
Vindima….Ah, a vindima….
A vindima faz parte do ciclo da produção do vinho como um dos períodos mais importantes e festivos. Durante o processo, trabalhadores, produtores, vinhateiros, enólogos, …
A vindima faz parte do ciclo da produção do vinho como um dos períodos mais importantes e festivos. Durante o processo, trabalhadores, produtores, vinhateiros, enólogos, …
Um vinhedo é lindo de qualquer maneira, e em qualquer horário. Mas estar no meio das vinhas à noite, em uma celebração natalina, é um …
Quase que simultaneamente diversas regiões do Rio Grande do Sul organizam os primeiros encontros de apreciação dos vinhos e sucos feitos pelos produtores locais. A …
Já é tradicional: a cada ano é realizada a Semana Acadêmica de Enologia no campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa (Unipampa). Nesta décima …
Nessa breve série que fizemos sobre o Brazil Wine Challenge – concurso internacional de vinhos organizado pela Associação Brasileira de Enologia, que será realizado em …
Um festival que já se tornou tradição vai movimentar a região dos Altos Montes, na Serra Gaúcha. A partir de terça-feira, 17 de outubro, começam …
A Associação Brasileira de Enologia convoca as vinícolas de todas as regiões do país a inscreverem suas amostras na 33ª Avaliação Nacional de Vinhos – …
Já está virando tradição. A cada final de ano chega a hora do leilão da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS), sempre realizado em encontro comemorativo …
“O espumante é um produto muito mais do enólogo do que da natureza, se comparado a um vinho branco ou a um tinto tranquilo”, a frase, …
Duzentas mil garrafas do espumante brut Cuvée N°7 saíram do Porto de Salvador em junho, aportaram em Sodertalje e estão disponíveis para os consumidores em …
A mudança na Avaliação Nacional de Vinhos 2025 – considerada a maior degustação de seleção da história, feita a partir do recebimento de 533 amostras, …
Imagina a facilidade: agenda um horário e na hora acordada um caminhão estaciona na porta da tua vinícola – uma vinícola pequena, que produz cerca …
Durante muitos anos o escritor Moacyr Scliar, falecido em 2011, manteve uma coluna no jornal Zero Hora que levava o título de ‘nomes que condicionam …
Da rodovia se vê no alto e ao longe a construção da vinícola que visitamos novamente no final de julho de 2025, quase exatamente um …
“Que baita notícia tivemos ontem!”. A frase entusiasmada foi dita por Valter Pötter, produtor de vinhos na Campanha Gaúcha. O proprietário da vinícola Guatambu, uma …
“Temos vários terroirs aqui que ainda estamos descobrindo”, quem diz isso é Laura Tassinari, produtora com bastante experiência no cultivo de café na Serra Fluminense, …
Vinte hectares de vinhedos passarão a ser parte da história de uma propriedade que durante muito tempo foi refúgio de diversas figuras da política, da …
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