Rótulos gaúchos em degustação no Castelo
Degustar um vinho é uma prática prazerosa por si só, mas que pode ser ainda mais gratificante quando carregada de significado. É essa proposta que o Castelo Saint Andrews, hotel localizado em Gramado (RS), está botando em prática. A Wine Experience tem servido como vitrine para rótulos brasileiros há algum tempo, mas depois de toda […]
Uma feira para reverberar
A feira das pequenas vinícolas, da união, dos negócios e dos encontros. Um resumo simples, sucinto e direto dos três dias da Wine South America, uma das principais feiras de vinhos para o mercado da bebida produzida no Brasil. Se o volume de pessoas circulando pelos corredores da Fundaparque pareceu menor apesar da divulgação de […]
Embrapa inagura laboratório e amplia infraestrutura científica
Um novo prédio, um edifício de dois andares com 2,2 mil m² de área construída distribuídos em dois pavimentos, abrigará as instalações ampliadas e modernizadas do Laboratório de Microbiologia Aplicada da Unidade, o novo Laboratório Multiusuário de Saudabilidade dos Alimentos e espaços destinados a atividades ligadas à transferência de tecnologia, inovação e comunicação da Embrapa […]
Vinhos Tropicais do Vale do São Francisco in english
Está no ar a versão em inglês para o e-book Os Vinhos do Vale do São Francisco, lançado em janeiro de 2026. The Wines of Vale do São Francisco – Brazil foi escrito e traduzido pela jornalista e sommelière Paula Theotonio e pelo enólogo e mestre em Enoturismo Euclides Neto. No dia 30 de junho […]
Decisão judicial proíbe o uso do 2,4 D na região da Campanha Gaúcha
“Que baita notícia tivemos ontem!”. A frase entusiasmada foi dita por Valter Pötter, produtor de vinhos na Campanha Gaúcha. O proprietário da vinícola Guatambu, uma das mais tradicionais da região, localizada na cidade de Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha, próxima ao Uruguai e Argentina, tradicional também pela pecuária e culturas como a soja, se referia […]
Mioranza: tradição de 60 anos mira futuro repleto de planos
Jerônimo Mioranza (foto acima) é um cara direto e pragmático. Logo começa a conversar e contar a história da vinícola, aquilo que já repetiu – e ainda repetirá – centenas, milhares de vezes. O descendente de Pietro Mioranza, um dos primeiros da família a chegar na região localizada entre Flores da Cunha e Nova Pádua, […]
Uma carta só de vinhos brasileiros
É o que está fazendo Benoit Mathurin, chef francês que mora há nove anos no Brasil e comanda a cozinha do Esther Rooftop, um dos mais renomados de São Paulo. O restaurante – que além de Benoit tem Olivier Anquier como sócio – deve ter uma carta 100% brasileira até o final de 2023. Hoje […]
Receita Federal apreende 4 mil garrafas de vinho na Operação Bordeaux, em São Paulo
A Receita Federal realiza nesta quarta-feira, dia 7 de agosto, a Operação Bordeaux, na zona sul da cidade de São Paulo. A ação se concentra em um grupo econômico para o qual foi verificada a venda vinhos de luxo de alto valor, fruto de importação irregular. Vinhos com rótulos com indícios de descaminho são vendidos […]
Recorde de medalhas Gran Ouro no Brazil Wine Challenge 2024
Foram entregues 26 distinções Gran Ouro para vinícolas de 5 diferentes países na 12 a edição do Brazil Wine Challenge, que se encerrou dia 19 de julho, em Bento Gonçalves, um crescimento expressivo entre os vinhos considerados mais relevantes em relação a mais recente edição do BWC, em 2022, quando 10 rótulos foram premiados com […]