Rótulos gaúchos em degustação no Castelo
Degustar um vinho é uma prática prazerosa por si só, mas que pode ser ainda mais gratificante quando carregada de significado. É essa proposta que o Castelo Saint Andrews, hotel localizado em Gramado (RS), está botando em prática. A Wine Experience tem servido como vitrine para rótulos brasileiros há algum tempo, mas depois de toda […]
Enologia e Viticultura em livro para todos os públicos
Um compêndio. Um livro com 423 páginas, capa dura e dividido em apenas dois capítulos. Uma obra que, por culpa da pandemia, levou quatro anos para ser concluída. Uma publicação que de forma clara, sucinta e bastante didática, consegue elucidar muito da Enologia e Viticultura, ciências que apaixonam os técnicos e intrigam os leigos. A […]
Karene Vilela no Brasil de Vinhos RECEBE
Mais que um papo, uma aula. Assim foi o Brasil de Vinhos RECEBE com a conversa com Karene Vilela, educadora de vinhos que contou tudo e mais um pouco sobre a rotina de estudos para a preparação das provas para o tão almejado Master of Wine. Simpatia nas alturas, a especialista fala sobre as dificuldades, […]
Mapa apreende 32 mil litros de vinho falsificado e interdita fábrica clandestina no Paraná
Uma operação conjunta do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e Polícia Civil do Paraná resultou na descoberta e interdição de uma fábrica clandestina de vinhos na zona rural de Campina Grande do Sul, região metropolitana de Curitiba. Durante a ação, foram apreendidos aproximadamente 32 mil litros de vinho fraudado, envasados em 16 mil garrafas […]
Winemaker: aprendendo a fazer vinho com quem sabe
Por Lucia Porto* Já vou avisando: este é um texto opinativo. Não pode ser classificado com um artigo, mas é um texto opinativo, escrito em primeira pessoa, por isso vou deixar todo em itálico. E um segundo aviso: não é um texto encomendado e nem tem algum tipo de benefício – pagamento, presente, desconto. […]
The Wines of Brazil na capa do site de Jancis Robinson
O Brasil está mais uma vez na capa do site de Jancis Robinson – considerada uma das maiores especialistas em vinho do mundo – e desta vez com uma resenha sobre o livro The Wines of Brazil, escrito por Tufi Neder Meyer. O texto assinado pela repórter Tamlyn Currin, exclusivo para os assinantes do portal, […]
O Rio de Janeiro continua lindo – e agora ainda produz vinhos!
(foto de topo: Fattoria Vinhas Altas) O Rio de Janeiro continua lindo… Ok, essa frase é lugar comum, um chavão, como diria a escritora Cintia Moscovich – que inclusive dá aulas de como não os usar – mas com o perdão da mestra, usei. Visitar o Rio de Janeiro é praticamente sinônimo de estar na […]
André Donatti é o enólogo do ano 2024
Merecido. O enólogo do ano de 2024 escolhido pelos seus pares na Associação Brasileira de Enologia é um dos responsáveis por um campeão de vendas no Brasil há 10 anos. André Donatti, gerente geral e enólogo chefe da vinícola Campestre, em Vacaria (RS), onde trabalha há 18 anos, é um dos responsáveis pelo Pérgola, campeão […]
André Larentis é o novo presidente da Aprovale
O enólogo André Larentis (foto acima à esquerda, ao lado de Ronaldo Zorzi) assume a presidência da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) para o biênio 2025/2026. Um dos projetos que estará sob a guarda da entidade neste período é a construção do Memorial Vale dos Vinhedos de Indicação Geográfica, […]