Prazo para inscrição de amostras para a Avaliação Nacional de Vinhos encerra em 18 de julho

“Trabalhar com vinho é um caminho longo, lindo, duro e contínuo” 

“Nasci em Sampa, saí do Brasil como engenheiro e volto como vinhateiro”, conta Paulo Almeida, fundador da L’étranger Vins, produtora de vinhos naturais localizada em Calce, no sul da França. Ao lado de sua esposa e sócia, a também brasileira Laura Rebessi, Paulo volta ao Brasil para apresentar seus vinhos naturais dia 8 de junho […]

O país de origem de um vinho pode influenciar mais do que você imagina

Certamente você já ouviu aquela conversa de restaurante ou supermercado em que alguém expressa sua preferência por um estilo de vinho mencionando sua origem: “adoro vinhos italianos”, “gosto muito de vinho português”, e por aí vai. Embora dentro de cada país ocorram dezenas, e às vezes centenas, de estilos de vinhos distinguidos por esta ou […]

O corte é uma das principais ferramentas para um espumante de excelência  

“O espumante é um produto muito mais do enólogo do que da natureza, se comparado a um vinho branco ou a um tinto tranquilo”, a frase, dita com conhecimento de causa por Christian Bernardi, enólogo com 26 safras de experiência, dá o tom do que poderá ser conhecido – e degustado – a partir do próximo […]

Aliança Moscatel Rosé é escolhido o melhor espumante da América Latina

O Catad’Or, principal competição internacional de vinhos da América Latina, premiou o Aliança Moscatel Rosé como o Melhor Espumante do 29º Catad’Or World Wine Awards, realizado em Santiago, no Chile. O espumante produzido pela NOVA Vinhos e Espumantes foi o único rótulo brasileiro com esta premiação, alcançou mais de 93 pontos e recebeu a medalha […]

Campos de Cima da Serra em busca da D.O. para seus vinhos e espumantes

Representantes de cinco vinícolas da região dos Campos de Cima da Serra - Campestre, Família Lemos de Almeida, RAR, Sopra e Aracuri

Representantes de cinco vinícolas da região dos Campos de Cima da Serra – Campestre, Família Lemos de Almeida, RAR, Sopra e Aracuri – pesquisadores e integrantes de instituições parceiras finalizaram uma parte importante na busca pela Denominação de Origem para os vinhos finos e espumantes da região dos Campos de Cima da Serra. O Brasil […]

Uma nova geração de enólogos

Todo início de ano é assim: tendências, perspectivas, expectativas. Nós entramos nessa, claro, na virada do ano até fomos fonte para a plataforma GZH – confira a entrevista que o Luiz Gustavo Lovato, enólogo e um dos sócios do Brasil de Vinhos, concedeu à jornalista Gisele Loeblein. Entre as percepções, brancos e espumantes em alta […]

Às cegas e em inglês

A sommelière Deisi da Costa está sempre inventando uma novidade – e sempre uma novidade boa. Saiu da cabeça de Deisi, então em parceria com a técnica em enologia Michele Zanella Cordeiro, a expedição cultural ‘Vou de Vinho – Uma Experiência entre Vinhos e Vinhedos’, que percorreu o Brasil visitando vinícolas. Depois de conhecer e […]

Raros rótulos de vinhos gaúchos vão a leilão para ajudar o Rio Grande do Sul

Duas garrafas do Almaúnica Merlot D.O.V.V. 2009 – o primeiro vinho elaborado pela vinícola; um kit para degustação vertical com cinco diferentes safras do Merlot Terroir, da Miolo; o Don Giovanni Cabernet Franc 1994 – rótulo da safra mais antiga da vinícola de Pinto Bandeira; o Granja União Grand Rouge 1965 – repare na safra; um […]