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Uva Goethe atrai especialistas dos Estados Unidos e do Chile

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Brancos e rosés ganham espaço no gosto do consumidor

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Fluorescência da nanocelulose é capaz de detectar tanino em vinho tinto

Vinícolas gaúchas são premiadas na França
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Vinícolas gaúchas são premiadas na França

Concurso Vinalies Internationales 2020 destinou cinco medalhas de ouro para o Brasil Cinco vinícolas da Serra ganharam medalha de ouro no concurso francês Vinalies Internationales …

Condição climática rara deve resultar em vinhos de excepcional qualidade ALE SCOTTON/DIVULGAÇÃO/JC
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A safra das safras

Tesouros estão amadurecendo neste momento, enquanto o leitor começa a ler esta reportagem. Escondidas nas escuras adegas, repousando em grandes tanques ou já engarrafadas, aguardando …