Vinícola Ambrosio Fardo Ltda
São mais de 20 os rótulos que levam a marca Ambrosio Fardo, numa produção anual média de cerca de 35 mil litros de vinho. A vinícola, propriedade de um casal de descendentes de italianos, se originou de um sonho inicial de consumir vinho de qualidade – resultado da união do sabor da bebida com o […]
Vinícola Araucária
A Vinícola Araucária foi pioneira na região – área metropolitana de Curitiba – em unir vinhedo e vinícola no mesmo local. Todos os anos, o local cede espaço para a Festa da Vindima, que celebra a colheita, homenageia a tradição da pisa das uvas e oferece uma imersão no antigo processo de elaboração do vinho. […]
Vinícola Sanber
A Vinícola Sanber é uma empresa jovem, idealizada por uma família que está no ramo da vitivinicultura há mais de 80 anos. Com metade das uvas de vinhedos próprios e o restante de agricultores familiares, a Sanber produz vinhos de mesa e finos, além de sucos de uva, cachaça, graspa e vinagre de vinho tinto.
Vinícola Casa Carnasciali
A Carnasciali é uma vinícola familiar, a única no norte do Paraná que trabalha com sistema dupla poda/colheita de inverno. Entre os rótulos oferecidos pela vinícola, espumantes pelo método tradicional e tranquilos em cortes e varietais. A Carnasciali também tem diversas opções de enoturismo: bistrô, wine bar, hospedagem e estacionamento para motorhome na propriedade.
Vinícola Dezem
A Dezem é uma pequena vinícola familiar com vinhedos próprios, planejada para elaboração de vinhos diferenciados e originais que espelhem o terroir da região, utilizando para isso intervenções mínimas no processo de vinificação. Os produtos resultam em uma mescla da tradição familiar na elaboração dos vinhos com as mais modernas tecnologias no vinhedo e na […]