França será palco do 45º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho
De 14 a 18 de outubro de 2024, a França será o país anfitrião do 45º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho e da 22ª Assembleia Geral da Organização Internacional da Vinha e do Vinho. Durante uma semana, Dijon será o centro dos debates nas áreas de viticultura e enologia, com a presença de especialistas […]
Góes e Philosophia, tradição e inovação lado a lado
É impossível falar de vinho em São Roque e não mencionar a vinícola da família Góes, tradição na região desde 1938. A mesma família que, a partir de setembro de 2025, apresentou uma nova marca ao mercado, a Philosophia Terroirs de Expressão – que aliás teve um rótulo, o Sauvignon Blanc Thésis, selecionado entre as […]
A presidente Ângela
A programação de provas da 12ª edição do Brazil Wine Challenge, concurso internacional de vinhos promovido pela Associação Brasileira de Enologia, foi intensa. Foram três dias de degustações, começando às 9h e seguindo até pouco depois do meio dia. Neste período cada um dos quatro jurados das nove mesas degustou mais ou menos 40 rótulos […]
Movimento em benefício do vinho gaúcho ganha selo especial
Solidário aos atingidos pela catástrofe climática que castiga o Estado, o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) reforça o movimento de valorização dos vinhos, espumantes e sucos produzidos pelas empresas locais. A iniciativa inclui o um selo especial para destacar esses produtos nos pontos de […]
Wine bar flutuante será atração na represa do Funil, em Minas Gerais
Pense em navegar por um lago calmo e tranquilo, de águas plácidas em um trecho de cerca de 40 quilômetros quadrados na represa do Funil, localizada nos municípios de Bom Sucesso, Perdões, Ijaci e Ibituruna, em Minas Gerais. Agora imagine fazer isso com uma taça de vinho na mão, flutuando no Almas Gerais, o primeiro […]
Lucas Manzoni Uliana é o melhor sommelier do Rio Grande do Sul em 2025
O jovem de 24 anos venceu a disputa e foi escolhido como o melhor profissional da área em 2025 pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABSRS). Lucas, que ficou na 2a colocação em 2024, foi eleito após disputada prova com Bruno Sias – primeiro colocado no ano passado, que desta vez levou o segundo lugar – e […]
Versatilidade em diferentes possibilidades de guarda
Uma visita na Bebber é sempre parte do roteiro de quem passa pela região dos Altos Montes, seja pela qualidade de seus produtos, seja pelo carisma do enólogo Felipe, um dos seus proprietários. Desta vez a vinícola não estava em nosso caminho, mas sim o Volui, o restaurante da casa que é parada obrigatória para […]
Vinho em leilão solidário promovido pela ABS-RS
Desde 2022, iniciativa da ABS-RS já destinou mais de R$ 300 mil a causas sociais. Pão dos Pobres e Lance de Craque serão favorecidas neste ano. A centenária entidade Pão dos Pobres e o Instituto Lance de Craque serão as entidades assistenciais que receberão os recursos obtidos no concorrido leilão do Chimas Corte Singular, projeto […]
As cinco faces da Casa Eva
Primeira parada da nossa viagem pela região dos Altos Montes foi na Casa Eva, um local que mistura história, empreendedorismo, gastronomia, família, cumplicidade, diversão e, claro, vinho. E com o perdão – e espero, a permissão da musa Rita Lee – cometi um trocadilho no título: as gurias merecem… As cinco faces da Casa Eva […]