordo com o
Com a aquisição a vinícola brasileira passará a produzir vinhos em cinco diferentes terroirs – na Campanha Meridional com a Vinícola Seival, em Candiota (RS);
Quem aqui já ouviu falar em Slow Wine Fair, uma iniciativa bem recente, nascida em 2020, na Itália? Outra pergunta: se mudarmos a indagação e
A vindima de 2025 no Brasil está apenas começando, mas já inicia o ano trazendo grandes expectativas entre os profissionais do setor. Mario Lucas Ieggli,
Quando o assunto é vinho, muito se fala sobre grandes rótulos, terroirs diferenciados, climas propícios, equipamentos de ponta, tecnologias avançadas, variedades desconhecidas. Muito se diz
“O espumante é um produto muito mais do enólogo do que da natureza, se comparado a um vinho branco ou a um tinto tranquilo”, a frase,
Duzentas mil garrafas do espumante brut Cuvée N°7 saíram do Porto de Salvador em junho, aportaram em Sodertalje e estão disponíveis para os consumidores em
A mudança na Avaliação Nacional de Vinhos 2025 – considerada a maior degustação de seleção da história, feita a partir do recebimento de 533 amostras,
Imagina a facilidade: agenda um horário e na hora acordada um caminhão estaciona na porta da tua vinícola – uma vinícola pequena, que produz cerca
Durante muitos anos o escritor Moacyr Scliar, falecido em 2011, manteve uma coluna no jornal Zero Hora que levava o título de ‘nomes que condicionam
Da rodovia se vê no alto e ao longe a construção da vinícola que visitamos novamente no final de julho de 2025, quase exatamente um
“Que baita notícia tivemos ontem!”. A frase entusiasmada foi dita por Valter Pötter, produtor de vinhos na Campanha Gaúcha. O proprietário da vinícola Guatambu, uma
“Temos vários terroirs aqui que ainda estamos descobrindo”, quem diz isso é Laura Tassinari, produtora com bastante experiência no cultivo de café na Serra Fluminense,