Cave Nacional: uma década de pioneirismo e vinho brasileiro no Rio de Janeiro
Quando Karina e Marcelo viajaram de férias para a Itália – e isso já se vão mais de 10 anos – não poderiam imaginar que sua vida estava prestes a mudar. Os dias de descanso, reflexão, Gastronomia e ‘bons vinhos’ propiciaram momentos inesquecíveis, congelados na memória da dupla e também em fotos que contam histórias. […]
Rio Grande do Sul debaixo d’água
A calamidade pública está instalada no Rio Grande do Sul. No final da tarde de domingo já eram 341 municípios afetados, um número três vezes maior que a chuva que causou grande destruição em setembro de 2023. Os números até então confirmados mais do que impressionar, assombram: são mais de 15 mil pessoas em abrigos, […]
Association de la Sommellerie Internationale destaca Serra Gaúcha como o coração da indústria vinícola brasileira
Não é novidade que o vinho brasileiro cresce cada vez mais. A segunda edição do livro “Gente, Lugares e Vinhos do Brasil”, do pesquisador Rogério Dardeau, pode ser considerada uma das provas disso. Dardeau mostra que de 2020 a 2024 surgiram 307 novos produtores de vinhos finos, espalhados por 15 estados além do Distrito Federal. […]
Produção global de vinho cai 7% em 2023
As informações foram divulgadas pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV): esta é a maior queda nos últimos 60 anos, uma situação traz uma série de desafios para os produtores. A produção mundial de vinhos foi estimada entre 241,7 e 246,6 milhões de hectolitros – 7% a menos que o ano anterior. Esta […]
Alejandro Cardozo aponta a qualidade do vinho brasileiro e adianta a entrada de vinícolas multinacionais no país em alguns anos
(a Guatambu, na Campanha Gaúcha, foi um dos exemplos de vinícolas de qualidade citadas pelo enólogo) Sabemos que tem muita gente que pensa que degustar vinho o dia todo é sempre bom. Mas não é bem assim. É cansativo, é sim. Quem diz isso não somos nós, é o Alejandro Cardozo, enólogo uruguaio que está […]
Brasil de Vinhos RECEBE Marco Antônio Palhano
A apreensão de vinhos importados de maneira ilegal ao Brasil é comum. Dois exemplos recentes aconteceram em Santa Catarina, onde a Polícia Rodoviária Federal (PRF) apreendeu mais de 500 garrafas vindas da Argentina com objetivo de comercialização. Apesar da prática ser tentadora para alguns, seus efeitos negativos impactam a sociedade como um todo, desde a […]
Brasil de Vinhos RECEBE André Donatti
“O sonho do meu pai virou meu sonho, meu amor pela enologia”, diz André Donatti, sobre o início de sua história no mundo do vinho. Eleito Enólogo do Ano 2024 pela Associação Brasileira de Enologia, sua trajetória começou pela insistência do pai Sérgio, também enólogo, que mesmo com a relutância do filho, insistiu que seguisse […]
Os resultados do 1o Concurso do Suco de Uva Brasileiro
“Com essa qualidade vão esvaziar todas as nossas pipas!”, o entusiasmo do enólogo Roque Picolli, da Cave do Sol, um dos jurados do 1º Concurso do Suco de Uva Brasileiro, foi uma medida dos resultados do evento inédito realizado pela Associação Brasileira de Enologia, em Bento Gonçalves (RS). Durante um dia, em dois turnos, 36 […]
Seleção de Vinhos de Farroupilha chega à 19a edição
(lançamento oficial da Seleção de Vinhos de Farroupilha) A Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados lançou a 19ª edição da Seleção de Vinhos de Farroupilha, uma ferramenta de monitoramento da qualidade dos produtos produzidos na região que serve também para, além de qualificar os produtos, para credenciar os produtores, agregando novos […]