Biotecnologia, vinho e sertão

Centro de Enologia de Jundiaí é pioneiro no uso da Inteligência Artificial para a produção de vinhos e sucos
O uso da inteligência artificial nas indústrias tem sido cada vez mais presente. Na produção vitivinícola brasileira, o Centro de Enologia de Jundiaí, interior de

Lagoa Grande, capital pernambucana da uva e do vinho
A cidade de Lagoa Grande, situada na região do Vale do São Francisco, celebrou um marco importante ao ser nomeada oficialmente como a capital pernambucana

A Era dos Ventos que toca o coração
O livro de estreia do vinhateiro poeta Luís Henrique Zanini, ‘A Era dos Ventos – poesia, história e lendas do vinho’, tem um fio condutor

O Rio Grande do Sul foi o Brasil na Vinitaly
Foram 600 garrafas de vinhos brasileiros – gaúchos, para sermos mais específicos – consumidos em quatro dias. Também pudera, os rótulos de 12 vinícolas da

Vinícola Brasília une 10 vinhedos e apresenta vinhos direto do Planalto Central
A vinícola Brasília, união de 10 vinhedos da cidade – Casa Vitor, Ercoara, Horus, Marchese, Miro, Monte Alvor, Oma Sena, Alto Cerrado, Villa Triacca e

Nova marca de vinhos destaca a Cabernet Franc
Será que pode se dizer que um vinho nasceu a partir da obra da demolição de uma tradicional vinícola brasileira que foi à falência? Estranho

Brasil de Vinhos RECEBE Horácio Moraes Barros
Há quem diga que a capacidade de sonhar é o que nos torna humanos. Pensar sobre o futuro, planejar e realizar – tarefas que demandam

Série Vinhos.BR produz episódios para nova temporada
Tradição, família, histórias e vinhos de qualidade, claro. A segunda temporada do Vinhos.BR está sendo gravada no mês de abril. Em visitas às vinícolas do

União de vinícolas em diferentes estados para mobilizar produtores e consumidores
(vista aérea dos vinhedos de Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Syrah da vinícola Refúgio, em Cuesta de Botucatu(SP)) Associar para crescer, buscar apoio, lutar por políticas,

Vinícolas brasileiras exportaram 12,4 milhões de litros
O dobro de todo 2020 – sendo 8 milhões de litros de vinhos finos, que chegaram à mesa de consumidores de 53 países O ano

Exportação de vinhos nacionais salta 62% e rosé vira moda no Brasil
As exportações de vinhos e espumantes nacionais deram um salto neste ano em relação a 2020. Entre janeiro e setembro de 2021, o país vendeu

Vinhos brasileiros atingem melhor desempenho desde 2014
Em 11 meses, Brasil exportou mais de 11 milhões de litros – dobro de todo 2020 – sendo quase 8 milhões de vinhos finos

Comissão da Câmara dos Deputados debate incentivo ao cultivo de uvas destinadas à produção de vinhos
A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados realiza audiência pública na quarta-feira, dia 24 de novembro, para debater a

Venda de vinhos finos foi a que mais cresceu em outubro no Brasil
Os dados são de levantamento feito pela União Brasileira de Vitivinicultura. Aumento foi de 21,24% em relação ao mesmo mês de 2020. Apesar da proximidade

Aberta a eleição dos melhores do ano no vinho
A Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) promove novamente o prêmio que celebra os destaques gaúchos no mundo do vinho, e neste ano com uma novidade:

Avaliação Nacional de Vinhos – safra 2021
Mais de 3 mil pessoas estiveram participaram da maior Avaliação Nacional de Vinhos da história, degustando e descobrindo a representatividade da Safra 2021 O vinho

Vinho pode tudo. E tudo pede vinho.
Ação de marketing proposta pela ampanha da Uvibra-Consevitis-RS reforça que os bons momentos da vida devem ser brindados com vinhos e espumantes brasileiros O vinho é

Alejandro Cardozo é o Enólogo do Ano 2021
Uruguaio que tem o Brasil como sua casa é conhecido como o ‘mago do espumante sul-americano’ Alejandro Alberto Cardozo Rapetti foi eleito Enólogo do Ano