Vinícola Ambrosio Fardo Ltda
São mais de 20 os rótulos que levam a marca Ambrosio Fardo, numa produção anual média de cerca de 35 mil litros de vinho. A vinícola, propriedade de um casal de descendentes de italianos, se originou de um sonho inicial de consumir vinho de qualidade – resultado da união do sabor da bebida com o […]
Vinícola Casa Zator
A Casa Zator é uma vinícola relativamente nova, mas que já nasceu querendo crescer: tem mais de 5 mil pés de parreiras e aposta forte em três variedades de uvas para vinhos e sucos de uva. A Zator produz vinhos brancos, rosés e tintos – secos, meio-secos e amadeirados, além do laranja, a partir da […]
Vinícola Dezem
A Dezem é uma pequena vinícola familiar com vinhedos próprios, planejada para elaboração de vinhos diferenciados e originais que espelhem o terroir da região, utilizando para isso intervenções mínimas no processo de vinificação. Os produtos resultam em uma mescla da tradição familiar na elaboração dos vinhos com as mais modernas tecnologias no vinhedo e na […]
Cave Colinas de Pedra
Um trem desativado, do ano de 1885, é o local onde repousam os espumantes da Cave Colinas de Pedra. O túnel por onde passavam os vagões é palco para os almoços dos visitantes, que também têm possibilidades de participar de visitas guiadas, degustações e pequenos cursos nos finais de semana.
Vinícola Legado
Localizada a 30 km de Curitiba, em Campo Largo, a Vinícola Legado iniciou suas atividades em 1998, quando a proprietária recebeu de presente de casamento 200 pés de uvas Cabernet Sauvignon. O bom resultado obtido com essa experiência motivou a introdução de novas variedades que tivessem potencial para se desenvolver no terroir paranaense. Hoje, são […]