Evento
A presidente Ângela
A programação de provas da 12ª edição do Brazil Wine Challenge, concurso internacional de vinhos promovido pela Associação Brasileira de Enologia, foi intensa. Foram três …
A programação de provas da 12ª edição do Brazil Wine Challenge, concurso internacional de vinhos promovido pela Associação Brasileira de Enologia, foi intensa. Foram três …
A Fecomércio RJ comemorou mais uma vitória com o restabelecimento completo do decreto nº 48.039/2024, que suspende o ICMS/ST para vinhos, laticínios e água mineral, …
Até o meio do ano de 2025 Brasília deverá ganhar o Laboratório de Análise de Vinho, planejado para ser um dos mais modernos laboratórios de …
A Avaliação Nacional de Vinhos é um dos momentos mais esperados do ano para o mercado. Enólogos, produtores de vinho, sommeliers, lojistas, enófilos, todos que …
Em entrevista concedida à repórter Bárbara Lima, do Jornal do Comércio, de Porto Alegre, Pedro Candelária, da vinícola Campos de Cima, de Itaqui (RS), e …
É o que está fazendo Benoit Mathurin, chef francês que mora há nove anos no Brasil e comanda a cozinha do Esther Rooftop, um dos …
O Brazil Wine Challenge, um dos principais concursos internacionais de vinhos da América Latina, único com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do …
Uma semana separa dois excelentes espaços na mídia com destaque pra um projeto que nasceu assim, despretensiosamente, como forma de ocupar nosso tempo – e …
A biomédica e sommelière passa a acumular a função de presidente à de gestora executiva que vinha desempenhando no último ano. Caroline Dani substitui Júlio …
(english version below) Entender as dinâmicas do mercado vitivinícola global pode ser um desafio, mas Giorgio Delgrosso, chefe de estatística da Organização Internacional da Vinha …
Os próximos dois anos serão diferentes para André Tonet, enólogo formado em 2005 no Instituto Federal de Bento Gonçalves. Até o final de 2026 Tonet …
A vindima de 2025 no Brasil está apenas começando, mas já inicia o ano trazendo grandes expectativas entre os profissionais do setor. Mario Lucas Ieggli, …
Vontade de viajar, conhecer o mundo, vontade de estudar, trabalhar, vontade de empreender, vontade de prosperar. Agora pense em tudo isso ‘ao mesmo tempo agora’, …
A união entre tecnologia e sustentabilidade tem gerado ótimos frutos, ou mais especificamente, uvas. A vinícola italiana La Svolta demonstrou recentemente como os sistemas agrovoltaicos …
O Brasil está na rota das adegas subaquáticas, prática comum na Europa, que surgiu a partir de tesouros encontrados nas profundezas do mar em navios …
Em um mundo onde a tecnologia está ditando a produção de vinhos, algumas vinícolas estão fazendo o caminho inverso e resgatando métodos antigos para criar …
Não teria título melhor pra esse texto, escrito entre o final de 2024 e o início de 2025. Há cerca de dois meses estávamos – …
Onde encontrar o Brasil de Vinhos:
