Indústria
União Europeia e Mercosul: os prós e os contras
Depois de quase 26 anos do primeiro debate sobre o tema, em junho de 1999, na reunião de chefes de Estado e de Governo da
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Até o dia 22 de agosto mais de 30 enólogos estarão envolvidos na grande operação de coletar as amostras direto dos de tanques de aço
Na pequena cidade de Bituruna, localizada no extremo sul do Estado do Paraná, quem dá as boas-vindas ao visitante é a réplica monumental de um
(imagem ilustrativa de Estação fabricada na República Tcheca) Esta é a proposta de Guilherme Pasin para estimular a produção de micro e pequenos produtores de
E não é mesmo. De forma geral, quando pensamos em suco de uva, pensamos em sabor de…uva. Isso mesmo: em cor de uva, cheiro de
Pesquisadores da Embrapa Instrumentação (SP) e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) desenvolveram uma solução aquosa, conhecida como sensor em forma líquida, que permitiu uma descoberta
E provavelmente também o primeiro concurso de suco de uva do mundo. Pelo menos isto é o que imaginam Mario Lucas Ieggli, presidente da Associação
Pra nós que gostamos, beber um bom vinho em companhia de amigos certamente é das coisas mais agradáveis que se pode fazer. Mas como tudo,
Os vinhos produzidos a partir de 8 de dezembro de 2023 na União Europeia (UE) já devem atender às novas recomendações de rotulagem da Comissão
O Chimas Corte Singular Nº5, rótulo beneficente da Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS), será leiloado em duas etapas. A online
O engenheiro agrônomo e enólogo Marco Antônio Salton, sócio e diretor de Enologia da vinícola Valmarino, de Pinto Bandeira (RS), foi eleito o Enólogo do
Se tivéssemos a oportunidade de entrevistar todos os enólogos que ocuparam a cadeira de presidente da Associação Brasileira de Enologia talvez a maior parte deles
A Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos realiza no dia 29 de novembro mais uma edição da Caminhada Vivendo o Vale,
A Região dos Altos Montes na Serra Gaúcha terá uma diretoria de forte presença feminina no biênio 2027/2028. Sete dos onze cargos serão ocupados por
A viticultura do estado do Rio de Janeiro ganhou, no dia 22 de outubro, sua primeira turma de formação profissional. O Programa de Formação por
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(read the article in english below) O Brasil estará presente nas taças no próximo dia 7 de novembro, no La Cité du Vin, icônico museu
Bruno Munhoz, 32 anos, formado em Montpellier, na França, com experiência internacional de cinco anos na Bollinger, é o novo responsável pela produção dos espumantes