Indústria
Só rótulos brasileiros na carta do SPA do Vinho, no Vale dos Vinhedos
(Foto: Lucas Ramos Mendes) Desde dezembro de 2023, o SPA do Vinho Hotel e Condomínio Vitivinícola, pioneiro neste tipo de operação no país, passa a
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Pesquisadores da Embrapa Instrumentação (SP) e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) desenvolveram uma solução aquosa, conhecida como sensor em forma líquida, que permitiu uma descoberta
Imagina a facilidade: agenda um horário e na hora acordada um caminhão estaciona na porta da tua vinícola – uma vinícola pequena, que produz cerca
Há cerca de seis meses a vida de milhares, milhões de pessoas, mudou. Há cerca de seis meses, nós, gaúchos, passamos por até então a
Depois de quase 26 anos do primeiro debate sobre o tema, em junho de 1999, na reunião de chefes de Estado e de Governo da
Uma operação conjunta do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e Polícia Civil do Paraná resultou na descoberta e interdição de uma fábrica clandestina de
A vinícola Brasília, união de 10 vinhedos da cidade – Casa Vitor, Ercoara, Horus, Marchese, Miro, Monte Alvor, Oma Sena, Alto Cerrado, Villa Triacca e
Com 26 safras de experiência e mais de 25 anos de atuação no setor, Maicon Galiotto construiu sua trajetória na vitivinicultura a partir da base
Encerradas as inscrições da Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024, a Associação Brasileira de Enologia trabalha na coleta das mais de 450 amostras inscritas por
Bruno Munhoz, 32 anos, formado em Montpellier, na França, com experiência internacional de cinco anos na Bollinger, é o novo responsável pela produção dos espumantes
Foi recheada de emoção a noite que marcou a 34ªAvaliação Nacional de Vinhos. No ano em que a Associação Brasileira de Enologia completa cinco décadas,
A China foi sede do 47º Congresso Mundial de Vinha e do Vinho de 12 a 16 de outubro, em Yinchuan, Ningxia, marcando a primeira vez
A cada ano é sempre igual, e ao mesmo tempo muito diferente. Essa é a sensação que temos ao antecipar mais uma edição da Avaliação
Quem passar pela ProWine São Paulo a partir do dia 6 de outubro terá a oportunidade de conhecer muitas novidades em vinhos brasileiros. Como já
Bruno Sias, Vinícius Miranda Santiago e Lucas Manzoni Uliana (foto acima) são os três finalistas do Concurso Melhor Sommelier do Brasil 2026, promovido pela ABS
As vinícolas interessadas em participar da 2ª Seleção de Vinhos de BRS Lorena ganharam mais alguns dias para realizar suas inscrições. O prazo foi prorrogado
Oito vinícolas do estado de São Paulo, da capital ao noroeste, passando pela Serra da Mantiqueira e pelo interior de Ribeirão Preto, vão dividir o
No dia 4 de outubro, quem for votar em Garibaldi poderá fazer uma segunda escolha, esta sem urna e com candidato único: assinar para que