Movimento em benefício do vinho gaúcho ganha selo especial
Solidário aos atingidos pela catástrofe climática que castiga o Estado, o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) reforça o movimento de valorização dos vinhos, espumantes e sucos produzidos pelas empresas locais. A iniciativa inclui o um selo especial para destacar esses produtos nos pontos de […]
Vinícola Entre Dois Mundos entra no mercado e une dois grandes players do vinho no Brasil
A Entre Dois Mundos associa a expertise e a tradição na produção de vinhos do Grupo Miolo à capilaridade e abrangência comercial do Grupo Wine, apresentando aos consumidores imediatamente as linhas Kaipú, com quatro rótulos tranquilos, e Maraví, com três espumantes, em um investimento inicial de R$ 18 milhões. As primeiras 500 mil garrafas produzidas […]
Projeto sobre uso de herbicidas hormonais é protocolado na Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul
A Comissão de Agricultura Pecuária e Cooperativismo da Assembleia Legislativa do RS, protocolou o Projeto de Lei que consolida os principais encaminhamentos da subcomissão que tratou do uso de herbicidas hormonais no Estado, a partir de relatório entregue a autoridades em 16 de outubro passado, organizado pelo deputado estadual Elton Weber (PSB). “Nosso intuito é […]
Só rótulos brasileiros na carta do SPA do Vinho, no Vale dos Vinhedos
(Foto: Lucas Ramos Mendes) Desde dezembro de 2023, o SPA do Vinho Hotel e Condomínio Vitivinícola, pioneiro neste tipo de operação no país, passa a ter as cartas de vinhos com uma oferta de rótulos 100% brasileiros. Dos quatro restaurantes do estabelecimento que funciona desde 2007 na mais tradicional região vitivinícola do país – o […]
Vinho, arte, diversão, negócios, terapia: um baita blend
Um engenheiro de produção, pesquisador na Teoria dos Jogos e uma administradora de empresas. Pense nessa dupla e nas diversas possibilidades de negócios possíveis entre profissionais destas áreas. Marcos dos Santos foi consultor de Educação Corporativa em uma multinacional do setor automotivo; Nátaly Sicuro, trabalhou anos no setor bancário. Até que um dia a dupla […]
Ana Maria De Paris Possamai é a nova presidente da Asprovinho
Pela primeira vez em sua história, a Associação dos Produtores de Vinhos de Pinto Bandeira terá uma mulher na presidência. Ana Maria De Paris Possamai, gerente de Turismo da Cooperativa Vinícola Aurora, assume até 2028 no lugar de Daniel Geisse. Entre os objetivos de Ana Maria a frente da Asprovinho, prioridade para a ampliação da […]
Programa Embrapa & Escola permite contato de estudantes de Bento Gonçalves com ciência e tecnologia
Aproximadamente 500 alunos participam de mais uma edição do projeto até o dia 27 de outubro Proporcionar a estudantes da rede de ensino de Bento Gonçalves enriquecerem seus conhecimentos é o objetivo do Programa Embrapa & Escola, que tem nova edição até o dia 27 de outubro, após uma interrupção da atividade presencial de três […]
Os tipos de suco de uva e seus benefícios
(Variedade BRS Magna em Petrolina. Foto: Viviane Zanella/Embrapa) São tantas opções disponíveis, mas qual delas escolher? Conheça os tipos de suco de uva e seus inúmeros impactos positivos na saúde do consumidor. O suco de uva no Brasil é produzido em inúmeras regiões, apreciado por todas as idades e traz diversos benefícios para a saúde, […]
Verdades inconvenientes sobre o vinho brasileiro em livro
Quando o assunto é literatura do vinho, logo pensamos em obras sobre harmonizações, dicas de viagem, guias de vinhos, regiões do mundo ou talvez algum romance que tenha o vinho como ponto importante. Lembramos também de publicações um pouco mais específicas e técnicas, livros de estudos menos ou mais avançados – a maior parte deles […]