BdV na ZH – conheça seis gaúchos que fazem vinho pelo Brasil
Adeliano Cargnin é reconduzido como chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho
O chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho, Adeliano Cargnin, foi reconduzido por mais dois anos à Chefia da Unidade. A decisão foi publicada pela presidente
Alejandro Cardozo aponta a qualidade do vinho brasileiro e adianta a entrada de vinícolas multinacionais no país em alguns anos
(a Guatambu, na Campanha Gaúcha, foi um dos exemplos de vinícolas de qualidade citadas pelo enólogo) Sabemos que tem muita gente que pensa que degustar
Autoridades italianas investigam possível cartel na indústria de garrafas de vinho
A Autoridade da Concorrência e do Mercado (AGCM) da Itália lançou uma investigação sobre a possível existência de um cartel entre vários fabricantes de garrafas
Vinícolas valorizam seu produto ampliando compromisso com o Meio Ambiente
Em encontro exclusivo para vinícolas interessadas, gestor da eureciclo revela como adotar práticas sustentáveis e lucrativas na produção de vinhos No mundo das vinícolas, cada
Chuva causa prejuízos na Serra Gaúcha
A Serra Gaúcha, mais especificamente nas regiões de Bento Gonçalves e Flores da Cunha, foi das mais afetadas pelo temporal que começou por volta das
Altos Montes tem 17 novos rótulos com Selo de Indicação de Procedência
Outros quatro produtos de safras anteriores passaram por reavaliação e também foram recomendados Representantes da Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes, enólogos da Empresa
Convênio para fortalecer vitivinicultura brasileira no mundo deve injetar R$ 10 milhões na promoção da bebida
Consevitis-RS e ApexBrasil assinam termo para promover rótulos nacionais no mercado externo O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio
Verallia cria uma garrafa de vinho com peso de 300 gramas
Empresa francesa desenvolveu a Bordeaux Air 300G, com peso cerca de 50% menos que a média do mercado Num contexto em que a inovação e
Vinho de banqueiro brasileiro é n°1 em um dos principais rankings do mundo
Bilionário, um dos sócios do banco de investimentos BTG e dono de um do melhor vinho do planeta em 2023. André Esteves já pode acrescentar
Enologia é encantamento, maturidade e paciência
Por Rosana Wagner* Sempre fui apaixonada por vinhos e como iniciei muito jovem na profissão, como enóloga responsável pelo controle de qualidade de uma grande
Enolog-IA
por Luiz Gustavo Lovato* Neste dia do enólogo de 2023, reflito sobre funções atuais e outras que logo virão que, ao meu ver, “remontam” a
Vanessa Stefani é a enóloga do ano 2023
A enóloga da Cave Geisse é a primeira mulher a receber a premiação no ano que marca a 20ª edição do prêmio entregue pela Associação
Conheça a jovem enóloga brasileira que faz vinho para o melhor restaurante do mundo
Em matéria publicada no Estadão a repórter Fernanda Meneguetti apresenta Pietra Possamai, enóloga brasileira de 27 anos que está há cinco no Peru, onde vinifica
Livro ‘101 Vinhos Brasileiros’ destaca rótulos das vinícolas do Brasil
Michael Waller sintetiza a versatilidade dos terroirs brasileiros A vitivinicultura brasileira vive um momento de crescente notoriedade no cenário mundial há alguns anos, e a
Campanha gaúcha é região promissora na produção de vinhos finos
Em entrevista concedida à repórter Bárbara Lima, do Jornal do Comércio, de Porto Alegre, Pedro Candelária, da vinícola Campos de Cima, de Itaqui (RS), e
Consumidores ingleses acham a compra de vinho uma ‘experiência estressante’
Matéria publicada no site The Drinks Business relata que os clientes ingleses acham a compra de vinho uma ‘experiência estressante’. Sabemos que estamos falando de
Festival do Espumante dos Altos Montes, em Flores da Cunha
Um festival que já se tornou tradição vai movimentar a região dos Altos Montes, na Serra Gaúcha. A partir de terça-feira, 17 de outubro, começam
Tese analisa as particularidades do enoturismo no Rio Grande do Sul
A partir da análise de duas rotas turísticas na Serra Gaúcha e na Campanha, estudo do PPG Agronegócios reflete sobre a gestão das vinícolas, a