Indústria
Uma nova geração de enólogos
Todo início de ano é assim: tendências, perspectivas, expectativas. Nós entramos nessa, claro, na virada do ano até fomos fonte para a plataforma GZH –
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Enfrentando a pior tragédia de sua história, o Rio Grande do Sul ainda sofre com os desdobramentos das enchentes que afetam 461 dos 497 municípios.
E provavelmente também o primeiro concurso de suco de uva do mundo. Pelo menos isto é o que imaginam Mario Lucas Ieggli, presidente da Associação
Na pequena cidade de Bituruna, localizada no extremo sul do Estado do Paraná, quem dá as boas-vindas ao visitante é a réplica monumental de um
Lançado em 2022, evento arrecadou quase 40 mil reais na primeira edição Na cidade de Beaune, localizada em uma das regiões produtoras de vinho mais
A falta de dados, informações dispersas em diversas fontes ou mesmo desatualizadas sempre foram um problema para o setor vitivinícola brasileiro. E não é um
Encerradas as inscrições da Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024, a Associação Brasileira de Enologia trabalha na coleta das mais de 450 amostras inscritas por
A partir de 1º de janeiro de 2024, o regime de tributação sobre a comercialização de vinhos no Espírito Santo deixará de ser feito por
A 5ª edição da Wine South America, uma das mais importantes feiras de negócios de vinho na América Latina, acontecerá entre os dias 6 e
Uma visita na Bebber é sempre parte do roteiro de quem passa pela região dos Altos Montes, seja pela qualidade de seus produtos, seja pelo
Jerônimo Mioranza (foto acima) é um cara direto e pragmático. Logo começa a conversar e contar a história da vinícola, aquilo que já repetiu –
Primeira parada da nossa viagem pela região dos Altos Montes foi na Casa Eva, um local que mistura história, empreendedorismo, gastronomia, família, cumplicidade, diversão e,
O Rio Grande do Sul é o maior produtor de vinhos do Brasil e também o mais importante produtor de uvas viníferas (foto acima vinhedo
Paulo Geremia, nome à frente da marca Di Paolo, grupo gastronômico que tem 21 operações em cinco diferentes estados (RS, SC, PR, RJ e SP)
Cilo Larentis – o nonno Cilo – terceira geração da família Larentis no Brasil, faleceu em 12 de fevereiro de 2026, aos 94 anos. Neto
Com essa associação cinco entidades estão unidas: Sindicato da Indústria do Vinho, do Mosto de Uva, dos Vinagres e Bebidas Derivados da Uva e do
Uma taça de vinho e um livro. Ou vários livros. E várias taças. Existem muitas formas de fazer boas harmonizações com vinho e não necessariamente
BRS Lis e BRS Antonella são as duas novas cultivares destinadas à elaboração de sucos e vinhos de mesa apresentadas pela Embrapa Uva e Vinho.