Embrapa Uva e Vinho lança duas novas cultivares para sucos e vinhos de mesa

Categoria: Uva

Livros

Ampelografia, a ciência das castas

Ampelografia é certamente um termo incomum para os não iniciados no mundo do vinho. Originada do grego “ampelos” (videira) e “grafia” (escrita), a ampelografia é

Evento

Vindima….Ah, a vindima….

A vindima faz parte do ciclo da produção do vinho como um dos períodos mais importantes e festivos. Durante o processo, trabalhadores, produtores, vinhateiros, enólogos,

Opinião

Biotecnologia, vinho e sertão

O Vale do São Francisco é hoje a única região do país capaz de produzir mais de uma safra de uva por ano, um feito

Enoturismo

Qual o tamanho do Enoturismo brasileiro?

Esta é uma das perguntas que deverá ser respondida na pesquisa nacional organizada pela Escola de Enoturismo, que teve seus primeiros resultados apresentados em São