Campanha Vinho Legal orienta para o consumo de produtos com procedência garantida
A segurança e a origem do que consumimos está no centro da nova fase da campanha Vinho Legal, uma iniciativa de diversas entidades do setor vitivinícola. O movimento reforça a importância de consumir e comercializar apenas vinhos com procedência garantida, registro no MAPA e informações completas no rótulo. “Vinho legal é aquele que respeita a […]
Iniciam as degustações técnicas para os vinhos com a IP Vale do São Francisco
No dia 29 de outubro de 2024 iniciam as degustações técnicas dos vinhos produzidos com objetivo de obter o selo de Indicação Geográfica de Procedência Vale do São Francisco. A primeira sessão será realizada das 14h às 17h no Laboratório de Enologia do Senac Petrolina (PE), onde um comitê de degustação formado por profissionais do […]
Vinho e Colonização conta a história da bebida durante colonização portuguesa no Brasil
Na obra Renato Pinto Venancio explora nascimento do país em paralelo à importância da bebida Corria o século XVI. Em uma colônia em formação os portugueses davam início ao que seria mais tarde um país independente – o Brasil. Uma história que se entrelaça intimamente com a bebida que já não era parte apenas […]
Inovação, colaboração e expansão são destaques na viticultura brasileira, afirma diretor geral da OIV em visita ao Brasil
(read english below) “Estou realmente impressionado com o Brasil”, a entusiasmada afirmação de John Barker durante sua visita no final de uma extensa viagem pela América do Sul vitivinícola, comprova a importância do nosso país no cenário mundial do vinho. “O Brasil tem uma contribuição muito importante para a OIV com o desenvolvimento de estudos […]
Festa e premiação para a BRS Lorena
Vinte e oito medalhas – duas Grande Ouro, 25 Ouro e uma Prata – foram entregues no evento que marcou o encerramento da 1ª Seleção de Vinhos de BRS Lorena, organizada pela Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves (RS). O destaque ficou para a vinícola Góes, de São Roque (SP), com o licoroso Gumercindo […]
Cristofoli assina rótulo de espumante para o Cristo Redentor
A Cristofoli Vinhos de Família, localizada em Faria Lemos, interior de Bento Gonçalves (RS), apresenta o “Cristofoli Espumante Cristo Redentor”. “O Rio de Janeiro é lindo e já faz parte da nossa vida, da nossa história. Queremos seguir reunindo amigos, agora com o brinde do espumante Cristofoli Cristo Redentor. Nosso desejo é que não só os […]
Conhecimento, enoturismo e networking na Serra dos Encontros
Que a região Sudeste do Brasil, alavancada pela produção dos vinhos de inverno concebidos graças ao sistema da Dupla Poda – principalmente nos municípios de Minas Gerais e São Paulo – é um dos destinos enoturísticos que mais crescem no país bastante gente sabe, mas o que nem todo mundo tem conhecimento é que há […]
De Taquara para Nova Iorque
“Eu sempre sonhei em poder apresentar meus vinhos em uma feira dessas”, diz Rubem Kunz, falando sobre a Raw Wine. O cardiologista enche a boca pra dizer isso – e com razão. Também pudera: a vinícola que criou e administra em família, a Vinhos da Rua do Urtigão, é o Brasil entre os cerca de […]
Vanessa Stefani é a enóloga do ano 2023
A enóloga da Cave Geisse é a primeira mulher a receber a premiação no ano que marca a 20ª edição do prêmio entregue pela Associação Brasileira de Enologia Vanessa Stefani, enóloga da Cave Geisse desde janeiro de 2008, começou na profissão por acaso. Sua primeira ideia era trabalhar com moda ou arquitetura, mas em 2001 […]