Dezessete lotes de vinhos gaúchos ícones e raros se transformam em R$ 52 mil em leilão beneficente
Isso aconteceu graças a doação e generosidade de dezenas de pessoas que participaram do leilão promovido pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS), com o objetivo de arrecadar fundos para auxiliar as vítimas da enchente que atinge o Rio Grande do Sul. Os R$ 52.050,00 serão encaminhados para o Rotary Rio […]
Às cegas e em inglês
A sommelière Deisi da Costa está sempre inventando uma novidade – e sempre uma novidade boa. Saiu da cabeça de Deisi, então em parceria com a técnica em enologia Michele Zanella Cordeiro, a expedição cultural ‘Vou de Vinho – Uma Experiência entre Vinhos e Vinhedos’, que percorreu o Brasil visitando vinícolas. Depois de conhecer e […]
Vinho brasileiro e Gastronomia local totalmente integrados
Uma combinação que nasce a partir do talento de Rodrigo Bellora – há 15 anos a frente do Valle Rustico, um dos mais premiados restaurantes da região Sul do Brasil – em parceria com a sommelière Larissa Verdi, uma apaixonada incentivadora dos vinhos brasileiros, que há cinco anos compõe a equipe de projetos de Bellora, […]
Natal nos Vinhedos movimenta a Serra Gaúcha
Um vinhedo é lindo de qualquer maneira, e em qualquer horário. Mas estar no meio das vinhas à noite, em uma celebração natalina, é um momento especial. E esta é uma oportunidade que pode ser aproveitada até o dia 21 de dezembro no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), na terceira edição do Natal […]
Sobrevivente, o vinho produzido a partir das uvas que resistiram à enchente de maio no Rio Grande do Sul
Em abril de 2024, poucos dias antes da maior catástrofe climática do Rio Grande do Sul, ainda havia uma variedade de uvas por colher nos vinhedos da vinícola Sozo, na região de Campos de Cima da Serra, mais especificamente no município de Monte Alegre dos Campos, a cerca de 18 quilômetros de Vacaria: a Montepulciano, […]
Dezesseis enólogos brasileiros pelo mundo
É difícil reunir tanta gente, mesmo que virtualmente. Durante cerca de um mês levantamos diversos nomes de profissionais brasileiros da Enologia que trabalham pelo mundo. Para identificar estes profissionais falamos com enólogos e professores no Brasil, com produtores, com sommeliers, com lojistas, recebemos dicas de seguidores, pesquisamos nas redes sociais. A ideia veio para podermos […]
“Trabalhar com vinho é um caminho longo, lindo, duro e contínuo”
“Nasci em Sampa, saí do Brasil como engenheiro e volto como vinhateiro”, conta Paulo Almeida, fundador da L’étranger Vins, produtora de vinhos naturais localizada em Calce, no sul da França. Ao lado de sua esposa e sócia, a também brasileira Laura Rebessi, Paulo volta ao Brasil para apresentar seus vinhos naturais dia 8 de junho […]
Hora de inscrever amostras para a Avaliação Nacional de Vinhos
Está aberto o período de inscrição das amostras para a 32ª Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024. O regulamento e a ficha de inscrição estão disponíveis no site www.anvinhos.com.br. O prazo encerra dia 24 de julho: a expectativa dos organizadores da maior degustação de vinhos de uma safra do mundo é ultrapassar as 503 amostras […]
Brasil de Vinhos RECEBE Giuliano Pereira
Para entender o terroir, diz Giuliano Pereira, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, “o clima é o número um, dois, o solo, e três, o fator humano”. O agrônomo, mestre e doutor em enologia pela Universidade Victor Segalen, de Bordeaux, na França, com pós-doutorado pela Universidade da Califórnia, em Davis, nos Estados Unidos e que […]