São Paulo recebe um dos mais importantes treinamentos para sommeliers do mundo
Até o dia 24 de julho o ASI Bootcamp Americas, promovido pela Association de la Sommellerie Internationale (ASI), reúne profissionais de diferentes países para uma programação de atualização técnica, troca de experiências e desenvolvimento profissional.
Criado com o objetivo de fortalecer a formação de sommeliers em todo o mundo, o ASI Bootcamp se consolidou como uma das principais iniciativas educacionais da entidade, proporcionando uma imersão conduzida por alguns dos maiores nomes da sommellerie internacional. Durante o programa, os participantes passam por masterclasses, degustações às cegas, treinamentos de serviço, estudos sobre vinhos, destilados, outras bebidas fermentadas, harmonização e tendências do mercado mundial.
Para o sommelier Vinícius Santiago, a escolha do Brasil como sede da edição das Américas representa um importante reconhecimento da evolução do mercado nacional. “Receber um evento desse porte demonstra que o Brasil conquistou relevância no cenário internacional da sommellerie”, diz, “é uma oportunidade única para fortalecer a troca de conhecimento entre profissionais, ampliar conexões e elevar ainda mais o nível técnico da nossa comunidade.”
Mais do que um curso, o ASI Bootcamp tem como objetivo desenvolver profissionais capazes de atuar em alto nível em diferentes mercados. A programação privilegia atividades práticas, simulações, degustações comparativas e discussões conduzidas por especialistas reconhecidos internacionalmente, criando um ambiente de aprendizado intenso e colaborativo.
A realização do evento em São Paulo reforça o papel do Brasil como um importante polo para o desenvolvimento da cultura do vinho na América Latina. Além de contribuir para a formação dos participantes, o Bootcamp gera impacto em toda a cadeia do setor, estimulando a qualificação de profissionais, a valorização do serviço e a disseminação de conhecimento.
Com informações da assessoria de imprensa
Foto: divulgação
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