Natália Sanches Taffarel é a nova presidente da AFAVIN

Natália Sanches Taffarel é a nova presidente da AFAVIN

A sommelière Natália Sanches Taffarel (foto acima, à direita, ao lado de Paula Pessuto), sócia-proprietária e diretora comercial da vinícola Cave Antiga, é a nova presidente da Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados pelo biênio2025-2026. Paula Pessutto, também sommelière e diretora comercial da vinícola Belmonte, assume a seu lado como vice-presidente. […]

Serviço se aprende na prática e só se desenvolve no salão

Confira esta e outras opiniões de Luís Otávio Álvares Cruz, melhor sommelier do Brasil 2023, sobre a profissão e saiba como estão seus planos para a disputa do mundial em Portugal, em 2026  Luís Otávio Álvares Cruz ergueu a taça de Melhor Sommelier do Brasil de 2023 no final do ano, em cerimônia realizada em […]

Miolo compra a Bodega Renacer, na Argentina

Com a aquisição a vinícola brasileira passará a produzir vinhos em cinco diferentes terroirs – na Campanha Meridional com a Vinícola Seival, em Candiota (RS); no Vale do São Francisco com a Vinícola Terranova, em Casa Nova (BA), na Campanha Central com a Vinícola Almadén, em Santana do Livramento (RS) e no Vale dos Vinhedos, […]

Cave Nacional: uma década de pioneirismo e vinho brasileiro no Rio de Janeiro

Quando Karina e Marcelo viajaram de férias para a Itália – e isso já se vão mais de 10 anos – não poderiam imaginar que sua vida estava prestes a mudar. Os dias de descanso, reflexão, Gastronomia e ‘bons vinhos’ propiciaram momentos inesquecíveis, congelados na memória da dupla e também em fotos que contam histórias. […]

Vinícolas se unem para auxiliar vítimas no RS

O Rio Grande do Sul está em situação de calamidade pública. A enchente que afeta o estado desde o dia 27 de abril impactou 388 municípios, o que representa mais de 78% do estado. Dados do último domingo (5) divulgados pela Defesa Civil do RS apontavam mais de 80 mil desalojados e 800 mil atingidos. […]

Desvios e estradas interrompidas causam prejuízos aos produtores gaúchos

As enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul impactaram o setor vitivinícola de diferentes formas desde o final do mês de abril. Relatos de perdas de hectares de vinhedos, danos estruturais na propriedade, baixas de maquinário e estoques comprometidos revelam a situação crítica que as vinícolas seguem enfrentando. Além das perdas materiais dos produtores, […]

Nova, uma evolução da Nova Aliança

No caminho do centenário a vinícola cooperativa mais antiga do Brasil apresenta nova marca, consolida portfolio e antecipa novidades comemorativas. Passando a ser identificada por Nova, reapresenta rótulos a partir das linhas Estilo Diamond, Santa Colina, Wave, Aliança e Cerro da Cruz, com perfis bem diferenciados entre si, frutos de três diferentes terroirs do Rio […]

Brasil de Vinhos RECEBE Daniela Zottis

As premiações, além do reconhecimento, servem como uma ferramenta para aumentar a confiança dos consumidores nas vinícolas e, em muitos casos, abrir novos mercados, principalmente para os pequenos. Esta foi uma das afirmações de Daniela Zottis no Brasil de Vinhos REBECE. A enóloga destaca ainda que vinícolas menores enfrentam desafios no acesso ao mercado, especialmente […]