Biotecnologia, vinho e sertão
Vinícolas fluminenses são destaque em novo livro de Rogerio Dardeau
“Nunca tive dúvida de que o crescimento do setor me exigiria para logo uma segunda edição”, conta Rogerio Dardeau nas primeiras páginas de apresentação de
Brasil de Vinhos RECEBE Giuliano Pereira
Para entender o terroir, diz Giuliano Pereira, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, “o clima é o número um, dois, o solo, e três, o
Rosana Wagner é a nova presidente da Associação Vinhos da Campanha Gaúcha
A enóloga, responsável pela vinícola Cordilheira de Sant’ana, em Santana do Livramento, toma posse do cargo no lugar de Pedro Candelária (foto abaixo, no centro,
Daniel Panizzi segue a frente da UVIBRA
Daniel Panizzi, diretor da vinícola Don Giovanni, segue na coordenação da União Brasileira de Vitivinicultura (UVIBRA) até o final de 2026, em seu segundo mandato.
Loja referência em rótulos de vinhos brasileiros fecha em definitivo após sofrer com as enchentes pela quinta vez
Em 19 novembro de 2022, a Adega Refinaria Terroirs do Brasil foi inaugurada com a missão de trazer os melhores e mais diversos rótulos brasileiros
Rótulos com ilustrações exclusivas para ajudar os artistas de Porto Alegre
(foto: arte de Marcinha Dark sobre pét-nat da Cantina Mincarone) Celopax perdeu material, mobília e eletrodomésticos; Henrique ‘Ogro’ Perrone teve a oficina muito atingida, e
O vinho tem de ser vivo
Dizem que as grandes paixões surgem quando menos esperamos e quando estamos abertos para isso. Foi mais ou menos o que aconteceu com a então
Wine South America adiada para 2025
A Milanez & Milaneze S/A, empresa responsável pela realização da Wine South America, enviou um comunicado aos expositores informando o adiamento do evento para 2025.
Margem para crescimento de consumo de vinhos no Brasil ainda é alta
No final de abril a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) publicou um relatório anual que mostra uma tendência mundial de queda no
Para aprender a elaborar espumantes
A partir de novembro a Embrapa Uva e Vinho, de Bento Gonçalves (RS), terá mais uma edição do curso de elaboração de Espumantes, de forma
Vista o Brasil de Vinhos
Notícia fresquinha: já estão à venda os primeiros produtos com a marca Brasil de Vinhos. Por enquanto são dois modelos de camiseta, um clássico, estampado
O Brasil é um mundo
* Lucia Porto Pode parecer exagero dizer isso, mas pensa: logo na entrada da maior feira de vinhos e destilados das Américas, milhares de pessoas
Mais de duzentas de vinícolas brasileiras na ProWine São Paulo
Pelo menos 221 vinícolas brasileiras estarão marcando presença durante os 3 dias da 6ª edição da ProWine São Paulo, que começa 30 de setembro e
Abertas as inscrições para a 1ª Seleção de Vinhos da variedade BRS Lorena
Estão abertas as inscrições para a 1ª Seleção de Vinhos da variedade BRS Lorena, concurso valoriza a uva tipicamente brasileira, promovido pela Embrapa Uva e
Cento e sessenta prêmios na grande festa do espumante brasileiro
Foram 15 medalhas Grande Ouro e 145 Ouro recebidas por vinícolas de Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Minas Gerais na 14ª
Pessoas que fazem o vinho brasileiro
Quando o assunto é vinho, muito se fala sobre grandes rótulos, terroirs diferenciados, climas propícios, equipamentos de ponta, tecnologias avançadas, variedades desconhecidas. Muito se diz
O corte é uma das principais ferramentas para um espumante de excelência
“O espumante é um produto muito mais do enólogo do que da natureza, se comparado a um vinho branco ou a um tinto tranquilo”, a frase,
Skål, Miolo! (Um brinde, em sueco)
Duzentas mil garrafas do espumante brut Cuvée N°7 saíram do Porto de Salvador em junho, aportaram em Sodertalje e estão disponíveis para os consumidores em