Os melhores espumantes do Brasil vem de seis estados brasileiros
Ricardo Morari, presidente da ABE, e as amostras degustadas (foto Jeferson Soldi) Das 505 amostras, 172 foram premiadas, sendo 13 com Medalhas Grande Ouro, 153 Ouro e seis Ouro Destaque O marco histórico do 13º Concurso do Espumante Brasileiro não foi apenas a representatividade de inscrições de amostras, com 505 espumantes de oito estados brasileiros […]
Valter José Pötter é escolhido como presidente da Associação Vinhos da Campanha Gaúcha
O veterinário Valter José Pötter, um dos proprietários da Estância Guatambu, de Dom Pedrito, é o novo presidente da Associação Vinhos da Campanha Gaúcha pelos próximos dois anos. Pötter, que já esteve na presidência de diversas entidades agropecuárias, foi o vice-presidente da Associação em 2014, na gestão que iniciou o processo para a obtenção da […]
Indicação Geográfica de Procedência para os Vinhos de Bituruna no Paraná
Brasil passa a ter 10 indicações geográficas específicas para o vinho O INPI concedeu o registro de Indicação de Procedência Bituruna, município paranaense conhecido pela produção de vinhos da variedade Casca Dura (Martha), uma casta pouco conhecida no Brasil. A decisão foi publicada dia 18 de outubro, na Revista da Propriedade Industrial (RPI). Agora as vinícolas Bertoletti, Sanber, Di Sandi e Dell Monte – […]
Exportação de vinhos nacionais salta 62% e rosé vira moda no Brasil
As exportações de vinhos e espumantes nacionais deram um salto neste ano em relação a 2020. Entre janeiro e setembro de 2021, o país vendeu 690,4 mil caixas de nove litros de vinhos e espumantes, o que representa aumento de 62% em relação ao mesmo período do ano passado. No mercado interno, vinhos e espumantes […]
Vinícolas brasileiras comemoram a venda de quase 10 milhões de litros em quatro meses
A comercialização de vinhos finos e espumantes brasileiros segue em crescimento. Nos quatro primeiros meses de 2021, as vinícolas brindam a venda de 9,5 milhões de litros, um aumento de 34% se comparado ao mesmo período do ano passado que alcançou 7,1 milhões de litros. A melhor performance percentual é dos espumantes moscatéis com incremento […]
Vinho contra o vírus: a espanhola Família Torres entra na batalha
A tradicional Família Torres, da Espanha, vinícola que faz o icônico Mas La Plana, está usando suas impressoras 3D para produzir equipamentos de proteção para profissionais de saúde que estão na linha de frente do combate ao coronavírus. O material será doado para o Hospital Comarcal de l’Alt Penedès, para o Centro Ocupacional Mas Albornà […]
O consumidor e o vinho brasileiro – O mito do preconceito, por Mauro Salvo
Mauro Salvo, doutor em economia e master sommelier formado pela ABS-RS tem uma forte ligação com o vinho. É figura conhecida em diversos eventos e está sempre presente em momentos onde o vinho está em pauta. No artigo abaixo, Salvo faz uma reflexão sobre preconceito, divulgação, informações e conhecimento – e como isso contribui ou […]
Vinho em caixa e vodca de CO2: conheça o futuro verde das bebidas
Em meio à pandemia de coronavírus, a mudança climática ainda exige atenção global, razão pela qual um movimento verde domina o mundo dos vinhos e destilados. Você sabia que a bioluminescência sintética de bactérias pode tornar a iluminação nas vinícolas mais sustentáveis? Ou que destiladores podem usar energia solar para fabricar vodca a partir com […]
Setenta rótulos brasileiros premiados no Decanter World Wine Awards 2022
Destaque para o Sabina Syrah, da Sacramentos Vinifer, da Serra da Canastra, que atingiu 92 pontos na avaliação dos julgadores e ficou com a Prata, junto com mais 15 rótulos, de 12 vinícolas, todos com pontuações de 91 e 90 pontos. Outros 54 produtos, de 19 vinícolas, foram premiados na categoria bronze, com pontuações entre […]