Rotas do Vinho apresenta simultaneamente 66 vinícolas do estado de São Paulo
Sessenta e seis vinícolas de cinco diferentes regiões fazem parte da Rotas do Vinho de São Paulo, iniciativa que nasce com o objetivo de incentivar o enoturismo, valorizar a vitivinicultura e promover o desenvolvimento local e regional dos destinos e dos produtores de vinho do Estado de São Paulo. O programa foi criado a partir […]
Brasil de Vinhos RECEBE Eduardo Gastaldo
“Nasceu da união das famílias Ruiz e Gastaldo, e esse vínculo familiar é algo que buscamos transmitir em nossa marca. Antes de ser produtor, sou um apreciador, e esse lado continua vivo em mim”, conta Eduardo Gastaldo, proprietário da Ruiz Gastaldo, vinícola urbana de Porto Alegre. O projeto começou em 2017, com a intenção de […]
Oito livros sobre vinhos para ler com uma taça ao lado no verão
O verão é uma das melhores épocas do ano para tentarmos colocar nossas leituras em dia. Momentos em que podemos esquecer um pouco dos temas didáticos e talvez mais profissionais, pra nos envolvermos com uma leitura mais leve, no clima da estação. Separamos oito sugestões pra que possas escolher com calma, te programar e atravessar […]
Safra com muita uva, mas um pouco atrasada
No final de janeiro de 2024, pegamos a estrada em direção a Serra Gaúcha com o objetivo de vivenciar a vindima daquele ano. Na oportunidade visitamos três vinícolas na quais pudemos acompanhar diferentes processos: colheita, transporte da uva, desengace, início da vinificação e, pulando algumas etapas, provas de tanques, barricas e garrafas. Importante ressaltar que […]
Justiça mantém proibição do uso do herbicida 2,4-D em áreas do RS
Em reportagem publicada no jornal Zero Hora, de Porto Alegre (RS), a jornalista Carolina Pastl informa sobre a decisão do Tribunal de Justiça do Rio Grande do Sul que impede o uso do produto na Campanha Gaúcha e em áreas localizadas a menos de 50 metros de lavouras de uva e maçã em todo o […]
Fabiano Borré, um cara sorridente e de bem com a vida
Também pudera, há um bom tempo ele passa o dia no campo, entre batatas e café. Mas nos últimos anos Fabiano Borré foi capturado para o maravilhoso mundo do vinho. É dele o cargo de diretor executivo da vinícola Uvva, um projeto grandioso encravado em Mucugê, coração da Chapada Diamantina, no centro da Bahia. Um […]
Qual o tamanho do Enoturismo brasileiro?
Esta é uma das perguntas que deverá ser respondida na pesquisa nacional organizada pela Escola de Enoturismo, que teve seus primeiros resultados apresentados em São Paulo no 1º Fórum de Enoturismo das Américas (foto acima). Agora os organizadores do levantamento convocam todas as vinícolas em atividade no Brasil para responder quatro perguntas sobre o seu […]
Trem do Pampa impulsiona turismo na Campanha Gaúcha
A Campanha Gaúcha é historicamente conhecida pelo seu tradicionalismo, pela forte agropecuária e, mais recentemente, pelo enoturismo. Como a segunda maior região produtora de vinhos finos do país e ostentando Indicação de Procedência, o destino brinda a chegada de um novo e importante investimento. É o Trem do Pampa, que sai da Estação de Santana […]
A qualidade do resiliente terroir Vale do Submédio São Francisco
Profissionais do IF Sertão-PE e da Embrapa Semiárido estiveram conhecendo as vinícolas Verano Brasil e Rio Sol em uma programação apoiada pelo Instituto do Vinho do Vale do São Francisco. Durante a visita puderam realizar uma imersão nas principais características do terroir tropical do Vale do São Francisco, além de acessar novidades e degustar os […]