União de vinícolas em diferentes estados para mobilizar produtores e consumidores
(vista aérea dos vinhedos de Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Syrah da vinícola Refúgio, em Cuesta de Botucatu(SP)) Associar para crescer, buscar apoio, lutar por políticas, pleitear benefícios, criar estratégias, mapear consumidores, dividir custos, potencializar investimentos, comemorar vitórias: existem muitos, diversos motivos para o fortalecimento de grupos de empresas com objetivos similares, e no segmento do […]
Audiência Pública anima setor vitivinícola
Com a Reforma Tributária os impostos sobre o vinho brasileiro podem quase dobrar, passando dos atuais 29,9% para 54,94% – um crescimento de 86,9%. Estes dados foram apresentados pelo empresário Maurício Salton, diretor da União Brasileira de Vitivinicultura (UVIBRA), que fez uma simulação da carga tributária antes e após a Reforma Tributária em audiência pública […]
Sommeliers brasileiros pelo mundo
Nova Zelândia, Japão, França, Itália, Argentina, Portugal, Canadá e Austrália: lugares distantes no globo, muito diversos entre si, mas com algumas coisas em comum. Uma delas é a presença de sommelières e sommeliers brasileiros trabalhando em restaurantes, bares de vinho, vinícolas, hotéis, maisons, chateaux, como consultores ou como empresários. O vinho é mesmo um mundo, […]
Pessoas que fazem o vinho brasileiro
Quando o assunto é vinho, muito se fala sobre grandes rótulos, terroirs diferenciados, climas propícios, equipamentos de ponta, tecnologias avançadas, variedades desconhecidas. Muito se diz sobre técnicas de produção, estudos trazidos de diferentes regiões, barricas especiais, formas de vinificação distintas, quebras de paradigmas, as famosas ideias ‘fora da caixa’. Mas nem sempre se lembra, infelizmente, […]
Association de la Sommellerie Internationale destaca Serra Gaúcha como o coração da indústria vinícola brasileira
Não é novidade que o vinho brasileiro cresce cada vez mais. A segunda edição do livro “Gente, Lugares e Vinhos do Brasil”, do pesquisador Rogério Dardeau, pode ser considerada uma das provas disso. Dardeau mostra que de 2020 a 2024 surgiram 307 novos produtores de vinhos finos, espalhados por 15 estados além do Distrito Federal. […]
Gran Ouro para a vinícola Campestre e 33 medalhas de ouro para o Brasil no Catad’Or, no Chile
O Brasil trouxe do Chile 33 medalhas de ouro na 30ª edição do Catad’Or World Wine Awards, concurso considerado um dos mais relevantes da América Latina, disputa que tem a chancela simultânea da Organização Internacional da Vinha e do Vinho e da Federação Mundial de Grandes Concursos Internacionais de Vinhos e Licores. Em 2024 o […]
Salton lança seu primeiro rótulo com o selo IP Campanha Gaúcha
O Salton IP Campanha Gaúcha Cabernet Sauvignon, um vinho da safra de 2022, elaborado com uvas provenientes de um único vinhedo – o Vinhedo da Lebre – localizado na Azienda Domenico, em Santana do Livramento (RS), é primeiro vinho da marca que levará o selo da Indicação de Procedência (IP) Campanha Gaúcha. O Salton IP […]
Aurora é única vinícola brasileira a conquistar grande ouro em concurso francês
Vem de um dos principais concursos de vinhos do mundo o reconhecimento à qualidade dos produtos da Cooperativa Vinícola Aurora. A edição deste ano do Vinalies, da França, destacou com a medalha grande ouro o Gioia Merlot D.O Vale dos Vinhedos. O vinho, que foi o único brasileiro a obter a distinção máxima, já havia conquistado outro grande ouro […]
Setor da uva e do vinho avalia perdas e define ações
As enchentes que atingem o Rio Grande do Sul afetaram mais de 2,3 milhões de pessoas e já são 161 óbitos confirmados pela Defesa Civil do estado. Os olhos do mundo inteiro estão voltados para essa situação, que também mobiliza todos da Serra Gaúcha, região que depende da uva e do vinho para sobreviver. Pensando […]