Diversidade em castas e técnicas de produção marca a Safra 2023
Avaliação Nacional de Vinhos revela uma safra de muita pluralidade, espelhando o mapa da vitivinicultura brasileira que avança em qualidade e novas regiões produtoras Mais de 1.650 apreciadores de todos os estados do país participaram da maior degustação de vinhos de uma safra do mundo no sábado, 04 de novembro, de forma presencial ou on-line. […]
Terroir NoMi: nasce uma nova e promissora região vitivinícola no Rio Grande do Sul
Por Irineu Guarnier * Nasci em Cruz Alta e me criei entre lavouras de trigo e soja. Nunca imaginei que um dia a região onde vivi parte de minha infância e adolescência produziria vinhos. Para mim, desde sempre, a região vitivinícola brasileira por excelência era a Serra Gaúcha – que adotei como minha terra natal […]
Vem aí o primeiro concurso do suco de uva brasileiro
E provavelmente também o primeiro concurso de suco de uva do mundo. Pelo menos isto é o que imaginam Mario Lucas Ieggli, presidente da Associação Brasileira de Enologia, e Fernanda Spinelli, que também faz parte da Instituição e é uma das integrantes da comissão responsável pela premiação. O concurso será um dos grandes destaques de […]
Inovação, colaboração e expansão são destaques na viticultura brasileira, afirma diretor geral da OIV em visita ao Brasil
(read english below) “Estou realmente impressionado com o Brasil”, a entusiasmada afirmação de John Barker durante sua visita no final de uma extensa viagem pela América do Sul vitivinícola, comprova a importância do nosso país no cenário mundial do vinho. “O Brasil tem uma contribuição muito importante para a OIV com o desenvolvimento de estudos […]
Depois da safra, a ampliação da vinícola
A Cave de Angelina talvez seja a mais distante das vinícolas da região dos Altos Montes, ao final do município de Nova Pádua, quase em Nova Roma do Sul. A vinícola criada pelo enólogo André Tonet (foto acima) em 2009, tem sua origem, digamos, emotiva, bem mais antiga: em 1931 Antônio, avô de André e […]
Inteligência Artificial para produzir rótulos
O uso da Inteligência Artificial é um assunto recorrente, seja por seu potencial de ameaçar a mão de obra humana ou pelas polêmicas produções de obras que ressuscitam personalidades que já se foram. As opiniões sobre sua utilização divergem, mas há algo que não se pode negar: ela veio para ficar. O universo do vinho […]
Vinhas do Tempo, no Top 10 da América do Sul na Decanter
O Chardonnay produzido com uvas de Encruzilhada do Sul pelo vinhateiro Daniel Lopes está na lista dos destaques da especialista Amanda Barnes. Amanda Barnes, jornalista inglesa que mora em Mendoza e é autora do livro The South America Wine Guine – uma preciosidade para quem gosta de vinho, mais ainda sulamericano – listou seus 10 […]
Vinhos de Inverno ganham centro de pesquisa no Distrito Federal
Com investimento aproximado de cerca de R$ 5 milhões e previsão de iniciar as operações em três meses, o Centro de Análises e Pesquisa da Vitivinicultura Brasileira foi concebido a partir de um convênio entre a Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial e a Associação Nacional dos Produtores de Vinho de Inverno. “O laboratório nasce com […]
A crescente relevância da presença brasileira nas pautas da Organização Internacional da Vinha e do Vinho
* Fernanda Spinelli O Brasil vem consolidando, de forma cada vez mais evidente, sua relevância técnica e científica dentro da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). As recentes Reuniões de Primavera demonstraram não apenas a participação ativa do país nas discussões internacionais, mas também o protagonismo brasileiro na coordenação de documentos estratégicos, na […]