Enologia e Viticultura em livro para todos os públicos

Enologia e Viticultura em livro para todos os públicos

Um compêndio. Um livro com 423 páginas, capa dura e dividido em apenas dois capítulos. Uma obra que, por culpa da pandemia, levou quatro anos para ser concluída. Uma publicação que de forma clara, sucinta e bastante didática, consegue elucidar muito da Enologia e Viticultura, ciências que apaixonam os técnicos e intrigam os leigos. A …

Casa Valduga entre os 100 melhores enodestinos do mundo

A cada ano o site World’s Best Vineyards apresenta as mais incríveis experiências de vinho no mundo, selecionadas por 50 especialistas em viagens e enoturismo. Cada uma com suas particularidades, arquitetura, restaurantes estrelados, pequenas vinícolas onde a família toda se envolve: há de tudo. E em 2024, pela primeira vez uma marca brasileira entrou na …

Iniciam as degustações técnicas para os vinhos com a IP Vale do São Francisco

No dia 29 de outubro de 2024 iniciam as degustações técnicas dos vinhos produzidos com objetivo de obter o selo de Indicação Geográfica de Procedência Vale do São Francisco. A primeira sessão será realizada das 14h às 17h no Laboratório de Enologia do Senac Petrolina (PE), onde um comitê de degustação formado por profissionais do …

Suzana Barelli assina carta de vinhos brasileiros para Casa Natura Musical

A medida em que o tempo passa, as pessoas imprimem seu trabalho, lazer, hobbies e preferências a sua personalidade. Pensa em alguém que conheças bem, mesmo à distância – sim, agradece às redes sociais por isso. Ao encontrar por acaso na rua uma pessoa que acompanhas online, talvez possas até acertar onde e o que …

Terroirs do Mundo em debate na Campanha Gaúcha

Já é tradicional: a cada ano é realizada a Semana Acadêmica de Enologia no campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa (Unipampa). Nesta décima terceira edição o tema é amplo: Terroirs do Mundo. Em cinco dias diversos especialistas, dos mais variados perfis, vão apresentar painéis de diferentes temas, tendo o vinho, claro, como principal …

Autoridades italianas investigam possível cartel na indústria de garrafas de vinho

A Autoridade da Concorrência e do Mercado (AGCM) da Itália lançou uma investigação sobre a possível existência de um cartel entre vários fabricantes de garrafas de vinho, o que poderia representar uma violação das regras de concorrência no mercado. Entre as empresas investigadas estão Berlin Packaging Italy Authority, Bormioli Luigi, O-I Italy, Verallia Italia, Vetreria …

A força da presença feminina na Wine South America 

OOs três dias da Wine South America em Bento Gonçalves, uma das mais importantes feiras de negócios de vinhos do Brasil – principalmente de vinho brasileiro – nos trazem diversos insights, constatações e pontos para reflexão. E uma das confirmações que trazemos aqui é a presença cada vez maior de mulheres no ‘mundo’ do vinho …

Podcast Brasil de Vinhos RECEBE especial ProWine São Paulo 2025

Durante a ProWine 2025 o Brasil de Vinhos teve a oportunidade de levar seu podcast Brasil de Vinhos RECEBE para fora de casa. Sim, o que então começou como um projeto para marcar os dois anos da plataforma, feito direto das casas dos sócios e dos entrevistados, hoje já acumula mais de 70 episódios – …