Cave Colinas de Pedra
Um trem desativado, do ano de 1885, é o local onde repousam os espumantes da Cave Colinas de Pedra. O túnel por onde passavam os vagões é palco para os almoços dos visitantes, que também têm possibilidades de participar de visitas guiadas, degustações e pequenos cursos nos finais de semana.
Vinícola Bordignon
No início dos anos 60 Benjamin Bordignon aporta em Palotina e inicia o plantio de uva Isabel: em pouco tempo já estava com uma pequena produção de vinhos para sua família, amigos e vizinhos. Anos depois, seu filho Graciano assume e começa a comprar uvas de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul. Atualmente […]
Unus Mundus – Vinícola Boutique
A Unus Mundus, localizada em frente ao Canyon da Faxina, na Serra de São Luiz do Purunã, em Campo Largo (PR), em uma área de natureza exuberante, é uma vinícola boutique com foco na qualidade dos vinhos finos. Nasceu com a intenção de elaborar lotes exclusivos de vinhos de autor, quase todos produzidos a partir […]
Vinícola Dezem
A Dezem é uma pequena vinícola familiar com vinhedos próprios, planejada para elaboração de vinhos diferenciados e originais que espelhem o terroir da região, utilizando para isso intervenções mínimas no processo de vinificação. Os produtos resultam em uma mescla da tradição familiar na elaboração dos vinhos com as mais modernas tecnologias no vinhedo e na […]
Vinícola Ambrosio Fardo Ltda
São mais de 20 os rótulos que levam a marca Ambrosio Fardo, numa produção anual média de cerca de 35 mil litros de vinho. A vinícola, propriedade de um casal de descendentes de italianos, se originou de um sonho inicial de consumir vinho de qualidade – resultado da união do sabor da bebida com o […]