Brasília deve ganhar Laboratório de análise de vinho em junho de 2025
Até o meio do ano de 2025 Brasília deverá ganhar o Laboratório de Análise de Vinho, planejado para ser um dos mais modernos laboratórios de certificação do vinho brasileiro. O projeto vem a partir de uma cooperação técnica e financeira entre a Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial e a Associação Nacional dos Produtores de Vinho […]
O que esperar da Safra 2023/2024?
(foto: vinhedo da Leone di Venezia, em Santa Catarina) Produtores de diferentes regiões do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Serra da Mantiqueira avaliam ano atípico de grandes alterações no clima, mas estão otimistas para a vindima, principalmente quando o assunto é espumante As chuvas intensas e a imprevisibilidade do tempo provocadas pelo El […]
Terroir porto-alegrense engarrafado com a benção de Poseidon
Numa simbiose entre mar, cidade e vinhedo, a Poseidon Microvinícola aproveita as águas e a terra firme para fazer passeios guiados pelo vinho, onde as uvas são as protagonistas e a mão do homem conduz o fruto que vem da videira. E agora esse passeio também é tratado como arte: a Poseidon é uma das […]
Vinícolas de Faria Lemos se unem para valorizar território, vinho e enoturismo
Cristofoli Vinhos de Família, Dal Pizzol Vinhos Únicos, Speranza Vinhos, Buffon, Mena Kaho, Monte Rosário (Vinhos Rotava) e Vistamontes, sete vinícolas de Faria Lemos, interior de Bento Gonçalves, uniram-se em torno de um propósito nobre e comum: valorizar o território, fortalecer a produção vitivinícola local e promover o potencial cultural e turístico da região. Foi […]
Enologia é encantamento, maturidade e paciência
Por Rosana Wagner* Sempre fui apaixonada por vinhos e como iniciei muito jovem na profissão, como enóloga responsável pelo controle de qualidade de uma grande empresa multinacional, tive a oportunidade de aprimorar muito cedo os meus conhecimentos na área. No entanto, o sonho de possuir a própria vinícola veio com a maturidade. Sempre tive […]
Que tal uma Estação Móvel de Envasamento e Rotulagem de Vinho?
(imagem ilustrativa de Estação fabricada na República Tcheca) Esta é a proposta de Guilherme Pasin para estimular a produção de micro e pequenos produtores de vinho. O deputado reuniu representantes e lideranças do setor vitivinícola gaúcho na sede da Embrapa Uva e Vinho de Bento Gonçalves para apresentar o projeto, que é um caminhão equipado […]
Vinitech-Sifel quer receber produtores de vinho brasileiros em Bordeaux
A Vinitech-Sifel, importante feira mundial de inovação e negócios no setor de vinho, abre espaço para receber produtores brasileiros na capital mundial do vinho. O evento, realizado desde 1977 a cada dois anos em Bordeaux, no Centro de Exposições, une os principais players mundiais do setor e apresenta em primeira mão novidades e tendências do […]
A arquiteta expert em vinho
Vanja Hertcert é arquiteta e urbanista, especializada em espaços para vinícolas e Enoturismo. Formada pela ULBRA-RS, atua como profissional desde 1985, e dez anos depois passou a concentrar sua atuação em projetos novos e revitalizações de espaços destinados à produção e venda de produtos vinculados à vitivinicultura e ao Enoturismo. Mestre em Viticultura e Enologia […]
Nova temporada do Brasil de Vinhos RECEBE
O bate papo mais descontraído e informativo sobre vinhos do Brasil está de volta a partir desta quinta-feira, dia 6 de março. Dos 21 episódios programados para a 4ª temporada dos encontros, sete já estão confirmados. Em comum a todos, nosso tema predileto: vinho, e vinho brasileiro, em especial. O Brasil de Vinhos RECEBE volta […]