Seis rótulos brasileiros entre os destaques do Brazil Wine Challenge 2022
Foram 903 amostras, 74 degustadores e 15 países envolvidos. Rótulos de Brasil, Argentina, Itália e Portugal foram os grandes destaques da edição com Medalha Gran Ouro atingindo acima de 93 pontos, em avaliações feitas por um júri internacional formado por 74 especialistas, que estiveram reunidos em Bento Gonçalves de 7 a 10 de junho. Os enólogos […]
Nebbiolos brasileiros em avaliação exclusiva pela primeira vez no país
Mostra acontece no dia 2 de julho em Ijuí, no Rio Grande do Sul Quatorze amostras de rótulos de diferentes vinícolas brasileiras, todas elas com vinho produzido apenas com a uva Nebbiolo vão passar pela 1ª avaliação de Nebbiolos nacionais. O painel, organizado por um grupo de vitivinicultores, deverá ter como avaliadores 24 profissionais: produtores, especialistas […]
Embrapa apresenta primeira cultivar de uva 100% Nordestina
A Embrapa Semiárido (Petrolina, PE) apresenta a cultivar de uva de mesa BRS Tainá, a primeira totalmente desenvolvida no Nordeste Brasileiro. Voltada para a produção no polo de fruticultura irrigada do Vale do São Francisco, a uva exibe coloração branca, sabor neutro e agradável, além de ser uma variedade sem semente, uma das mais importantes […]
Quais são as alternativas para o descarte de vidro?
Como transformar uma vinícola em uma empresa sustentável? O primeiro passo, de acordo com Elis Koch, responsável pelo Logística Reversa de Embalagens na eureciclo, é começar a pensar também nas embalagens como resultado do processo produtivo, pois fazem parte do produto e, de forma geral, acabam sendo o resíduo gerado após o consumo de produtos. […]
Altos de Pinto Bandeira obtém 1ª DO exclusiva de espumantes do Novo Mundo
Reconhecimento publicado no dia 29/11/2022 na Revista da Propriedade Industrial foi festejado pelas vinícolas Aurora, Don Giovanni, Geisse e Valmarino, que passam a exibir nos rótulos de seus espumantes únicos a distinção que eleva e consolida a posição da região e do Brasil no universo da bebida. Foram 10 anos de maturação desde que a […]
Campanha Gaúcha, um destino a ser descoberto
Um ebook com a rota completa de vinhos da Campanha Gaúcha está pronto para circular. A publicação, parceria entre o Sebrae RS e a Associação Vinhos da Campanha Gaúcha apresenta características e potencialidades da região e das vinícolas. Mas vai além do vinho e percorre diversas cidades, em passeios por belíssimas paisagens de uma região […]
5 perguntas para Michael Waller, autor do livro Vinhos dos Altos Montes
Michael Waller é administrador de empresas e escritor. É autor de diversos livros, três deles específicos sobre vinho, “Vinhos do Novo Mundo – conhecimento para beber melhor”, “101 vinhos brasileiros” e o mais recente Vinhos dos Altos Montes – Vinho brasileiro de qualidade, em pré-venda. A obra apresenta algumas das vinícolas da região que mais […]
Selo SUCO PURO garante bebida 100% uva
A partir de agora todas os produtores que tiverem o selo SUCO PURO fixado em suas garrafas carregam consigo a garantia que a bebida é 100% uva, sem a adição de água, açúcar, conservantes ou antioxidantes. A distinção é uma iniciativa da Associação de Elaboradores de Suco Puro, que garantem um processo de certificação realizado […]
O vinho brasileiro merece todos os brindes
Virou o ano e viramos 7 mil seguidores no instagram – ainda não nos segue? Vai lá AGORA: @brasildevinhos. A plataforma que começou um projeto pra passar o tempo, no auge da pandemia, foi tomando corpo, crescendo e hoje tá por aqui – e por aí, e por lá – ajudando a divulgar o vinho […]