Vales da Uva Goethe conquistam Denominação de Origem para seus vinhos
O Instituto Nacional da Propriedade Industrial conferiu o primeiro selo de reconhecimento para vinhos de Santa Catarina e com isso os Vales da Uva Goethe conquistaram a Denominação de Origem que garante que os vinhos produzidos na região, localizada entre a Serra e o Litoral, no sul catarinense, reúnem características únicas derivadas de uma combinação […]
Wine South America adiada para 2025
A Milanez & Milaneze S/A, empresa responsável pela realização da Wine South America, enviou um comunicado aos expositores informando o adiamento do evento para 2025. Originalmente programada entre os dias 03 e 05 de setembro de 2024, a Wine South America será realizada de 06 a 08 de maio de 2025, no Fundaparque, em Bento […]
Enologia é encantamento, maturidade e paciência
Por Rosana Wagner* Sempre fui apaixonada por vinhos e como iniciei muito jovem na profissão, como enóloga responsável pelo controle de qualidade de uma grande empresa multinacional, tive a oportunidade de aprimorar muito cedo os meus conhecimentos na área. No entanto, o sonho de possuir a própria vinícola veio com a maturidade. Sempre tive […]
O Rio Grande do Sul foi o Brasil na Vinitaly
Foram 600 garrafas de vinhos brasileiros – gaúchos, para sermos mais específicos – consumidos em quatro dias. Também pudera, os rótulos de 12 vinícolas da Serra Gaúcha estavam sendo oferecidos aos visitantes da 56ª edição da Vinitaly – mostra “irmã” da Wine South America – que acontece anualmente em Verona, na Itália. Saiba quais foram […]
Pau Roca, diretor-geral da OIV, morre em Dijon, na França
Pau Roca, 65 anos, eleito na Assembleia Geral da Organização Internacional da Vinha e do Vinho para dirigir a OIV por um mandato de cinco anos, morreu nesta quinta-feira, dia 7 de dezembro, em Dijon, na França. Desde 1992, Roca atuava como delegado espanhol na OIV, também foi presidente do grupo de especialistas “Direito do […]
Trem do Pampa impulsiona turismo na Campanha Gaúcha
A Campanha Gaúcha é historicamente conhecida pelo seu tradicionalismo, pela forte agropecuária e, mais recentemente, pelo enoturismo. Como a segunda maior região produtora de vinhos finos do país e ostentando Indicação de Procedência, o destino brinda a chegada de um novo e importante investimento. É o Trem do Pampa, que sai da Estação de Santana […]
Tese analisa as particularidades do enoturismo no Rio Grande do Sul
A partir da análise de duas rotas turísticas na Serra Gaúcha e na Campanha, estudo do PPG Agronegócios reflete sobre a gestão das vinícolas, a capacidade absortiva e a sinergia dos roteiros O território brasileiro é marcado por uma multiculturalidade ocasionada pela presença de diversos povos, tanto nativos quanto vindos de diferentes cantos do mundo. […]
Às cegas e em inglês
A sommelière Deisi da Costa está sempre inventando uma novidade – e sempre uma novidade boa. Saiu da cabeça de Deisi, então em parceria com a técnica em enologia Michele Zanella Cordeiro, a expedição cultural ‘Vou de Vinho – Uma Experiência entre Vinhos e Vinhedos’, que percorreu o Brasil visitando vinícolas. Depois de conhecer e […]
Salton lança seu primeiro rótulo com o selo IP Campanha Gaúcha
O Salton IP Campanha Gaúcha Cabernet Sauvignon, um vinho da safra de 2022, elaborado com uvas provenientes de um único vinhedo – o Vinhedo da Lebre – localizado na Azienda Domenico, em Santana do Livramento (RS), é primeiro vinho da marca que levará o selo da Indicação de Procedência (IP) Campanha Gaúcha. O Salton IP […]