Venda de ingressos e kits para a Avaliação Nacional da Safra abre dia 1º de setembro
Compra deve ser feita pelo site www.enologia.org.br a partir das 9h. Está chegando o grande momento de garantir participação na maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. Em contagem regressiva, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) está pronta para dar início à venda dos 600 ingressos presenciais e dos 250 kits da 30ª […]
Somos brasileiros, somos o melhor do Brasil
Independência do Brasil. Um dia pra pensarmos no país e pra valorizarmos as nossas origens, as nossas raízes. E as nossas raízes, vêm da terra. Quer simbologia melhor que refletir hoje e sempre pensando em quem somos, em quem seremos – em quem queremos ser? Pensar a partir de quem veio antes da gente – […]
O livro da Avaliação Nacional de Vinhos
por Irineu Guarnier A maior avaliação de uma safra de vinhos no mundo nasceu pequena e despretensiosa, trinta anos atrás, no salão de um CTG de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, num dia de inverno em que flocos de neve caíam sobre a cidade. De lá para cá, a Avaliação Nacional de Vinhos, evento organizado […]
Consumo de vinho pelos brasileiros cresceu 50%
Se a percepção já existia, os números comprovam: pesquisa realizada pela Horus, empresa de análise de mercado que traça tendências a partir das notas fiscais emitidas no varejo, demonstra que sim, o vinho está cada vez mais presente no dia-a-dia dos brasileiros. De acordo com o levantamento da empresa, em 2021 o consumo de vinho […]
Nasce primeira empresa do Sul do país a produzir tanques em formato de ovos de concreto para a indústria vinícola
UOVO traz na bagagem a expertise de 44 anos no ramo de concreto e de mais de duas décadas de trabalho com tintas minerais por meio da atuação dos diretores em empreendimentos localizados na Serra Gaúcha. Novidade poderá ser conhecida na ProWine, em outubro, em São Paulo É da Serra Gaúcha a primeira empresa do […]
Uvas no Império Romano
Um dos convidados do Brasil de Vinhos RECEBE é Ivan E. Rocha, professor de História Antiga, viticultor e escritor, que conversa conosco na quinta-feira, dia 8 de setembro, às 19h30. O papo será gratuito, pelo zoom.
Responda a pesquisa do Brasil de Vinhos
Neste mês de maio de 2021 completamos nosso primeiro ano de vida e queremos pedir um presente pra vocês que, como nós, amam o vinho brasileiro. Criamos uma lista de perguntas, desde lembrança de marca, passando por uvas, regiões e estilos de vinho – queremos saber se a pandemia mudou a forma como você bebe, […]
Indicação Geográfica de Procedência para os Vinhos de Bituruna no Paraná
Brasil passa a ter 10 indicações geográficas específicas para o vinho O INPI concedeu o registro de Indicação de Procedência Bituruna, município paranaense conhecido pela produção de vinhos da variedade Casca Dura (Martha), uma casta pouco conhecida no Brasil. A decisão foi publicada dia 18 de outubro, na Revista da Propriedade Industrial (RPI). Agora as vinícolas Bertoletti, Sanber, Di Sandi e Dell Monte – […]
Quais são as alternativas para o descarte de vidro?
Como transformar uma vinícola em uma empresa sustentável? O primeiro passo, de acordo com Elis Koch, responsável pelo Logística Reversa de Embalagens na eureciclo, é começar a pensar também nas embalagens como resultado do processo produtivo, pois fazem parte do produto e, de forma geral, acabam sendo o resíduo gerado após o consumo de produtos. […]