A força da presença feminina na Wine South America
OOs três dias da Wine South America em Bento Gonçalves, uma das mais importantes feiras de negócios de vinhos do Brasil – principalmente de vinho brasileiro – nos trazem diversos insights, constatações e pontos para reflexão. E uma das confirmações que trazemos aqui é a presença cada vez maior de mulheres no ‘mundo’ do vinho …
França será palco do 45º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho
De 14 a 18 de outubro de 2024, a França será o país anfitrião do 45º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho e da 22ª Assembleia Geral da Organização Internacional da Vinha e do Vinho. Durante uma semana, Dijon será o centro dos debates nas áreas de viticultura e enologia, com a presença de especialistas …
Origem e tradição: conheça as Indicações Geográficas do Brasil de Vinhos
Quem assina nosso conteúdo exclusivo no instagram sabe que estamos sempre buscando conteúdo informativo, interessante, curioso e de profundidade. Pra assinar é fácil, é só clicar aqui, acessar nosso perfil do instagram pelo celular e buscar o botão assinar pra ter aproveitar ainda mais conteúdo de qualidade uma vez por semana, sempre às quintas. Mas …
Campanha Vinho Legal orienta para o consumo de produtos com procedência garantida
A segurança e a origem do que consumimos está no centro da nova fase da campanha Vinho Legal, uma iniciativa de diversas entidades do setor vitivinícola. O movimento reforça a importância de consumir e comercializar apenas vinhos com procedência garantida, registro no MAPA e informações completas no rótulo. “Vinho legal é aquele que respeita a …
Suco de Uva brasileiro brilha no Congresso Internacional da OIV, na França
O Suco de Uva Brasileiro foi destaque na programação paralela do 45º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho, organizado pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho, que se realiza até dia 18 de outubro em Dijon, na França. Fernanda Spinelli, delegada científica brasileira na Comissão de Enologia da OIV, conduziu uma masterclass sobre …
Preço da uva pode ser oito vezes maior que o mínimo estabelecido pelo Governo Federal
O valor estabelecido para uvas utilizadas na produção de vinhos (com nível de doçura de 15° glucométricos) foi definido em R$1,69/kg para 2025, de acordo com portaria do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Esse preço é anualmente estabelecido pelo Governo Federal, a partir do Conselho Monetário Nacional (CMN), a fim de assegurar o abastecimento …
Sobrevivente, o vinho produzido a partir das uvas que resistiram à enchente de maio no Rio Grande do Sul
Em abril de 2024, poucos dias antes da maior catástrofe climática do Rio Grande do Sul, ainda havia uma variedade de uvas por colher nos vinhedos da vinícola Sozo, na região de Campos de Cima da Serra, mais especificamente no município de Monte Alegre dos Campos, a cerca de 18 quilômetros de Vacaria: a Montepulciano, …
Alejandro Cardozo aponta a qualidade do vinho brasileiro e adianta a entrada de vinícolas multinacionais no país em alguns anos
(a Guatambu, na Campanha Gaúcha, foi um dos exemplos de vinícolas de qualidade citadas pelo enólogo) Sabemos que tem muita gente que pensa que degustar vinho o dia todo é sempre bom. Mas não é bem assim. É cansativo, é sim. Quem diz isso não somos nós, é o Alejandro Cardozo, enólogo uruguaio que está …
De Taquara para Nova Iorque
“Eu sempre sonhei em poder apresentar meus vinhos em uma feira dessas”, diz Rubem Kunz, falando sobre a Raw Wine. O cardiologista enche a boca pra dizer isso – e com razão. Também pudera: a vinícola que criou e administra em família, a Vinhos da Rua do Urtigão, é o Brasil entre os cerca de …