Para conhecer mais sobre os Vinhos de Inverno
Na região conhecida como Serra do Encontros são mais de 100 projetos em um raio de aproximadamente 100 quilômetros. Nessa área há 285 hectares dedicados ao cultivo de uvas, originárias de 1,14 milhão de mudas comercializadas que resultam em 1,5 milhão de garrafas produzidas. Os dados grandiosos são do TurisAgro, um projeto criado para promover […]
Depois da safra, a ampliação da vinícola
A Cave de Angelina talvez seja a mais distante das vinícolas da região dos Altos Montes, ao final do município de Nova Pádua, quase em Nova Roma do Sul. A vinícola criada pelo enólogo André Tonet (foto acima) em 2009, tem sua origem, digamos, emotiva, bem mais antiga: em 1931 Antônio, avô de André e […]
Bruno Sias é o melhor sommelier do Rio Grande do Sul
Sommelier profissional e sommelier master pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul, Bruno também tem certificação em harmonização essencial pela ABS-RS. Bruno recebeu a primeira colocação no concurso promovido pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul depois de uma bateria de provas técnicas e práticas: a segunda colocação ficou […]
Association de la Sommellerie Internationale destaca Serra Gaúcha como o coração da indústria vinícola brasileira
Não é novidade que o vinho brasileiro cresce cada vez mais. A segunda edição do livro “Gente, Lugares e Vinhos do Brasil”, do pesquisador Rogério Dardeau, pode ser considerada uma das provas disso. Dardeau mostra que de 2020 a 2024 surgiram 307 novos produtores de vinhos finos, espalhados por 15 estados além do Distrito Federal. […]
Programa de aproximação de vinícolas gaúchas e restaurantes de Porto Alegre abre segunda rodada
“Participar do programa foi uma escola incrível, a parceria com restaurantes nos deixou mais perto de quem provou nossos produtos e de quem quer conhecer a qualidade do vinho gaúcho”. A oportunidade bateu à porta e Jhonatan Marini, enólogo da Garbo Enologia Criativa, aproveitou para transformar a atuação da empresa, que antes captava clientes de […]
Wine South America deve ampliar participação de vinícolas brasileiras em 2026
Esta é uma das expectativas para a mostra do próximo ano, confirmada entre os dias 12 e 14 de maio, em Bento Gonçalves (RS). “A realização da Wine South America na Serra Gaúcha não fortalece apenas as vinícolas brasileiras, mas todo o setor vitivinícola do Brasil”, diz Daniel Panizzi, “é uma oportunidade de mostrar a […]
Nasce uma escola para aprender Enoturismo na prática
Ivane Fávero, Artur Farias e Lucinara Masiero (foto acima), três profissionais reconhecidos pelo seu trabalho junto ao vinho brasileiro, se unem para transmitir muito daquilo que aprenderam: essa é a origem da Escola de Enoturismo. “Há muito tempo o vinho produzido no Brasil deixou de ser apenas produto para se transformar em experiência, destino e […]
Terroir NoMi: nasce uma nova e promissora região vitivinícola no Rio Grande do Sul
Por Irineu Guarnier * Nasci em Cruz Alta e me criei entre lavouras de trigo e soja. Nunca imaginei que um dia a região onde vivi parte de minha infância e adolescência produziria vinhos. Para mim, desde sempre, a região vitivinícola brasileira por excelência era a Serra Gaúcha – que adotei como minha terra natal […]
Farroupilha busca Denominação de Origem para seus vinhos
Semana agitada para produtores de vinho, representantes do Conselho Técnico da Associação de Vinícolas de Farroupilha e pesquisadores da Embrapa, com três dias intensos de degustação de vinhos com foco na busca de mais uma Indicação Geográfica – Farroupilha já tem Indicação de Procedência exclusiva para vinhos moscatéis desde 2015. É uma espécie de ‘força-tarefa’ […]