Espumantes brasileiros degustados pelo Master of Wine Konstantin Baum
Em fevereiro deste ano Konstantin Baum degustou diversos vinhos brasileiros, todos eles de vinícolas da Serra Gaúcha: Espumante brut, da Don Guerino; Espumante brut rosé, da Salton; Chardonnay, da Vinhas do Tempo; Semillon, da Pizzato; Lote 43, da Miolo; Reserva tinto, Pedrucci e Grande Vindima Quórum 2013, da Lidio Carrarro. O que ele conheceu naquele […]
Laboratório da ANPROVIN está em funcionamento
“É uma honra participar de um processo tão importante para a vitivinicultura brasileira”, afirma Claudio Góes, presidente da Associação Nacional dos Produtores de Vinho de Inverno, sobre o início das operações do laboratório, construído no parque Ivaldo Cenci, no PAD-DF, em Brasília. Para Fernanda Spinelli, engenheira de alimentos, mestre e doutora em biotecnologia e gestão […]
Produção global de vinho cai 7% em 2023
As informações foram divulgadas pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV): esta é a maior queda nos últimos 60 anos, uma situação traz uma série de desafios para os produtores. A produção mundial de vinhos foi estimada entre 241,7 e 246,6 milhões de hectolitros – 7% a menos que o ano anterior. Esta […]
Inscrições abertas para as amostras da Avaliação Nacional de Vinhos
A Associação Brasileira de Enologia dá a largada com a primeira etapa da Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2025 (safra 2024 no caso dos vinhos produzidos a partir do sistema de Dupla Poda) e abre as inscrições para as vinícolas de todo o país inscreverem as amostras da safra. As empresas devem seguir os […]
A partir de 2027 o Brasil passará a comemorar o Dia Nacional do Vinho
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou a lei que institui o Dia Nacional do Vinho, que a partir de 2027 passará a ser celebrado anualmente no primeiro domingo de junho. A Lei nº 15.460 de 7 de julho de 2026 marca a data no calendário nacional como forma de valorizar a produção vitivinícola […]
Seria Porto Alegre a capital brasileira das vinícolas urbanas?
Porto Alegre é uma capital diversa: futebol, política e literatura convivem lado a lado e costumam ser assuntos de acalorados debates. Vermelho ou azul, direita ou esquerda, romance ou crônica. Na Gastronomia onde o churrasco quase que impera, a polêmica fica entre o mal passado e o ao ponto – e qual seria esse ponto, […]
Brasil de Vinhos RECEBE Horácio Moraes Barros
Há quem diga que a capacidade de sonhar é o que nos torna humanos. Pensar sobre o futuro, planejar e realizar – tarefas que demandam tempo e paciência. Para alguns o caminho é mais curto, certamente. Para Horácio Moraes Barros, nem tanto assim. Quem testemunha o professor da Associação Brasileira de Sommeliers de Minas Gerais […]
Todas as estradas do vinho brasileiro levam a Rogerio Dardeau
Quem gosta de vinho brasileiro e estuda um pouco mais a fundo o tema certamente já ouviu falar em ou leu algo escrito por Rogerio Dardeau. Jornalista, advogado, escritor, pesquisador: Rogerio é um banco de dados humano quando o assunto é vinho e vinícolas brasileiras. Degustando muito, viajando com frequência e conversando bastante com produtores […]
ABE percorre o Brasil para recolher as amostras de vinho para a ANV safra 2024
Encerradas as inscrições da Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024, a Associação Brasileira de Enologia trabalha na coleta das mais de 450 amostras inscritas por 67 vinícolas de sete estados brasileiros – Bahia, Goiás, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo – mais o Distrito Federal. O trabalho de percorrer […]