“Voltei realizado e com certeza participarei de outra Raw Wine”
Rubem Kunz é vinhateiro e também médico cardiologista. Apresentação feita nessa ordem pra deixar bem claro qual é o foco deste texto. E também para confirmar como algumas profissões se completam: Rubem teve de acalmar o coração para os dias que viveu em Nova Iorque na companhia da família. A Vinhos da Rua do Urtigão, […]
Aurora é única vinícola brasileira a conquistar grande ouro em concurso francês
Vem de um dos principais concursos de vinhos do mundo o reconhecimento à qualidade dos produtos da Cooperativa Vinícola Aurora. A edição deste ano do Vinalies, da França, destacou com a medalha grande ouro o Gioia Merlot D.O Vale dos Vinhedos. O vinho, que foi o único brasileiro a obter a distinção máxima, já havia conquistado outro grande ouro […]
Biotecnologia, vinho e sertão
O Vale do São Francisco é hoje a única região do país capaz de produzir mais de uma safra de uva por ano, um feito que rompe paradigmas e exige constante atualização e conhecimento de ponta em manejo e biotecnologia. No coração do semiárido nordestino, ciência e vitivinicultura ajudam a moldar um terroir tropical de […]
Uma jornada global em torno do vinho
(na foto Horácio Barros e o filho, Pedro Henrique, na vinícola Villa Francioni, em Santa Catarina/acervo pessoal) Engenheiro que visitou 4 continentes conta sua história e analisa potencial de produção brasileiro Longe dos vinhedos mais tradicionais do Brasil, em Minas Gerais, um engenheiro descobriu no vinho um propósito que transformou sua vida. Horácio Moraes Barros, […]
Dezessete lotes de vinhos gaúchos ícones e raros se transformam em R$ 52 mil em leilão beneficente
Isso aconteceu graças a doação e generosidade de dezenas de pessoas que participaram do leilão promovido pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS), com o objetivo de arrecadar fundos para auxiliar as vítimas da enchente que atinge o Rio Grande do Sul. Os R$ 52.050,00 serão encaminhados para o Rotary Rio […]
Qual o tamanho do Enoturismo brasileiro?
Esta é uma das perguntas que deverá ser respondida na pesquisa nacional organizada pela Escola de Enoturismo, que teve seus primeiros resultados apresentados em São Paulo no 1º Fórum de Enoturismo das Américas (foto acima). Agora os organizadores do levantamento convocam todas as vinícolas em atividade no Brasil para responder quatro perguntas sobre o seu […]
Abertas as inscrições para o 12º Brazil Wine Challenge
Vinícolas e importadoras têm até 12 de abril para inscrever suas amostras no único concurso internacional de vinhos do Brasil com chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho Com a expectativa de romper a barreira das 1.000 amostras, a Associação Brasileira de Enologia abriu o período para que vinícolas e importadoras de todo […]
Miolo lança espumante que ficou submerso um ano no mar da França
read the text in English at the end of the article in Portuguese Quinhentas e quatro garrafas do espumante Miolo Cuvée, da vinícola Miolo, ficaram repousando por um ano a 60 metros de profundidade no mar da Bretanha, na França. O local onde as garrafas ficaram envelhecendo de outubro de 2016 a novembro de 2017 […]
Cento e sessenta prêmios na grande festa do espumante brasileiro
Foram 15 medalhas Grande Ouro e 145 Ouro recebidas por vinícolas de Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Minas Gerais na 14ª edição do Concurso do Espumante Brasileiro. Uma disputa que envolveu 102 vinícolas do país, que enviaram 520 amostras para avaliação. Mario Lucas Ieggli, presidente da Associação Brasileira de Enologia, considera […]