Uso de 2,4-D está proibido em três áreas delimitadas na Campanha Gaúcha
Brasil de Vinhos RECEBE Malu de Martino
Há uma categoria de trabalhadores no mundo dos vinhos que é responsável por promover a cultura sobre a bebida por meio da comunicação. Entre eles,
Cristofoli assina rótulo de espumante para o Cristo Redentor
A Cristofoli Vinhos de Família, localizada em Faria Lemos, interior de Bento Gonçalves (RS), apresenta o “Cristofoli Espumante Cristo Redentor”. “O Rio de Janeiro é lindo
Deisi da Costa ensina a organizar adegas privadas
Em 2023 Deisi da Costa foi procurada para fazer um trabalho que até então nunca havia realizado: um colecionador queria um serviço de catalogação de
Vinícola gaúcha desenvolve primeiro vinho brasileiro produzido a partir da Inteligência Artificial
Como o vinho é feito? O processo começa no vinhedo ou antes dele? Pensando no estilo, escolhendo as variedades, os clones, plantando, fazendo a manutenção,
Terroirs do Mundo em debate na Campanha Gaúcha
Já é tradicional: a cada ano é realizada a Semana Acadêmica de Enologia no campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa (Unipampa). Nesta décima
Vinho brasileiro e Gastronomia local totalmente integrados
Uma combinação que nasce a partir do talento de Rodrigo Bellora – há 15 anos a frente do Valle Rustico, um dos mais premiados restaurantes
Campanha “Vinho Legal” é apresentada na ProWine
A Câmara Setorial de Viticultura, Vinhos e Derivados, em parceria com diversas entidades setoriais, apresenta um movimento nacional para conscientizar o consumidor sobre a importância
Mais de 200 empresas brasileiras expondo na ProWine 2024
Entre as mais de 200 marcas brasileiras há empresas com estandes próprios e diversas em espaços coletivos, com os promovidos pelo SEBRAE, que apresentam vinícolas
Melhor sommelier do Brasil conta sua trajetória em livro
Conhecer a história de alguém que respeitamos profissionalmente é caminho natural para nós, seres curiosos. Faz parte da continuidade da admiração querer saber mais sobre
Iniciam as degustações técnicas para os vinhos com a IP Vale do São Francisco
No dia 29 de outubro de 2024 iniciam as degustações técnicas dos vinhos produzidos com objetivo de obter o selo de Indicação Geográfica de Procedência
“O setor vitivinícola brasileiro está preparado para evoluir no mercado mundial”
Fernanda Spinelli (foto acima, arquivo pessoal Fernanda Spinelli), doutora em Biotecnologia é delegada científica brasileira na Comissão de Enologia da Organização Internacional da Vinha e
André Donatti é o enólogo do ano 2024
Merecido. O enólogo do ano de 2024 escolhido pelos seus pares na Associação Brasileira de Enologia é um dos responsáveis por um campeão de vendas
Vinitech-Sifel quer receber produtores de vinho brasileiros em Bordeaux
A Vinitech-Sifel, importante feira mundial de inovação e negócios no setor de vinho, abre espaço para receber produtores brasileiros na capital mundial do vinho. O
Um discreto beija-flor tem sua história contada em livro
Um sorriso manso, quase envergonhado, talvez um disfarce, deixando pra lá a homenagem que a cada vez mais parecia se direcionar a ele. Um olhar
Vinhos brasileiros aos pés da Torre Eiffel
Cinco rótulos de vinhos produzidos no Brasil foram destaque em jantar exclusivo no restaurante Café De L’Homme, promovido pela Apex Brasil, em Paris. A sommelière
Saiba quais são as 16 amostras destacadas na Avaliação Nacional de Vinhos 2024
Dezesseis vinícolas brasileiras foram destacadas na Avaliação Nacional de Vinhos 2024, grande evento promovido pela Associação Brasileira de Enologia que a cada ano traz uma
Vinhos do Vale dos Vinhedos para brindar a reabertura do aeroporto Salgado Filho
Quinze vinícolas gaúchas serão as responsáveis pelos brindes de segunda-feira, 21 de outubro, na reabertura do aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre. A ação, idealizada
Suco de Uva brasileiro brilha no Congresso Internacional da OIV, na França
O Suco de Uva Brasileiro foi destaque na programação paralela do 45º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho, organizado pela Organização Internacional da Vinha