Tese analisa as particularidades do enoturismo no Rio Grande do Sul
A partir da análise de duas rotas turísticas na Serra Gaúcha e na Campanha, estudo do PPG Agronegócios reflete sobre a gestão das vinícolas, a capacidade absortiva e a sinergia dos roteiros O território brasileiro é marcado por uma multiculturalidade ocasionada pela presença de diversos povos, tanto nativos quanto vindos de diferentes cantos do mundo. […]
6 LIVROS PARA SABER MAIS SOBRE VINHO GAÚCHO
Livros e vinhos sempre tiveram muita relação. Reflexão, contemplação, solidão, solitude, história, conhecimento. Assim como vinhos, os livros têm diferentes estilos e são direcionados para leitores específicos. Há os técnicos, os guias, os didáticos, os romanceados, os poéticos, os acadêmicos. Mais de uma vez listamos livros que tem vinhos como tema, e agora nosso critério […]
Cristofoli assina rótulo de espumante para o Cristo Redentor
A Cristofoli Vinhos de Família, localizada em Faria Lemos, interior de Bento Gonçalves (RS), apresenta o “Cristofoli Espumante Cristo Redentor”. “O Rio de Janeiro é lindo e já faz parte da nossa vida, da nossa história. Queremos seguir reunindo amigos, agora com o brinde do espumante Cristofoli Cristo Redentor. Nosso desejo é que não só os […]
Mapa apreende cerca de R$ 1 milhão em bebidas irregulares em Santa Catarina
A 55ª Operação Ronda Agro do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apreendeu cerca de 72.946 litros de produtos, entre vinhos coloniais, vinagres e outras bebidas alcoólicas, que se encontravam em situação irregular. O valor aproximado de prejuízo aos infratores é de R$ 1 milhão. A ação ocorreu no município de Pinheiro Preto, no estado […]
É tempo de vindima no Rio de Janeiro
Quando se toma o trajeto de cerca de 100 quilômetros que parte da cidade do Rio de Janeiro até Teresópolis, na Serra Fluminense, pode parecer inusitado que o passeio inclua a visita a uma vinícola, mas não é mais. No mês de julho de 2024 a vinícola Maturano celebrou a sua primeira vindima e um […]
Wine South America confirmada para maio de 2025
A 5ª edição da Wine South America, uma das mais importantes feiras de negócios de vinho na América Latina, acontecerá entre os dias 6 e 8 de maio de 2025, em Bento Gonçalves (RS). Programada para o mês de setembro, a WSA será realizada em maio, uma mudança positiva, desejada por produtores, compradores e destacada […]
Recorde de medalhas Gran Ouro no Brazil Wine Challenge 2024
Foram entregues 26 distinções Gran Ouro para vinícolas de 5 diferentes países na 12 a edição do Brazil Wine Challenge, que se encerrou dia 19 de julho, em Bento Gonçalves, um crescimento expressivo entre os vinhos considerados mais relevantes em relação a mais recente edição do BWC, em 2022, quando 10 rótulos foram premiados com […]
Seleção de Vinhos de Farroupilha chega à 19a edição
(lançamento oficial da Seleção de Vinhos de Farroupilha) A Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados lançou a 19ª edição da Seleção de Vinhos de Farroupilha, uma ferramenta de monitoramento da qualidade dos produtos produzidos na região que serve também para, além de qualificar os produtos, para credenciar os produtores, agregando novos […]
Winemaker: aprendendo a fazer vinho com quem sabe
Por Lucia Porto* Já vou avisando: este é um texto opinativo. Não pode ser classificado com um artigo, mas é um texto opinativo, escrito em primeira pessoa, por isso vou deixar todo em itálico. E um segundo aviso: não é um texto encomendado e nem tem algum tipo de benefício – pagamento, presente, desconto. […]